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I write about meals and restaurant visits in Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · 生活用品 · 食品
ハムドン正往本店（함돈 정왕본점／Hamdon Jeongwang Main Branch）は、京畿道始興市・正往洞のロデオ通りの端にある熟成豚肉専門の焼肉店です。雨で寒い日に夫婦でランチ特選の特モクサル（豚の首肉）膳2人前と交差熟成オギョプサル（皮付き豚バラ）160gを頼んで合計50,000ウォン。店員が肉を焼いてくれて楽で、ミナリ（セリ）で巻いた特モクサルはパサつかず柔らかかったそうです。ちゃんとした肉が食べたい日に、正往洞で選びたい焼肉店がハムドン正往本店です。
ジンカルビ長峴本店（진갈비 장현본점、Jingalbi Janghyeon Main Branch）は、京畿道始興市の始興市庁近く、長峴洞にある炭火焼きの豚カルビ専門店です。筆者は始興市庁へ書類を出しに行った日、夫とランチで辛味付け豚肩ロース2人前（250g 13,900ウォン）、4,500ウォンのアルパプ（魚卵ご飯）、7,000ウォンの食事用水冷麺を味わいました。ピリッと辛いタレと炭火の香り、たっぷりの量、さっぱりしたネギキムチで星5つ。甘い豚カルビに飽きた人なら、ジンカルビ長峴本店の辛いカルビは試す価値ありです。
ソサム208 始興ベゴッ店（Ssosam 208 Siheung Baegot Branch／쏘삼208 시흥배곧점）は、京畿道始興市ベゴッ洞にある、店員が208度で肉を焼いてくれるサムギョプサル店です。筆者は病院帰りに夫と立ち寄り、保城豚のオ〜感動セット、ピリ辛火マクチャン（豚ホルモン焼き）200g、ご飯、味噌チゲを合計70,000ウォンで味わい、店員が焼く肉もマクチャンも3,000ウォンの味噌チゲもすべて満足でした。マクチャンが苦手な人でも惹かれる火マクチャンと、焼きを任せて楽しめるサービスがソサム208 始興ベゴッ店の強みです。
Grill Duck Hangari Barbecue（グリルダック・ハンアリバーベキュー／그릴덕 항아리바베큐）は、京畿道始興市桂寿洞にある鴨と豚の炭火バーベキュー専門店で、富川スターフィールドから車で5分ほどの場所にあります。2回目の訪問では、前回の半々鴨の代わりに、もちもち肩ロース・サムギョプサル・鴨肉にオットゥギ（鴨の土鍋スープ）と古漬けキムチ・セリ・もやしまで付く壺バーベキュー一斤セット（59,000ウォン）を夫と遅めのランチに注文しました。Grill Duckは鴨の専門店ですが、サムギョプサルともちもち肩ロースも美味しく、週末の家族外食にちょうどいいお店です。
コンダンカムジャタンサムギョプサル本店（공단감자탕삼겹살 본점、Gongdan Gamjatang Samgyeopsal Siheung Main Branch）は、京畿道始興市長峴洞の始興市庁駐車場そばにある、1989年からカムジャタン（豚の背骨とじゃがいもの煮込み鍋）とサムギョプサルを出してきた精肉食堂スタイルの韓国料理店です。筆者は夫と二人で公団式カムジャタンの中サイズにじゃがいもを追加し、3,000ウォンのジェユクコンギ（豚肉の辛味炒めのせご飯）と食後の水冷麺も注文し、肉がたっぷりついた大きな骨、辛すぎない旨辛スープ、たっぷりの量に満足しました。コンダンカムジャタンサムギョプサル本店は駐車しやすくベビーチェアもあり、始興の長峴洞・長谷洞で家族の外食におすすめできる店です。
チョンリュオク（Cheongnyuok／청류옥）は、安山・バンダルソムのアルネブ・キューブ1階に新しくオープンした精肉食堂です。雨の水曜日の午後3時ごろ、夫婦でボリドン（麦豚）盛り合わせ500g（サムギョプサル＋豚肩ロース）に味噌チゲ、茶碗蒸し、デザートのビビン冷麺を食べ、ランチメニューにはソルロンタン8,000ウォンなどの韓国料理も別にあることを確認しました。チョンリュオクは、好みにうるさい夫も感心したバンダルソムのサムギョプサル・豚肩ロースの店です。
