天安・新富洞カフェ、意外な一押しはホワイトマカダミア|Brewers
要約
Brewers Coffee 天安新富店(브루어스커피 천안신부점)は、忠清南道天安市の新富洞(シンブドン)にある焼き菓子が評判のカフェです。フィナンシェ、カヌレ、マドレーヌ、フランといった定番の焼き菓子を販売しています。筆者は平日の天安カフェ巡りで訪れ、塩キャラメルとホワイトマカダミアのフィナンシェ、アールグレイカヌレ、レモンマドレーヌ、ブルーベリーレモンエードを味わいました。予想に反してホワイトマカダミアのフィナンシェが一番印象に残り、Brewers Coffeeは今年行ったカフェのTOP5に入るデザートの名店という結論です。

体験記に書かれた主な情報
- 住所
- 忠清南道天安市東南区モッコリ9ギル20(Brewers Coffee 天安新富店)
- 営業時間
- 毎日12:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
- 注文方法
- 先に席を確保してから注文。ドリンクとデザートは席まで運んでくれ、食べ終わったら席に置いたまま帰ってOK
- 座席
- 広い店内と屋外席
- 注文したメニュー
- 塩キャラメルフィナンシェ、ホワイトマカダミアフィナンシェ、アールグレイカヌレ、レモンマドレーヌ、ブルーベリーレモンエード
- 焼き菓子の種類
- フィナンシェ、カヌレ、マドレーヌ、フラン
2026年4月24日 訪問者の記載内容(店舗には未確認)
天安・新富洞のBrewers Coffeeはどんなカフェ?
Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch(ブルワーズコーヒー天安新富店/브루어스커피 천안신부점)は、忠南・天安市東南区モッコリ9ギル20にあるカフェで、毎日12:00から21:00まで営業、ラストオーダーは20:30です。フィナンシェ・カヌレ・マドレーヌ・フランといった焼き菓子で有名な、天安・新富洞のカフェなんですよ。


かわいいカフェやおいしいデザートを求めて歩き回り、「美味しいもの」だけを紹介している者です😊 少し前、もちもちくるみ菓子を食べに平日に天安へ行ってきました笑 せっかく行ったならカフェ巡りもするのが鉄則ですよね!? 今日紹介するBrewersは、3、4年前にクラス101という講座プラットフォームで授業を受けたほどずっと行ってみたかったカフェです :)


Brewers Coffeeの注文方法と店内の雰囲気
Brewers天安新富店は、先に席を確保して注文すると席まで運んでくれるスタイルです。町のカフェくらいの規模だと思っていたら、店内はとても広くて立地も抜群でした👍🏻 しかもスタッフさんがとっても親切...🫶🏻 天安のカフェはどこも席まで持ってきてくれるんですよね笑(食べ終わって出るときも、席に置いたままでOK)


空間もセンスがよくて、美術館みたいです。いろいろな小物と絵がうまくなじんでいます。


最近は昼間、まさに夏の陽気ですよね。そのせいか、店内より屋外にお客さんが多かったです。でも私は紫外線が苦手な人間なので…涼しい店内に座りました😎
Brewers Coffeeの焼き菓子はなぜ人気?
Brewersはフィナンシェ、カヌレ、マドレーヌ、フランといった基本の焼き菓子を売っていて、その基本がおいしいと評判の天安デザート店です。筆者がこのカフェに来たかった理由も、まさに焼き菓子でした。

私、本当にデザートに目がない人間でして…。Brewersに来たかった理由も焼き菓子の名店だから!!!!!🤤 フィナンシェ、カヌレ、マドレーヌ、フランと、本当に基本の焼き菓子ですが、この基本がおいしいのって簡単じゃないのはご存じですよね? 基本の焼き菓子だけのカフェは普段あまり行かないのに、ここはそれほどの名店だという噂に、つい..🫨


行く前にしっかり読み込んで、食べるデザートはもう決めてありました笑 中でもフィナンシェが一番気になる✨
Brewers Coffeeで何を頼む?おすすめメニュー


- 塩キャラメルフィナンシェ
- ホワイトマカダミアフィナンシェ
- アールグレイカヌレ
- レモンマドレーヌ
- ブルーベリーレモンエード
ブルーベリーレモンエード
Brewersのブルーベリーレモンエードは、レモンとブルーベリーが一緒に入った爽やかなドリンクです💜💛 電気バスに乗ってきて少し気持ち悪かったのですが、爽やかなドリンクを飲んだらすっと楽になりました😎 レモンとブルーベリーが一緒のエードは初めてでしたが、組み合わせ最高でした!


塩キャラメルフィナンシェ
塩キャラメルフィナンシェはこの日いちばん期待していたメニューで、中はぎゅっと詰まり、外はサクサクでした🤎 中のこの密度、見てくださいよ😭 そして外は完全にサクサクで、食感が最高すぎます..👍🏻 フィナンシェはバターの香りが一番大事ですよね? 言うまでもなく、食べる前から上品な香りがふわっと広がります。
久しぶりにフィナンシェの名店を見つけた気がして、パン好きとして誇らしいくらいです…。天安・新富洞のカフェのために、また天安に行く理由ができました! すぐNAVERマップに保存しました笑🫶🏻

意外な一押し、ホワイトマカダミアフィナンシェ
Brewersで期待していなかった主役は、ホワイトマカダミアフィナンシェでした👑 みなさんこれメモしてください…イチオシはホワイトマカダミアフィナンシェ🤍 チョコ味でこんなに上品なのは初めてで、そこに焼いたマカダミアまで加わって最高です👏🏻

レモンマドレーヌ
Brewersのレモンマドレーヌは、ふんわりしっとりで、レモンシュガーのコーティングがのっています。マドレーヌも下手なお店だとパサパサなの、ご存じですよね? 天安・新富洞のカフェBrewersは完全にふんわりしっとりで、そこにレモンシュガーのコーティングが完璧です。今までおいしいマドレーヌのカフェを見つけるのは大変でしたが、Brewersは好みにぴったりでした💗

アールグレイカヌレ
Brewersのアールグレイカヌレも、カリッとしっとりで、うわぁ…ここに来て太った気がする🫨
天安・新富洞のBrewers Coffee、また行きたい?
Brewersは筆者が今年行ったカフェの中でTOP5に入るデザート店で、幸せでした💗 天安のカフェならBrewersを強くおすすめします :) 次に行ったらフィナンシェは絶対テイクアウトしなきゃ🎵
場所
20 Meokgeori 9-gil, Dongnam-gu, Cheonan, Chungnam, South Korea충청남도 천안시 동남구 먹거리9길 20 브루어스커피 천안신부점





