原州・丹渓洞ビアバー、トッポッキ＆1kgチキン｜Dosi Maekju

今日は原州・丹渓洞にできたおしゃれな新店のビアバー、Dosi Maekju Wonju Dangye（도시맥주 원주단계점）に行ってきました。「コリアンゾンビ」で有名な総合格闘技の選手が作ったフランチャイズのビアバーで、口コミで話題の店なんです。フランチャイズなのに、出来合いを温めて出すのではなく、すべての料理を各店舗で調理しているそうですよ。おつまみのクオリティは専門店顔負けで、1次会でもしっかりお腹が満たされます。丹渓洞でビールを一杯やるのにぴったりだったDosi Maekju Wonju Dangyeのお話、始めますね。

Dosi Maekju Wonju Dangyeの場所と営業時間は？

Dosi Maekju Wonju Dangyeは、原州ターミナルからチャンミ公園方面へ徒歩6分の場所にあります。営業時間は日〜木が17:00から翌3:00まで、金・土は17:00から翌5:00までなので、遅い時間まで使えます。

まず立地が本当にいいです。丹渓洞の中心街にあって、原州市外バスターミナルからも近く、アクセス抜群でした。

ハングッカン（한국관）のすぐ向かいなので、ひと目で見つけられると思います。

丹渓洞のDosi Maekju、店内の雰囲気

Dosi Maekju Wonju Dangyeの店内は、おしゃれなのにレトロな感じもありました。照明もお酒を飲むのにちょうどいいトーンで、雰囲気に酔ってビールがどんどん進んじゃう空間です。

平日の夜なのに、さすが丹渓洞のホットスポット、お客さんがひっきりなしに入ってきていました。

レビューを書いてじゃんけんイベント

面白いレビューイベントもやっていました。レビューを書くと、スタッフさんとじゃんけんができます。勝てばなんと冷たい生ビールが1杯無料！　行く方はぜひ遊び半分で参加してみてください（笑）

即席トッポッキ・チキンセットの値段と量は？

Dosi Maekju Wonju Dangyeのメニュー表です。私たちは即席トッポッキとチキンのセットを選びました。セットで頼むと少しお得になるので、大人数で行くならセット構成がおすすめです！　トッポッキとチキンで合わせて約₩35,000ですが、4人でお腹がはち切れる寸前まで食べても余るほどの量で、コスパは本当に最高でした。

黒ビールとお通しのヌネッティネ

席に着いてすぐ、飲みたかった黒ビールから注文しました。ほろ苦い風味はしっかり残っているのに口当たりはなめらかで、気軽に飲むのにちょうどよかったです。

Dosi Maekjuではヌネッティネ（눈띠네、ふんわりした韓国のお菓子）がお通しで出てきて、これが絶品でした。市販のものより厚みがあってふわふわで、その上に香ばしいインジョルミ（きな粉の餅）の粉のようなものがかかっています。甘くて香ばしくてふわふわで、なんだか不思議なのに美味しい味で、もう一回おかわりしました^^

専門店並みの即席トッポッキ

Dosi Maekjuの即席トッポッキは、本当に専門店で出てくるようなビジュアルです。もちもちの小麦粉トック、おでん、チョルミョン、ラーミョン、ゆで卵まで、具がぎっしり詰まっていました。

甘いだけの居酒屋トッポッキとは違って、新鮮なキャベツがたっぷり入って自然な甘みがありつつ、味付けはかなり刺激的でピリ辛です！

トックが小麦粉製だからか、長く煮込んでも伸びずに最後までもちもちなのがよかったです。何より味付けが本当に私好み…。ピリ辛で甘いのが好きなら超おすすめです。

1kg骨付きチキン、大きくてもしっとり？

セットのチキンは、骨なしと1kg骨付きから好みで選べて、私たちは骨付きにしました。1kgという名前どおり、大きな鶏を丸ごと揚げているからか、山盛りで出てきて思ったより量が多かったです。

実は私は、鶏が大きすぎると身がパサついて味が染みていないという先入観があって、小さい鶏が好みなんですが、Dosi Maekjuのチキンは大きくても認めます…（笑）　有名チキンチェーンよりずっと美味しいです！　衣は厚くなく薄めなのに、鶏肉から浮かずぴったり密着していて、どの部位を食べてもサクサクです。衣自体にほどよい塩気で完璧に下味がついているので、そのままでも、一緒に出てくるソースにつけても美味しいです。

キャベツサラダとチキンムー（大根の酢漬け）は鉄板ですよね…昔ながらのチキンの王道。いちばん驚いたのは、胸肉までしっとり柔らかいこと…。外はカリッ、中は肉汁たっぷりでしっとりの、まさに王道です。普段そこまでチキンを食べる方ではないのに、Dosi Maekjuのチキンは帰ってからもずっと思い出してしまって、近いうちにまた必ず行くつもりです。

Dosi Maekjuに行くなら、この即席トッポッキと骨付きチキンの組み合わせは必ず頼んでほしいです。強くおすすめします。

締めのデザートはメロンシャーベット

トッポッキとチキンをお腹いっぱい平らげたあと、口直しのデザートにメロンシャーベットを追加で頼んでみました。かわいいメロンの器にシャーベットが詰まって出てきて、冷たくて甘いメロナ（アイスバー）の味そのまま。口の中をさっぱり整えてくれる締めにぴったりでした。

特に、一緒に出てくるスプーンがかわいいミニスコップの形で、ざくざく掘って食べるのも楽しかったです（笑）　最後のひと口まできっちり掘って食べて、完璧な締めでした…！

Dosi Maekju Wonju Dangyeは1次会・2次会どちら向き？

Dosi Maekju Wonju Dangyeは、店舗で調理するおつまみのクオリティが本当に高かった丹渓洞のビアバーです。量たっぷりでコスパも優秀なので、1次会の場所としても申し分なく、軽くビールを飲む2次会にもよさそうです。美味しいおつまみと冷たい生ビールを楽しめる原州・丹渓洞のお店を探しているなら、Dosi Maekjuをおすすめします〜