高速ターミナル駅のいちじくケーキ、父の誕生日に予約受取｜シェフチョ

親の誕生日のホールケーキ、なぜシェフチョ（쉐프조）だったのか

シェフチョ（쉐프조）は永登浦から始まり、ソウル西部のケーキの名店として知られるお店です。今回は父の誕生日ケーキに、シェフチョのいちじくピスタチオ1号を選びました。おいしそうでしょう ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

誕生日ケーキをどこで買うか探してる皆さん……。ソウルにはケーキの名店がめちゃくちゃ多いけど、お祝い用のホールケーキを買う場所を探すのって意外と大変ですよね。特に親の誕生日は、味が保証されたところから選びたくなります。ソウル西部のケーキの名店といえば思い浮かぶのが🎂シェフチョ🎂なんです。私は特にシェフチョのマンゴーケーキが超絶おいしくて大好き ㅎㅇㅎㅇㅎㅇ

ところが、シェフチョが新世界江南にも入っているのを発見 👀 えーっ!!!! 永登浦まで行かなくていいじゃん!!! ひゃっほう。ちょうど父の誕生日だったので、ホールケーキをひとつお迎えしてきました🎂 ケーキのラインナップ、価格帯、味の感想を詳しくお見せしますね!

シェフチョ新世界百貨店江南店の場所は?

シェフチョ新世界百貨店江南店は、B1のショトとシズニックの間にあります! ここから右側がシェフチョの売り場です。

製菓技能長のシェフ👍🏻 マジで保証された味👍🏻👍🏻👍🏻

シェフチョのケーキラインナップ:ホール・ミニ・カット

シェフチョ新世界江南店には、ホールケーキ1号、ミニケーキ、カットケーキがあります。種類ごとに全部お見せしますね!

ホールケーキ1号

定番の苺ケーキから、アップルマンゴー苺フラワーまであります。（桃の季節には桃苺だったそうです）

リアルマンゴーローズもあります。シェフチョのマンゴーケーキは前に食べたことがあるけど、マジで超絶おいしかった ㅠㅠㅠㅠㅠ しかもリアルマンゴーローズは、マンゴーをバラのように飾ってあってめちゃくちゃきれい!!!!!!

カカオ52%チョコ丸ごと苺、ピスタチオフォレストまで。くぅぅぅ全部食べてみたい ㅠㅠㅠㅠㅠ ここにいちじくピスタチオ1号もあるんですが、私が行ったときは売り切れたようでした。私は予約しておいたので無事に受け取れました +ㅅ+ きれいすぎて単独ショットも追加 ㅋㅋㅋㅋ

ミニケーキ

きれいなケーキは、ミニもめちゃくちゃきれい

この子がかわいすぎて大きく見せちゃう ㅋㅋ 私が予約したいちじくピスタチオ、すごくキラキラしてるでしょう ㅎㅇㅎㅇㅎㅇㅎㅇ

この子たち、本当においしそう ㅠㅠㅠㅠㅠ 次は絶対買って食べるぞ

カットケーキ

そして左側にカットケーキがあります

おっ、あと2か月でクリスマスだから、もうくるみ割り人形がいるんですかね ㅎㅇㅎㅇㅎㅇㅎㅇ

あぁ ㅠㅠㅠㅠㅠ キラキラしていて食べごたえありそう。シェフチョは生クリームとフルーツがたっぷり入っていて最高です。もちろん動物性クリーム100%です。名店は植物性クリームなんて使いません。（でも、百貨店で買ったのに植物性クリームと混ぜて使っているところがありました………………どこかは秘密）

この子たちの断面を見てください。大きくて美しい ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 私はいちじくにも目がないしピスタチオにも目がないので、これを見るとまた……………胸が高鳴ります。これは売り切れたようでした ㅋㅋㅋ

いちじくピスタチオ1号を予約して受け取り、父の誕生日の食卓へ

そうして、予約しておいたシェフチョのいちじくピスタチオ1号を受け取りました。ひひひ ひひひひ!!!! 父の誕生日を今年も華やかなケーキでお祝いできるのだ、くっくっ。誇らしくなったミンチョッス。へへ、キラキラしてる

じゃーん、家で見るととても大きくて美しいいちじくピスタチオ1号。˗ˋˏ わぁ ˎˊ˗ ....! ㅜㅜㅜㅜㅜ このキラキラのいちじくを見てください。いちじくに金箔まで乗ってます ✨️

わぁ、本当にいちじくがぎっしり。まさにいちじくのフォレスト。あえて書くならフィグフォレスト Fig Forest ですかね………くっくっ

シェフチョのケーキの特徴のひとつは、とにかくボリュームがたっぷりなこと、そしてフルーツがとても新鮮なこと!

