広安里の洋食、窓辺の生ビールとホワイトラグー｜Extra Mile

今日は、広安里の雰囲気がいいピザ・パスタの名店、Extra Mile（エクストラマイル）を紹介しますね。

最近は天気もすごくよくて、おいしいものを食べに出かけるのにぴったりの季節ですよね🌿✨ 広安里のビーチに遊びに行ったときに、気に入ったピザ＆パスタのお店を見つけたので、レビューを持ってきました🤍

Extra Mileは広安里のどこにありますか？

Extra Mileは釜山・水営区の広安里にあり、広安駅で降りてビーチのほうへ歩く途中に自然と立ち寄れる動線です💛

広安里でランチやディナーのお店を探している方に、本当に私情たっぷりでおすすめしたい空間です。

Extra Mileは外観からすっきりしていてデザインも目を引くので、遠くからでもすぐ見つけられました。

キャッチテーブルで遠隔ウェイティングもできます。

Extra Mileの店内の雰囲気と席

Extra Mileの店内は、昼間は大きな窓の向こうから暖かい日差しがふわっと入り、とても明るく活気のある雰囲気です☀️

テーブルセッティングも丁寧で、お店全体の雰囲気もトレンディ。撮る写真がぜんぶ人生ショットになります📸✨

一人ごはんやカップルにぴったりのカウンター席まであります！！

Extra Mileで何を注文しましたか？

Extra Mileのピザは、迷わずハーフ＆ハーフで好みに組み合わせるのが断然おすすめです！ 私たちはホットハニーペパロニ＆ポテトの半々に、チーズクラストを追加して注文しました🧀🔥

バドワイザー生ビールとピザの相性

Extra Mileのバドワイザー生ビールは、泡の比率も完璧で炭酸がしっかり生きていて、爽快そのものでした！ ピザをひと口、パスタをひと口食べてから、シュワッと冷たい生ビールを飲むと、溜まったストレスがすっと飛んでいく気分です🍺✨

チーズのコクとビールの爽快感の組み合わせは、やっぱり失敗なしの真理でした！

48時間熟成生地の食感はどうですか？

Extra Mileのピザのおいしさの核心は、なんといっても「ビガ種で作る48時間熟成生地」です！ 外は軽くパリッと砕けるのに、中は餅のようにもちもちでしっとり感がそのまま残っています。

よく熟成されているからか、小麦粉特有の胃もたれ感がまったくなく、噛むほど香ばしい風味が口いっぱいに広がって、生地の食感はまさに極楽でした🤤

ポテトピザ🥔

Extra Mileのポテトピザは、斗白（トゥベク）じゃがいもがきれいにのり、その上にベーコンとトリュフオイルの深い風味がしみ込んでいます！ 千切りポテトのフライと小ねぎがビジュアルから目を奪います。焼きたてのあたたかさの中で、千切りポテトのサクサク食感が感じられるのが本当に魅力的でした👍 ほんのり漂うトリュフの香りが高級感を添えて、ポテトピザの新世界を味わった気分です！

ホットハニーペパロニ🍕

Extra Mileのホットハニーペパロニは、塩気があってカリッと焼けたペパロニの上に、ふわふわのマスカルポーネとリコッタチーズがたっぷりのり、その間にピリ辛の唐辛子漬けがところどころ入っています！ 甘くほのかなはちみつの風味、香ばしくなめらかなチーズ、そしてアクセントになるピリッと辛い唐辛子が合わさって、甘じょっぱ辛いの王道を見せてくれます🔥💛 しつこさを感じる暇もなく、口にぴたっと合う中毒性の強い味です！

ピクルスで口直し成功〜！

Extra Mileのホワイトラグーパスタの味は？

Extra Mileのホワイトラグーパスタは、ピザに負けないくらい期待以上でした🍝 牛肉と豚肉を長時間炒めて肉の旨みをぎゅっと凝縮したソースに、レッジャーノチーズとパセリがたっぷり加わったパスタです。

幅広のパスタ麺のあいだに、ひき肉とこってりしたソースがたっぷりしみていて、フォークで大きく巻いて口に入れるたびに、濃くて香ばしい肉の風味が口いっぱいに広がります！ しつこさよりも肉そのものの香りとチーズの豊かな味わいが口を包んで、飽きずに手が伸びました🤤🤍

チーズクラスト＋₩4,000は頼む価値ありますか？

Extra Mileのピザの縁を₩4,000追加してチーズクラストに変更したのですが、これは絶対おすすめです🧀 ストリングチーズが縁の端までぎっしり詰まっていて、パサつきなく香ばしくもちもちと楽しめます！

味もサービスも雰囲気も三拍子そろって完璧だったので、近いうちにまた再訪する予定です🍕✨🤍