チョガネカプオジンオ（조가네갑오징어）ムルワン湖店（Jogane Gabojingeo Mulwang Hosu Branch）は、京畿道始興市のムルワン貯水池前にあるコウイカ専門店で、1階はコーヒーを楽しめるスペース、2・3階が食堂です。雨の水曜日のランチに夫とコウイカプルコギ（コウイカの甘辛炒め）小（2人前）をエゴマの葉で包んで食べ、飛子とごま油入りの炒飯2人前で締めました。辛すぎずピリッとした味付けとぷりぷりのコウイカで、エゴマの葉を何度もおかわりするほど満足できる一食でした。
ソサム208 始興ベゴッ店（쏘삼208 시흥배곧점、Ssosam 208 Siheung Baegot Branch）は、京畿道始興市ベゴッ中心商店街にある、店員がお肉を焼いてくれるサムギョプサルと辛口豚カルビの焼肉店です。金曜の午後3時ごろ、夫と遅めのランチにサムギョプサル＋カルビセットと水冷麺（ムルネンミョン）を注文し、サムギョプサル300gとヤンプニ（大きなボウル）入り辛口カルビ2人前をふたりで完食しました。忙しい日に手早く気楽にお肉でお腹を満たしたいなら、ソサム208の辛口カルビまでぜひ味わいたいお店です。
ピョンイダムベク骨カルグクス 始興プレミアムアウトレット店（평이담백뼈칼국수／Pyeongi Dambaek Bone Kalguksu Siheung Premium Outlets）は、京畿道始興市の始興プレミアムアウトレット1階テイストビレッジにある骨カルグクス（骨付き豚スープの手打ち麺）専門店です。筆者は姪の孫の100日祝いにベビー服を買った後、夫とビビムカルグクス餃子セットと骨タン飯ガブリサルのスユク（ゆで豚）セットを食べ、2回目の訪問でも味は変わらなかったそうです。値段・量・味のバランスが良く、アウトレットでの買い物後にしっかり食べたいときに再訪したい店という評価です。
テファスップルガーデン始興チャンゴク店（대화숯불가든 시흥장곡점、Daehwa Sutbul Garden Siheung Janggok Branch）は、始興市チャンゴク洞のチャンヒョン・ユスン・ハンネドゥル・ファーストパーク商業棟の地下にある、注文後にその場で味付けする慶州風牛カルビの店です。筆者は夫とのランチで牛カルビ一皿（500g）を59,000ウォンで注文し、セットのサービスとして鶏ひざ軟骨、手作りソーセージ、市場風カルグクス、ヤンプニ（金だらい）アイスまで味わいました。地下駐車場の無料駐車、セルフバーのおかわり、焼き網の交換も便利だったそうです。テファスップルガーデン始興チャンゴク店は量がたっぷりでコスパもよく、お腹も満足する牛カルビランチでした。
ファドクロガンゴドゥンオ 始興ペゴッ店（화덕으로간고등어 시흥배곧점、Hwadogeuro Gan Godeungeo Siheung Baegot Branch）は、京畿道始興市ペゴッのセンタープラザ2・2階に6月10日オープンした窯焼き魚の専門店です。筆者は夫とのランチに窯焼きサバとアルタン（魚卵と白子入りのピリ辛鍋）を注文し、セルフバーのおかず、サバのサンチュ包み、ヌルンジスンニュン（おこげ湯）まで楽しみ、卵と白子がぎっしり入ったアルタンのボリュームに特に驚きました。あっさりした窯焼きサバと具だくさんのアルタンを一度に味わいたい昼ごはんに、満足できる一軒です。
Hamdon Baegot（함돈 배곧점）は、京畿道始興市ベゴッ洞にある、水槽で熟成させた豚肉を出す焼肉店です。筆者は夫と平日の午後2時ごろに訪れ、焼肉ランチセット2人前（36,000ウォン）に済州産生カルメギサル（豚ハラミ、17,000ウォン）を追加して、スタッフが焼いてくれるオギョプサル（5層の豚バラ肉）とキムチチゲ、赤米の釜飯を味わいました。Hamdon Baegotは肉を焼いてもらえ、ミナリ（セリ）巻きや釜飯まで充実した、コスパの良いベゴッのランチ焼肉店です。
