新沙洞海鮮ポチャ ネギシルビ新沙店
ネギシルビ新沙店(Negi Silbi Sinsa)はソウル・江南区新沙駅エリアの海鮮ポチャで、日食ダイニングブランド「ネギ」が手がけています。済州・統営・木浦から直送される旬の海鮮を使った真珠式チャルトミマッフェ(中)と生海老刺身+海老頭の唐揚げをいただきましたが、手作りマッチャンにエゴマの葉・昆布・唐辛子・わさびをのせて包んで食べる組み合わせが特に良かったです。モダンな雰囲気でテラス席もあり、デートや集まりにもぴったりの場所でした。
Haeryeong · 1 件
I write about restaurant visits in Seoul and Gangwon. · 主なテーマ: レストラン
ネギシルビ新沙店(Negi Silbi Sinsa)はソウル・江南区新沙駅エリアの海鮮ポチャで、日食ダイニングブランド「ネギ」が手がけています。済州・統営・木浦から直送される旬の海鮮を使った真珠式チャルトミマッフェ(中)と生海老刺身+海老頭の唐揚げをいただきましたが、手作りマッチャンにエゴマの葉・昆布・唐辛子・わさびをのせて包んで食べる組み合わせが特に良かったです。モダンな雰囲気でテラス席もあり、デートや集まりにもぴったりの場所でした。