高さ、見えますか………… 大迫力。量自体が多くて、本物の素材を惜しみなくどさどさ入れてくださってます。クリームもたっぷり、フルーツもたっぷり へへっ

では、ろうそくを立てて父のバースデーパーティー開始! ろうそくを立てて火をつけたら、もっとキラキラ ㅋㅋㅋㅋ

お誕生日おめでとう~~~ お誕生日おめでとう~~~ 愛する↗️お父さん~~~ お誕生日おめでとう~~~ ひゃっほぉぉぉぉ🎉🎉🎉

切ろうとしたらいちじくがあまりにもたっぷりで、いったん置いてから切りました。引っ越しの荷物を運んでる気分です ㅋㅋㅋㅋㅋ へへ、最高

シェフチョのいちじくピスタチオケーキの味は?

シェフチョのいちじくピスタチオ1号は中に統いちじくが入っていて、ひと切れ切るのに刃が途中で引っかかりました ㅋㅋㅋㅋ 断面にはねっとり濃厚なピスタチオクリームがたっぷりです。

きゃー、このこってりしたクリームを見てください。正確にはこってりというより、とてもねっとり濃厚な質感のピスタチオクリームです! ムースリンクリームだと思います。（クレームパティシエール（カスタードクリーム）にバターを入れて作ったもの）口の中でとろっと溶けて、しっとり絡みつきます へへっ

きゃー、キラキラしてますよね。いちじくがとても赤くよく熟していて甘かったです ㅎㅇㅎㅇㅎㅇ 母がいちじく好きなんですが、食べて「よく熟してるね」とよく食べていました ㅎㅇㅎㅇ

照明の下での接写。こんなに大きくて美しいケーキは、接写を残しておかなきゃ

ㅎㅇㅎㅇㅎㅇ では細かくレビューしていきます。ゴー

いちじくと動物性生クリーム、ジェノワーズ

まずはいちじくから。うわぁ、とろけるような動物性生クリームと甘いいちじくとふんわりジェノワーズ（ケーキの生地）、最高の組み合わせ ㅎㅇㅎㅇ 生クリームも動物性生クリームを控えめの甘さでほどよく泡立てていて、質感がとても軽くてとろけるので、いちじくとぴったりです!

へへ、生クリームとピスタチオムースリンの組み合わせ、神々しい ㅎㅇㅎㅇㅎㅇ

ピスタチオクリーム、甘さはかなり高め

その下には、ずっしり濃いピスタチオクリームが統いちじくを包んでいます。ピスタチオといちじくの組み合わせが素晴らしい ㅎㅇㅎㅇ ˗ˋˏ わぁ ˎˊ˗ ! ! 本物のピスタチオがぎっしり入った、とても濃密なクリームです。香ばしくて香り高くて ㅎㅇㅎㅇ うわぁクリームがおいしすぎる ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

私はピスタチオオタクなので、トルコやイタリア南部（シチリア）のような地域に行くと、市場でローストしたピスタチオを買って殻をむきながら歩いたり、ピスタチオを使ったものをあれこれ食べ歩いたりするんですが、正直デザートは韓国がとても上手なので ㅋㅋㅋㅋㅋ 現地で食べるより断然おいしいです へへ とても高級感のある味!!!! ただしピスタチオクリームは甘さがかなり高めです!

ジェノワーズもすごくふんわりしていて、クリームと口の中で溶け合います ㅠㅠㅠㅠㅠ

スライスいちじくと統いちじく

横に付いているいちじくはスライスです。私の刃を阻んだのは統いちじく ㅋㅋㅋㅋ とてもぷりぷり。ㅎㅇㅎㅇ 赤くよく熟していました ㅎㅇㅎㅇ

ピスタチオクリームはかなり甘いのに、いちじくの甘さも負けていませんでした。ソウルで食べるいちじくは甘くするのがちょっと難しいのに、シェフチョはそれをやってのけます ✨️

さて、家族の分のケーキもひと切れずつ切って

ㅎㅇㅎㅇㅎㅇ はい皆さん、あ~~~~ レビュー終わり☆

シェフチョ新世界百貨店江南店

シェフチョ新世界百貨店江南店は、ソウル瑞草区新盤浦路176 新世界百貨店江南店B1にあります。