聖水洞の路地裏ブランチ、トリュフパケリとデカフェコーヒー｜Huirit

聖水で雰囲気のいいお店を探していて、小さな庭を活かした住宅リノベーションの空間、聖水のHuirit（희릿）に行ってきました。ほのかな照明と温かみのあるインテリアのおかげで、入った瞬間からほっと落ち着く感じです。パスタやリゾットのメニューも豊富なので、聖水でパスタの美味しいお店を探している方にぴったりだと思いました。空間そのものが素敵なので、食事だけでなく、聖水デートやブランチの場所探しにも合うお店でした。

聖水のHuirit（희릿）はどこにあって、どう行くの？

Huirit（희릿）は城東区の王十里路2キル、聖水洞の住宅街側にあります。路地を入っていくと、小さな庭のあるお店が見えてきます。

Huirit（희릿）は聖水のカフェ通りにも近いほうなので、食事のあとにそのままカフェへ行けますし、ソウルの森方面とあわせてコースを組むのにもよさそうでした。

周りに聖水のグルメ店やカフェがとても多いので、週末は食事の前後で聖水洞のデートコースを組むのによさそうです。

Huirit（희릿）のインテリアと座席はどう？

Huirit（희릿）は、普通のレストランというより、住宅を改装したお店ならではの温かい雰囲気が印象的でした。

Huirit（희릿）は小さな庭をそのまま活かして、庭を望むテラス席があります。ほかにもルーフトップのテーブル、室内テーブル、個室、屋根裏の座敷席、バー席と、空間がいろいろに分かれていました。

天気のいい日にテラスに座って食事したら、雰囲気が本当にいいだろうなと思いました。

ほのかな照明とウッドトーンのインテリアが合わさって、聖水でデートできるお店を探している方が好きそうな雰囲気でした。静かな食事や、お見合いの場所、聖水の雰囲気のいい食事処を探すときにもよさそうでしたよ><

Huirit（희릿）のメニューは？何を注文した？

Huirit（희릿）の看板メニューはビーフウェリントンで、事前の予約が必要なメニューだそうです。ほかにも、明太子海老オイルパスタ、スパイシートマトラグーのフェットチーネ、ポルチーニクリームニョッキ、ロメスコキムチリゾットなど、パスタとリゾットが豊富に揃っていました。

私はトリュフパケリパスタとロゼ海老リゾットを頼み、コーヒーも売っていたのでダッチコーヒーも注文しました。

トリュフパケリパスタ：トリュフの香りたっぷりの濃厚な味わい

Huirit（희릿）のトリュフパケリは、短くて太いパケリを使っていて、トリュフだけでなく生ハムとベーコンも加わり、香ばしい風味がかなり濃厚でした。

なにより、トリュフの香りがほんのり立つ程度ではなく、けっこうたっぷりなので、トリュフクリームパスタが好きなら間違いなく口に合うと思いました。

麺にソースがよく絡んで、生ハムとベーコンの塩気も加わり、風味がとてもよかったです。

ロゼ海老リゾット：米粒の食感が生きている

Huirit（희릿）のロゼ海老リゾットは、米粒がふやけず食感が残っていて気に入りました。

海老もぷりぷりのものが入っていて、ロゼソースなのでくどすぎず、チーズの風味がほんのり加わって美味しかったです。

個人的には、リゾットが美味しいお店なので、聖水でデートできるお店を探している方に合うメニューだと感じました。

デカフェのダッチコーヒー：食事と一緒に気軽に

Huirit（희릿）のダッチコーヒーはデカフェで注文しました。食事と一緒に飲んでも重くなくて、ブランチ気分で楽しむのにちょうどよかったです。

聖水のHuirit（희릿）の総評：どんな人に合う？

全体的にHuirit（희릿）は、料理の味だけでなく、聖水の雰囲気のいいレストラン、住宅リノベーションのインテリア、テラスや多彩な座席まで一緒に楽しめるお店でした。特にパスタとリゾットの種類が多くてメニューの選択肢が広く、天気のいい日は庭のテラスでゆったり食事するのによさそうでした。

聖水洞のデートコースや、ソウルの森の散策前後の食事処を探しているなら、ソウルの森のグルメとしてセットで訪れるのもいいですし、食事のあとにソウルの森を歩くデートコースにもよく合いそうです。

静かで居心地のいい雰囲気でパスタとリゾットを楽しみたいなら、聖水のHuirit（희릿）は、聖水デートのお店として覚えておくのにいい場所でした :)

Huirit（희릿）の場所と営業時間

• 場所：ソウル市城東区 聖水洞1街656-1661（王十里路2キル34 1階）
• 営業時間：月〜金 11:00〜22:00（休憩時間 15:30〜17:00）
• 土・日 11:30〜22:00