ハナムのコダリ煮、店前駐車とロースとんかつ｜アッパチム本店

ハナムで家族みんなでしっかり食べられるお店を探していて訪れた、アッパチム本店（아빠찜 하남본점）です。

普段からコダリ煮やアグ煮（アンコウ煮）のように、辛い味付けがしっかり染みた蒸し煮料理が好きなので期待して行ったのですが、料理の味から店の雰囲気まで、全体的に満足でした。

アッパチムはアグ煮、海鮮蒸し、コダリの煮付けなどいろいろな蒸し煮料理を出すお店なので、メニューの選択肢が広いのもよかったです。大人数で行けば、それぞれ好きなものを選んでシェアするのもよさそうでした。

アッパチム本店の駐車場と場所は？

アッパチム本店は店前に駐車できるので、車で行っても気軽に利用できました。家族での食事は味と同じくらい駐車が大事ですが、駐車の心配が少なく、行く前から気持ちが楽でした。

公共交通なら、5号線ハナム豊山駅1番出口からもアクセスできるので、車でも公共交通でも使いやすいほうです。

特に両親を連れて行くときや、大人数の家族の集まり、職場の会食だと駐車しやすい店を探しますが、その点で強みのあるお店でした。

アッパチム本店 店舗情報 📍 住所: 京畿道ハナム市ウォルホロ60、1階（徳豊洞） 🚇 公共交通: 5号線ハナム豊山駅1番出口から約574m 🚗 駐車: 店前に駐車可能 🕐 営業時間: 毎日11:00～21:50（休憩時間15:00～15:30、ラストオーダー20:50）

店内の随所に感じるアッパチムの人気

アッパチム本店の入口には、たくさんの来店客や芸能人の直筆サインが額に入れて飾られていました。サインに「to. アッパチム」と書かれているのも目に留まりました。

順番待ち登録用のタブレットも設置されていました。ランチタイムに混んでもデジタルで待ち登録ができて便利でしたし、「WELCOME」と書かれたフクロウの飾りもかわいいポイントでした。

広くてきれいな店内の雰囲気

店内に入ると、思ったより広くてきれいでした。テーブル中心の造りなので大勢でも座りやすく、家族連れから集まりのお客さんまでいろいろな人がいました。

店内からオープンキッチンが見える造りで、調理場が自然と目に入ります。料理を作る場所がある程度見えるので、食事中も衛生や清潔さを確認できて、より安心できました。

アッパチム本店のメニュー

基本のおかずも蒸し煮料理とよく合います

メインが出る前に、基本のおかずがきちんと並べられました。

冷たいワカメとキュウリの冷スープは、辛い蒸し煮を食べる合間にひと口挟むと口の中をさっぱり整えてくれ、キャベツサラダは柔らかいドレッシングで軽く食べやすかったです。

あっさりしたもやしのナムルはコダリの味付けと一緒に食べるといっそうおいしく、焼きのりにご飯とコダリの身、もやしをのせて食べる組み合わせもよかったです。

ほかにもオムク炒め、ナッツ入りの豆の甘煮（コンジャバン）、キュウリの和え物まで揃っていて、メインといろいろなおかずを一緒に楽しめました。

シレギコダリ煮、味はどうだった？

今回の訪問でいちばん楽しみにしていたのが、アッパチム本店のシレギコダリ煮です。

大ぶりのコダリとたっぷりのシレギが一緒に盛られて出てきて、見た目から食欲をそそりました。コダリの上に辛いタレがたっぷりのっていて、見ているだけでご飯が食べたくなります。

コダリの身は程よくもっちりしつつ柔らかい食感がよかったです。生臭さが強くなく、あっさりした味が生きていて、タレが身の奥まで染みているので、ひと口ごとにうま味を感じました。

タレはただ辛いだけのタイプではなく、ピリ辛の中に甘みも感じました。ご飯と一緒に食べるのがいちばんおいしく、タレを少しご飯にのせて食べたら、箸が止まりませんでした。

特にシレギが気に入りました。固くなくて柔らかく煮えていて、タレが十分に染みて香ばしい風味が加わっていました。コダリの身とシレギを一緒に食べると食感もよく、味のバランスも見事でした。

