Spare Chopstick, Seoul Restaurants

新沙駅のうどん、ぶっかけ天ぷら追加とロースカツ｜テボ（테보）

テボ（Tebo／테보）は、ソウル・江南の新沙駅とカロスキルの間にある自家製麺うどん専門店です。ぶっかけうどん（エビ1＋野菜4）14,000ウォンにエビ天2,000ウォンとかぼちゃ天1,000ウォンを追加し、ロースカツ12,000ウォンも頼んで二人でシェアしたところ、コシのある麺とサクサクの天ぷらの食感の対比が最後まで飽きませんでした。うどん一杯では物足りない日は、テボのぶっかけうどん＋天ぷら＋ロースカツの組み合わせがおすすめです。