延南洞の平日リゾット、胡椒でさっぱり｜Hôtel de Couture

大学の友達と久しぶりに会う日。友達が弘大の方には来たことがないというので、私の家からも近いソウルで会うことにしました。延南洞のグルメを検索していて見つけたのが、Hôtel de Couture（오뗄드꾸뜨）です！

Hôtel de Coutureへの行き方、入口はどこ？

Hôtel de Coutureは、弘大入口駅3番出口を出て京義線の森道を少し歩くとあります。延南洞の奥ですが、探すのは難しくありません。

ふふ、入口がどこかとあちこち探しましたが、建物の右側に上がる道がありました。

平日の午後でも待ちはある？

平日の午後に会ったので、幸い待ちはありませんでした。ただ、ピークのランチタイムを少し過ぎた時間なのにテーブルがほぼ満席で、平日でも混む時間帯は待つことになりそうだなと思いました。

Hôtel de Coutureの店内の雰囲気と席

Hôtel de Coutureの店内はこんな雰囲気。なんだか旅行に来たような気分です。延南洞は外国人の多い観光地でもありますが、

Hôtel de Coutureのお客さんにも外国人が多くて、友達と私は旅行に来たみたいでした（笑）

テーブルがうまく配置されていて、隣の席に邪魔されず、ゆったり話しながら食べられる空間です。トイレは男女共用ですが、きれいに管理されています。

Hôtel de Coutureのメニュー構成と注文方法

Hôtel de Coutureのメニューは主にパスタとリゾット、ステーキ、サラダで、ほかにデザートとしてフレンチトーストもありました。食事からデザートまで一か所で楽しめますが、私たちは食後に散歩をしてからカフェに行く予定だったので、デザートは次回に持ち越しです。

注文は各席のQRを読み取ってモバイルでできます。友達と相談して、ジャンボントリュフクリームリゾットとえんどう豆バジルシュリンプクリームパスタを注文しました。人参のアリオオーリオも気になりましたが、人参は苦手な人が多いので（笑）。私はえんどう豆が苦手ですが、バジルは好きなので頼みました。

すっきりした水のボトルと、注文したスプライト。氷のカップをくれるのが嬉しい（笑）。おしゃべりしているうちにメニューが到着！

わあ〜、見た目が本当に最高！！

バジルクリームソースたっぷりのペンネパスタ。どれも見た目が攻撃的！！とてもおいしそう！！

ジャンボントリュフクリームリゾットの味は？

Hôtel de Coutureのジャンボントリュフクリームリゾットは、クリームのコクとトリュフの香りが濃く、ジャンボン（ハム）が大きめに入っていました。黄身をさっと混ぜてひと口食べたら、うわ〜〜うわ〜おいしい！！クリームのコクがとてもよく、トリュフが好きだからか完全に大満足でした！！キノコの食感もよく、とても調和のとれた味です。

リゾットはそこまで好きなほうではないのに、いや、このリゾットは玄米とオーツ麦を使っているの？コリコリ噛める食感がすごくすごくいい。

クリーミーなのに胡椒がうまく効いていて、後味がほんのりピリッと終わるので、飽きずにおいしく食べられるクリームリゾットでした。完全に合格！！

えんどう豆バジルシュリンプクリームパスタ、えんどう豆が苦手でも大丈夫？

えんどう豆バジルシュリンプクリームパスタは、ペンネがソースをたっぷり含んでいて、ちょっと苦手なえんどう豆も炒めた香ばしさがついていて大丈夫でした。

エビもぷりぷりで、バジルソースが本当においしい！！特にペンネの茹で加減がどストライク。固くも柔らかすぎもせず、食感がとてもよくもちもちでした。

ペンネパスタの魅力をしっかり感じられました。友達と「このお店、全部上手だね」と褒めながら食べた（笑）。友達がバジル好きだと気づいた時間でもありました（笑）

Hôtel de Coutureの量と回転率は？

Hôtel de Coutureは量がかなり多いです。少食の女性はメインを2つは大変かもしれません（笑）。私たちはきれいに完食して帰りました。

思ったより回転率がよく、私たちが食べている間にもテーブルがすぐ入れ替わっていました。旅行客なので私たちよりも早く席を立つようです。待ったとしても意外と早く入れそうです。テーブルもかなり多いので快適そう！

雰囲気もよく味もよいHôtel de Couture、延南洞のデートコースとして完全におすすめです！