香米釜飯も合わせるとさらに満足

コダリ煮と一緒に頼んだ香米釜飯（ヒャンミ釜飯）も満足でした。

温かい釜飯にコダリの身とシレギをのせ、タレを少し添えて食べたら本当によく合いました。やはり辛い蒸し煮料理には温かいご飯が欠かせないようです。

食べ終わったあとはおこげまで楽しめて、食事をしっかり締めくくれました。コダリ煮のタレと釜飯の組み合わせは、個人的にこの日いちばん満足した部分です。

ロースとんかつも一緒に注文しました

魚の蒸し煮が好きではない家族のために、ロースとんかつも一緒に頼みました。

サクサクの衣と柔らかいロースの組み合わせがよく、あっさり香ばしいので、辛いコダリ煮と交互に食べるのにもちょうどよかったです。

子どもと家族で外食するとき、みんなが蒸し煮料理を好きなわけではないので、とんかつのようなメニューもあって選びやすいのもよかったです。

次はアグ煮も食べてみたい

アッパチム本店はコダリ煮だけでなく、アグ煮や海鮮蒸しなどいろいろな蒸し煮料理を出しています。特に180度の高温スチームと麦飯石（メクバンソク）で蒸し上げ、海鮮の風味としっとりした食感を生かしているそうです。

子連れに嬉しい設備

アッパチム本店の一角にはセルフコーナーがあり、器やスプーン・箸、ウェットティッシュなどを必要なだけ気軽に使えました。子ども用ハイチェアも複数用意されていて、シートベルト付きなので小さな子ども連れの家族が使いやすそうでした。

使い捨ての不織布エプロンも用意されていて、タレが飛ぶ心配なく食事できました。蒸し煮料理を食べていると服にタレがつかないか気になりますが、エプロンがあるので安心して食べられました。

店ではカンジャンケジャン（醤油漬けワタリガニ）とヤンニョムケジャン（薬味ダレ漬け）も販売していて目を引きました。延坪島（ヨンピョンド）産の雌ワタリガニを使ったケジャンで、持ち帰りや予約注文も可能と案内されていたので、次はケジャンも食べてみたいと思いました。

☕ 食後のコーヒーとお菓子まで

入口付近にはVENUSTAのコーヒーマシンも置かれていました。食事のあとに温かいドリップコーヒーを一杯飲んでゆっくり締められるのもよかったです。

一角には韓国の伝統菓子やおやつを売るコーナーもありました。チョンビョン（韓国式せんべい）、おこげ菓子、サツマイモチップスなどが並んでいて、食後にちょっとしたおやつを眺める楽しみもありました。

また、2026 KCIA 韓国消費者産業評価 デリバリーフード 京畿道ハナム市 蒸し煮部門の優秀業者の案内も店内にあり、目を引きました。蒸し煮料理の専門店だということがいっそう伝わってきました。

食後に簡単にレビューを書くと特典がもらえるのもよく、特にエビ天を選べるところが気に入りました。

⭐ 総評

今回食べたシレギコダリ煮、香米釜飯、ロースとんかつ、どれも満足でした。

特にシレギコダリ煮は、もっちりしつつ柔らかいコダリの身に甘辛いタレがよく染みていて、柔らかいシレギと一緒に食べると香ばしく深い味わいでした。

そこに香米釜飯を合わせるとしっかりした食事になり、ロースとんかつは子どもや辛いものが苦手な家族と行くときにいい選択でした。

駐車が楽で店も広めなので、家族外食、両親との食事、友人の集まり、職場の会食の場所としてもよかったです。

ハナムでコダリ煮やアグ煮のおいしい店を探しているなら、アッパチム本店に一度行ってみるのもいいと思います。次はこのシレギコダリ煮をもう一度頼みつつ、アグ煮や海鮮蒸しも一緒に味わってみたいです。

ハナムで辛い蒸し煮料理と温かい釜飯が食べたくなった日に、家族とたっぷり食事するのによい場所として記憶に残りました。