弘大の餃子バー、サクサク餃子と蒸し餃子2種｜MANDOO BAR

弘大レッドロードでMANDOO BARに立ち寄った理由

弘大に行くと自然と歩くことになるのがレッドロードです。さまざまな公演や見どころ、個性的なお店が集まっていて、ソウルを訪れる観光客もたくさん訪れる名所なんですよ。

今回、レッドロードをぶらぶらしていて目に留まったお店に行ってみました。世界初の融合K-餃子を打ち出す、弘大レッドロードの人気店MANDOO BAR（만두바）です。

MANDOO BARの場所と営業時間は？

MANDOO BARはソウル市麻浦区オウルマダン路55-2のビルの2階にあり、1階にPhotoism Coloredが入っているので見つけやすいです。営業時間は火〜日14:00〜23:00（ラストオーダー22:00）で、毎週月曜日は休みです。

弘大入口駅から歩いて行きやすい場所にあり、アクセスは良かったです。レッドロードの真ん中にあるので、ショッピングや散歩の合間に気軽に立ち寄れました。

• 住所：ソウル市麻浦区オウルマダン路55-2、2階（1階はPhotoism Coloredのビル）
• 弘大入口駅9番出口から徒歩約10〜13分
• 上水駅1番出口から徒歩約7分
• 合井駅3番出口から徒歩約8分
• 弘大レッドロード・サンサンマダン近く
• 営業時間：火〜日 14:00〜23:00、ラストオーダー22:00
• 定休日：毎週月曜日

MANDOO BARの持ち帰り注文はどうする？

MANDOO BARのテイクアウトは、1階入口のバナーにあるQRコードをスマホで読み取り、メニューを選んで決済する方式です。注文が完了すると通知が来て、料理ができたら2階の店舗で受け取ります。

お店の前に着くと、まず「世界初 K-Gyoza」という文言が目に入りました。普通の餃子専門店とは違うコンセプトが印象的でしたね。MANDOO BARならではの手作り融合トッピングを使ったいろいろな餃子が揃っていて、変わった餃子を食べてみたい人に人気だそうです。今回はテイクアウトでしたが、注文方法も普通の飲食店と違っていて面白かったです。

並んで待ったり、店員さんに直接注文したりする必要がなくて楽でしたし、メニューをゆっくり見ながら注文できるのも良かったです。特にレッドロードを見て回っている間に料理ができるので、時間を効率よく使えました。

階段を上って2階へ向かう道には、かわいいキャラクターとブランドのポスターが飾られていました。世界初のK-餃子を紹介する案内や代表メニューの写真があって、お店に入る前から期待が高まりました。

2階の入口はすっきりしたガラス扉で、Orion生ビールの看板も見えて、餃子とビールを一緒に楽しめそうな雰囲気でした。全体的にMANDOO BARらしい個性とコンセプトがよく表れた空間でしたよ。

MANDOO BAR 2階店内の雰囲気

MANDOO BARの2階店舗は思ったより広くて清潔で、窓沿いに長いバーテーブルが置かれ、弘大の街を見下ろしながら食事ができます。昼は自然光がたっぷり入って、明るく開放感がありました。

ウッド調のテーブルと黒い椅子が調和していて、緑の植物と照明が加わって温かい雰囲気でした。飾りすぎないすっきりしたインテリアなので、一人でも気楽に入れますし、デートや友達との集まりにも合いそうでした。

厨房はオープンな造りで、片側にはさまざまなお酒とOrion生ビールが用意されていました。

また2階のダイニングバーでは、手作り餃子鍋や温・冷ジェユク、沖縄の生ビールやハイボールなども楽しめるので、食事とお酒を兼ねるのにも良さそうでした。

MANDOO BARのメニューと価格

MANDOO BARのメニューは、MANDOO BAR餃子₩9,000、プリンクル餃子₩9,000、メキシカンタコ餃子 with ワカモレ₩13,000といった融合餃子と、持ち帰り蒸し餃子8個₩8,000、そして餃子鍋・済州黒豚料理で構成されています。テーブルのメニュー表にはQR注文の方法とセルフ利用の案内がまとまっていて、餃子とハイボール、生ビールはQRコードで注文し、一部のお酒やドリンクはセルフで利用する方式でした。

