駅三駅の中華、辛さ5段階の基本チャンポン大盛り｜チャンポンジジョン

チャンポンで評判の駅三駅グルメ、チャンポンジジョン駅三店（짬뽕지존 역삼점）に行ってきました♥️

チャンポンジジョン駅三店の場所と営業時間

チャンポンジジョン駅三店は、ソウル市江南区テヘラン路10キル21 B棟2階にあります。営業時間は10時から22時まで（週末は21時閉店）です。

江南駅と駅三駅の間のオフィス街にあるので、駅三駅のランチ中華や駅三洞の会食で有名なお店なんですよ。チャンポンジジョンは中華専門のチェーンで、とくにいろいろな種類のチャンポンを出しています。大きな建物の2階をまるごと使っていて、外から見ても大型の中華料理店に来た感じです😄

チャンポンジジョン駅三店は会食に向いている？

チャンポンジジョン駅三店はホールが広くてテーブルの間隔もゆったりで、12名以上入れる個室もあるので会食にぴったりです。店内は大理石調のタイルと上品な照明がうまく使われていて、明るく整った雰囲気でした。駅三洞で会食の店を探している方に、ぜひおすすめしたいお店です。

チャンポンジジョンのチャンポンは辛さ何段階？

チャンポンジジョンのチャンポンは、基本のジジョンから地獄4段階まで、順番に全5段階で注文できます。メニューはナス揚げ、ユーリンギ（鶏の甘酢ソース）、酢豚などの料理から、いろいろなチャンポンやジャージャー麺まで揃っていました。

• ジジョン：看板メニューであり基本の段階
• 地獄1段階：カッとくる辛さ（辛ラーメンの1.5倍だそうです）
• 地獄2段階：強烈な辛さ
• 地獄3段階：狂うほどの辛さ（辛ラーメンの4倍だそうです）
• 地獄4段階：極限の辛さ

4段階を食べる方、いるのかな…笑 私は辛いのが苦手で初訪問だったので、代表メニューのもち米酢豚（小）、ナス揚げ、チャンポン大盛り（ジジョン段階）を頼みました。

髪ゴムから子ども用スプーンまでそろうセルフバー

チャンポンジジョン駅三店のセルフバーには、たくあん、玉ねぎ、春醤、ザーサイから柚子茶、梅茶まで、きれいに整えられていました。待っている間に見て回ったんですが、髪ゴムから子ども用スプーンまで用意されていて、細やかだなと感じました。感動です👍🏻

基本で出てくる個包装のたくあん！着色料が入っていなさそうな、健康的な大根漬けの色です。薄切りのたくあんが好きなので、薄くて合格😚

しばらくして、今日の主役たちが一つずつ登場。出てきた瞬間からよだれが出るビジュアルで目を奪う、ナス揚げ、もち米酢豚、チャンポン！それぞれ存在感がはっきりしているのに、三つ並ぶとさらに美味しそうな組み合わせになりました。中華界のアベンジャーズで、今日は中華料理をしっかり補給します！！

もち米酢豚の小サイズ、量はどのくらい？

チャンポンジジョンのもち米酢豚は、小サイズなのに思ったよりボリュームがありました。私の一番好きなメニューなんですが、外はカリッときつね色に揚がっていて、中はしっとり、お肉の肉汁もぶわっと溢れる、とても魅力的な酢豚です。

もち米ならではのもちもち食感もよく、ソースの甘さもバランスよく調和していました。お肉自体が新鮮で臭みもなく、付け合わせの細切り玉ねぎと一緒に食べれば、最後までくどくならずに楽しめます。

チャンポンジジョンのナス揚げの味

チャンポンジジョンのナス揚げは、ソースを含んだサクサクの衣の中に、しっとり柔らかく火が通ったナスが入っていて、口の中でとろけます。実は少し前からナス揚げが食べたくて、迷わず注文した料理です。

ほんのり衣に染み込んだソースも旨みが良かったです。ナス揚げと一緒に炒めた野菜と薄切りの豚肉もとても魅力的で、たっぷりかかったごまのおかげで香ばしさが倍になる一品でした。

ジジョンチャンポン大盛り、辛いのが苦手でも食べられる？

ジジョン段階のチャンポンは、ピリ辛だけど刺激が強すぎないので、辛いのが苦手な私でもお腹いっぱいなのにスープまで完食しました。〆のメニューはジジョンチャンポン大盛り!! ついに対面した最終ボスのチャンポンです。赤いスープに具がたっぷり盛られたビジュアルを見ただけで、期待が段違いでした。

もちもちでほどよく茹でられた麺に、イカやホタテなどいろいろな海鮮、シャキシャキ野菜の甘みが加わって、本当に味わい豊かなチャンポンです。チャンポンジジョン、名前にぴったり!!❤️ スープからは火の香りがほんのり感じられました。

駅三駅のランチ中華や会食向けの中華をお探しなら、きれいで上品なインテリアとお手頃な価格で、いろいろな中華が楽しめるチャンポンジジョン駅三店をおすすめします。