合井のインドカレー、チキンティッカとタンドリーの違い｜Mandala

Mandala Indian Lounge（만다라 인도 라운지）はソウル麻浦区トンマク路3ギル26の3階にあり、月〜金は12:00-23:00、土・日は12:00-23:30の営業です（ラストオーダーは閉店30分前）。先週末はインド料理を食べに合井へ行ってきました！カレーとナンって、定期的に無性に食べたくなりますよね👀 清潔で採光のいい空間でインド料理が楽しめるMandala Indian Loungeのレビューを書きます。

Mandala Indian Loungeは合井駅からどう行く？

Mandala Indian Loungeは合井駅3番、4番出口から徒歩5〜6分ほどです。白い看板に大きくMANDALAと書かれています！窓際の席で食事をしている人も見えて、ひと目で採光のいい空間だとわかり、期待が高まりました🫢

3階へは建物の横にある階段で上がります。上る前に、おすすめメニューも簡単に紹介されていました！

3階に上がると、おしゃれな店内がぱっと目に入ります。ホワイトとウッドトーンが調和した、落ち着く空間です！

Mandala Indian Loungeのメニューと価格は？

Mandala Indian Loungeのカレーは₩12,000〜₩16,000、ナンは₩3,000〜4,000台です。席に着いてメニューもじっくり見ました！光安里（クァンアンリ）でもインド料理店を営んでいて、今回合井に新しくオープンしたお店だそうです。

いろいろなインド料理が並んでいますね！🧐 特にカレーが種類豊富なので、合井でカレーが食べたくなったときにぴったりです。タンドリーチキンやエピタイザーもあり、チキン／ラム／エビ／パニール／野菜と豆など、さまざまな具材のカレーがあります！インドのドリンクのラッシーも飲めますよ。

• チキンティッカ ₩16,000
• オニオンフライ ₩10,000
• チキンドラムスティック ₩12,000
• カリフラワーウィングス ₩12,000
• タンドリーチキン ₩12,000（ハーフ）／₩22,000（1羽）
• チキンマクニ ₩13,000
• チキンティッカマサラ ₩13,000
• ラムのひき肉カレー ₩15,000
• カラヒラム ₩16,000
• エビマクニ ₩15,000
• エビマサラ ₩15,000
• パニールほうれん草 ₩14,000
• ジャガイモカリフラワー ₩12,000
• ダルマクニ ₩13,000
• プレーンナン ₩3,000
• バター／ガーリック／ハニーナン ₩3,500
• バターガーリックナン ₩4,000
• ラムビリヤニ ₩20,000
• マンゴー／イチゴ／ブルーベリーラッシー ₩5,000
• キングフィッシャー（インドビール）₩8,000

Mandala Indian Loungeは夜はバーとして営業するそうで、いろいろなカクテルやシーシャ（水タバコ）も用意されていました！

🌟 NAVERのレシートレビューを書くと、カレーに合わせられるナンを無料でもらえるそうなので、参考にしてくださいね！

Mandala Indian Loungeの店内の雰囲気と席は？

Mandala Indian Loungeは暗いインド料理店ではなく、明るく快適な空間です。入ってすぐ一番印象的だったのが内装でした！インド料理というと暗い店内を思い浮かべることが多かったのですが、ここは明るくて良かったです。おしゃれで快適なので、食事の時間が楽しかったです。天気のいい日に明るい空間でインド料理を食べるのもいいですよね？

席は2人席が2〜3卓、4人席が4卓ほどあり、手前にバー席もあります！

手前のバー席と空間を見ていると、夜のバーはどんな感じなのか気になってきました！昼とはまた違う雰囲気になりそうです。

充電ケーブルも置いてあるので、急いで充電したいときに便利です。細やかな気配りを感じました。トイレは店を出てすぐ右手にあり、男女共用です。

Mandala Indian Loungeで注文したメニュー

今週末のMandala Indian Loungeでは、チキンティッカ₩16,000、エビマクニ₩15,000、プレーンナン₩3,000、バターガーリックナン₩4,000を注文しました。それぞれの感想を書いていきますね！タンドリーチキンはインド料理店でよく食べてきましたが、似ているようで馴染みのないチキンティッカというメニューがあったんです。気になって、今回はチキンティッカを頼んでみました。カレーはエビマクニ、ナンはプレーンとバターガーリックの2種類にしました！

チキンティッカとタンドリーチキンは何が違う？（チキンティッカ₩16,000）

Mandala Indian Loungeのチキンティッカは、タンドリーチキンより少ししっとりして、よりカリッと焼かれた鶏料理でした。最初に出てきたのがチキンティッカです。タンドリーチキンと同じく、味付けしてバーベキューのように焼いた鶏料理でした。

気になって調べてみたところ、チキンティッカもタンドリーチキンも、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉をタンドール（窯）やグリルで焼く点は似ています。ただ、チキンティッカは骨なしの塊なので焼き料理の感じが強く、タンドリーチキンは骨付きの鶏を丸ごと焼く料理だそうです！🧐

実際に食べてみると、タンドリーチキンより少ししっとりして、よりカリッと焼かれた感じでした！野菜や玉ねぎのピクルス、ソースをさっぱりと添えて食べられます。一緒に頼んだマクニカレーがまろやかなので、チキンティッカとの相性が良かったです。

エビマクニカレーの味は？（₩15,000）

Mandala Indian Loungeのエビマクニは、まろやかで調和のとれた甘みがあり、具もたっぷりでした。続いてはエビマクニ！マクニカレーが好きなのですが、まろやかで調和した甘さが良かったです。具もたっぷり入っていて量も十分でした！次はチキンマクニも食べてみたいです🤤

プレーンナンとバターガーリックナン、どっちがいい？

Mandala Indian Loungeのプレーンナン（₩3,000）は香ばしくあっさりで、バターガーリックナン（₩4,000）はガーリックの香りとバターの風味が良かったです。カレーはナンとご飯、どちらで食べますか？私はナンの気分の日だったので、2種類頼んでみました。

生地だけを焼いたプレーンナンは、香ばしくあっさりした味で、カレーと気負わずよく合いました。バターガーリックナンはガーリックの香りとバターの風味が感じられて良かったです。カレーにつけて食べると、いくらでも入っちゃう味です🫢

パクチーは別に出してもらえる？

Mandala Indian Loungeでは、パクチーが好きかどうかを先に確認してから、別皿で出してくれました。ここも細やかな心配りでした！パクチーが好きか確認したうえで、添えられるように別に盛って出してくれたんです。カレーやチキンティッカに添えて美味しくいただきました。パクチー好きな方は参考にしてくださいね！

弘大・合井あたりでインド料理やカレーが食べたくなった日は、Mandala Indian Loungeにまた行こうと思います！