東灘のカルグクス、テーブルクロスの店でデート｜チュンシッカルグクス

チュンシッカルグクス東灘本店の場所・営業時間・駐車場は？

チュンシッカルグクス（춘식칼국수）東灘本店は、京畿道華城市東灘区東灘公園路3ギル10-7の1階にあり、11時から21時まで営業しています。ブレイクタイムは15:00〜17:00、ラストオーダーは14:30と20:30です。毎月第1・第3月曜日は定休日です。

• 持ち込み可（無料）
• Wi-Fi、ベビーチェア
• 予約、団体利用可
• 駐車可（無料）
• カウンター席、1人席、カップル席
• 団体席は最少4名〜最大8名
• 座敷、バーテーブル
• 地域通貨（カード型）、地域通貨（モバイル型）

東灘セントラルパークのグルメ、チュンシッカルグクス東灘本店に行ってきました。和食歴25年のマスターシェフが作る新しい麺料理が味わえるお店で、赤毛のアンのカフェとバーガーツリーの間にある緑の建物を探せばOKです。

名前からしてユニークなチュンシッカルグクスは、店の前にも駐車スペースがありますが、近くのセントラルパーク公共駐車場も1時間30分無料で使えます。

毎月第1・第3月曜日は定休日で、それ以外の月曜は15時までの営業。通常は11時オープン、21時クローズです。

テーブルクロスのクラシックな店内、デートに向いている？

チュンシッカルグクス東灘本店の店内は、各テーブルにテーブルクロスをセットしたクラシックな雰囲気で、温かくて居心地がよさそうです。ウッドトーンのインテリアと照明、クラシックな空間に合うセンスのいい音楽まであって、デート場所に選んで失敗はなさそうです。

特別なメニューに特別な空間。一風変わったデートがしたいなら、チュンシッカルグクス東灘本店がぴったりです。

オープンキッチンにカウンター席（タッチ席）があって、軽く一杯やるのにもよいチュンシッカルグクス東灘本店は、最高級の生カルグクス麺だけを使うお店です。

チュンシッカルグクス東灘本店のメニューは？

チュンシッカルグクス東灘本店のメニューは、韓牛大腸カルグクス、炒め味噌ビビンカルグクス、トマトカレーカルグクス、冷やしカルソバ、子ども用煮干しカルグクス、人気セット、家族セット、子どもセットがあります。さらに、明太チーズ卵焼き、鶏もも唐揚げ、エビ天、トリュフサーモン寿司などのサイドメニューも揃っています。

4つのシグネチャーメニューを好みで選べるので、それぞれの好みを尊重してもらえて、家族の外食にも向いています。

ネイバーのレシートレビューやインスタストーリーを投稿すると、ドリンクか明太チーズ卵焼きをサービスでもらえます。

冷たい麦茶に💕 春菊でさわやかに仕立てたサラダ、白菜キムチとヨルムキムチ（若大根のキムチ）がセットされて、

炒め味噌ビビンカルグクスは和食店のビビンそばと何が違う？

私が頼んだ炒め味噌ビビンカルグクスが来ました。チュンシッカルグクスの看板で一番人気のメニューで、豚肉と一緒に炒めた味噌のこうばしさとラー油の辛さが調和した、チュンシッ（춘식）ならではの一品と紹介されています。

おっ！ 普通の和食店で食べたビビンソバとは味付けも麺も違って、食べている間ずっと新鮮でした。天ぷらや春菊、ヨルムキムチと一緒に食べるとさらに豊かな味わいです。味噌と豚肉が合わさって、脂っこさも抑えてくれます。

量が少し物足りなくても大丈夫。チュンシッカルグクスはご飯を無料で出してくれるので、完璧にシメられました。炒め味噌ビビンカルグクス！ なぜ看板で人気メニューなのか、わかる気がします。

夫が選んだ冷やしカルソバ、つゆはしょっぱくない？

すっきりした味が好きな夫は冷やしカルソバを注文。チュンシッカルグクスの冷やしカルソバは、高級天然素材の厚削り、鯖節、昆布で丁寧に仕上げた冷たいだしと、天ぷらマスターが揚げたエビ天、シシトウ、ナス天が一緒に出てきます。

わさびと大根おろしを好みで混ぜて、天ぷらをだしにたっぷり浸して、

お玉を使っただしと麺を一緒に味わいます。深いだしの味と、冷たいだしでさらにもちもちプリプリになった麺が調和していました。たいていのソバは麺に味をしみ込ませるためにだしがしょっぱいのですが、チュンシッカルグクスの冷やしカルソバのだしは、そのまますくって飲んでも何度も口に運んでしまいます。

サイドの明太チーズ卵焼きの味は？

サイドで頼んだ明太チーズ卵焼き！ しっとりやわらかい食感で、何切れかあるのでシェアもしやすいです。カルグクスとサイドで楽しむのもいいですが、おつまみにもおすすめしたいです。

東灘セントラルパーク近くで、ユニークで創造的な和食スタイルのカルグクス店を探しているなら、麺からスープ、トッピングまで満足だったチュンシッカルグクス東灘本店に行ってみてはいかがでしょう。