メニューはMANDOO BAR餃子、プリンクル餃子、メキシカンタコ餃子、オコノミ餃子、蒸し餃子など多彩な融合餃子で、餃子鍋と済州黒豚のメニューも用意されていました。

今回はテイクアウトでしたが、Orion生ビールやいろいろなハイボール、伝統酒のメニューもあったので、次は店内で餃子と一緒に楽しんでみたいなと思いました。

チョンゴル（鍋）・料理

• シグネチャー手作り餃子鍋：₩30,000
• 済州黒豚の温製ジェユク鍋：₩35,000
• 済州黒豚の冷製ジェユクと3種のお供：₩35,000

餃子・蒸し餃子

• メキシカンタコ餃子 with ワカモレ：₩13,000
• プリンクル餃子：₩9,000
• ユリンギ餃子：₩9,500
• MANDOO BAR餃子：₩9,000
• オコノミ餃子：₩10,000
• シュプリームヤンニョム餃子：₩9,500
• （持ち帰り）蒸し餃子8個：₩8,000

片隅には訪れた人の寄せ書きノートと、かわいいマスコットキャラクター「マンドゥン（망두웅）」の紹介コーナーがあって、見て回るのも楽しかったです。全体的に餃子好きの好みが詰まった、かわいらしい雰囲気が印象的でした。

サクサクのMANDOO BAR餃子（半々）の味は？

テイクアウトで注文したのは、MANDOO BAR餃子、蒸し餃子の肉、蒸し餃子のキムチです。代表メニューと基本メニューを一緒に味わえるように頼んでみました。

MANDOO BAR餃子（肉/キムチ半々）はこんがり焼かれていて、外はサクサク、中はしっとりした食感でした。焼き色の見た目から食欲をそそり、パリッと焼けた皮がおいしそうでした。

具もぎっしり入っていました。肉汁がほどよく残っていて香ばしい風味があり、重たくなく食べやすかったです。付いてきたソースにつけるとさらに風味が引き立って、最後の一個までおいしくいただけました。

MANDOO BARの蒸し餃子、肉とキムチの違いは？

MANDOO BARの蒸し餃子の肉は、やわらかい皮にしっとりした肉あんがぎっしりのあっさり味で、蒸し餃子のキムチはキムチ特有のさっぱり感とほどよい辛さがあります。肉の蒸し餃子は湯気がもくもく上がる姿からよだれが出そうで、刺激が強くないので老若男女誰でも好きそうな一品だと思いました。

キムチの蒸し餃子は、肉餃子とはまた違った魅力がありました。キムチ特有のさっぱりした風味とほどよい辛さが加わって、食欲をそそってくれるんです。肉餃子と交互に食べるとバランスが良くて飽きず、満足でした。

個人的には、肉餃子とキムチ餃子を一緒に注文する組み合わせをおすすめしたいです。あっさり感とさっぱり感の両方が楽しめて、よりおいしく食べられました。皮も厚すぎず、具との相性が良かったです。

MANDOO BARの持ち帰り、状態は大丈夫？

MANDOO BARのテイクアウトは、料理が崩れないようきれいに詰められていて、移動したあともおいしく食べられました。レッドロードを歩きながら手軽に食べるのにも良いですし、家に持ち帰って家族と楽しむのにも良いメニューでした。

総評：MANDOO BARのおすすめの組み合わせ

弘大レッドロードのグルメを探しているなら、MANDOO BARをおすすめしたいです。世界初の融合K-餃子という特別なコンセプト、手軽なQR注文システム、そしてサクサクのMANDOO BAR餃子とあっさりした蒸し餃子まで、満足のいく体験でした。弘大レッドロードを見て回りながら、ひと味違うK-ストリートフードを楽しみたいなら、ぜひ一度行ってみてください。

弘大レッドロードで気軽に楽しめる変わった食べ物を探しているなら、MANDOO BARは良い選択になりそうです。テイクアウト注文が簡単でメニューにも個性があり、観光客はもちろん、弘大によく来る人にもおすすめしたいお店でした。