ソウル・千戸洞の焼肉、週末夕方のミナリ追加｜キムスクソン城内店

家の近くにあるお店なんですけど、千戸の飲食街でいつも人が多いところ！家族と外食に出るたびに「今度あそこ行ってみよう！」と言っていたんですが、ついに訪問してきました！ｗｗｗ 今日の千戸洞グルメはズバリ、キムスクソン（김숙성）！

キムスクソン城内店の場所と営業時間は？

• 住所：ソウル特別市江東区千戸旧14ギル35 1階101号
• 位置：千戸駅6番出口から384m
• 営業時間：11:00〜24:00
• 駐車場：利用可（最大2台、来店前に要連絡）
• 近隣駐車場：千戸駅公営駐車場

週末の早い夕方でも半分埋まる千戸洞の焼肉店

キムスクソン城内店には週末の早い夕方に訪れましたが、すでに店内は半分お客さんで埋まっていました。早い時間からお客さんを引き寄せる理由があったんですね！ハッピータイムには酒類割引まで入ります。昼飲み歓迎。

店内はレトロで老舗っぽい雰囲気が満載でした。青いテープで適当に貼ったみたいなのに、それがまたヒップなインテリアに変身してる？レトロな雰囲気だけどサービスの質はハイエンド！キムスクソンはドライエイジング4日、ウェットエイジング16日、合計480時間交差熟成させたプレミアム韓豚を提供するお店です。ここにスタッフさんが直接焼いてくれる焼き付けサービスまで！

肉のラインナップも華やかですが、付け合わせメニューが本当にすごいんですｗｗｗ ヤンニョムケジャンご飯とミナリビビン麺（미나리비빔국수）が目に入り、選択障害のためのセット構成まで用意されていました。

ミナリ追加のキムスクソン・スペシャル2、20日熟成肉の味は？

注文したのはキムスクソン・スペシャル2（豚首肉＋豚バラ＋ハラミ）、ミナリ追加、ミナリビビン麺。20日熟成肉とミナリの最強コンビ！実は最近の物価高の時代、肉は精肉店で買って家で焼いて食べていたんです。でもこのクオリティなら、外で食べるでしょ、なぜかって？家ではこのクオリティが出せないからｗ 付け合わせとキムチチゲ、新鮮な肉が登場し、ベテランの焼き付けサービスが始まります！20日熟成肉だからか、確かに肉質から違いましたね。

柔らかく噛みしめると香ばしい肉汁が口いっぱいに広がり、熟成肉特有の深い旨みまで！ここにミナリをのせて一口！20日ぶりに肉を食べたような感じでしたｗ 本当にうますぎ！！

ミナリ特有の爽やかな草の香りが肉の濃厚な風味と合わさって、口の中をさっぱり整えてくれます。肉は柔らかく、ミナリはシャキシャキ！食感が芸術的です。新鮮なサンチュや、きのこ、じゃがいもまでしっかり食べましたが、肉が口の中から消えるのが惜しいくらい、名残惜しい味！私の気持ち、伝わりますか？キムスクソンの20日熟成肉への私の気持ちｗｗｗ

締めはミナリビビン麺、スペシャル2は何人前？

ミナリビビン麺まで完璧！キムスクソン・スペシャル2は個人的には約2.5人前くらいの感覚でした。ある程度お腹が満たされた頃にヤンニョムケジャンご飯が頭をよぎりましたが、今日は完全にミナリ中毒！結局ミナリビビン麺に決めました。

しっかり混ぜて熟成肉を一切れのせ、麺と合体！これはやばい、ほんとｗｗｗｗ 香り豊かなミナリと甘辛いタレ、肉の香ばしい風味が合わさって、最後まで飽きずに食べられます。

麺まで大満足する頃には、いつの間にか店内は満席に！千戸の飲食街でいつも人が多かった理由がありましたね。

この日は風邪でお酒が飲めなかったんですが、近いうちに半屋外席でソジュと熟成肉の組み合わせでアンコールします！

千戸洞の家族外食・会食スポットとしておすすめ？

千戸デート、千戸会食はもちろん、城内洞焼肉店や城内会食、家族外食の場所を探している方にもおすすめです。千戸洞グルメのキムスクソン、再訪意欲100%！