ソウルの森のカフェ、友達とマンゴースフレと抹茶ラテ｜5to7

ソウルの森のカフェおすすめ！口の中でふわっと溶けるスフレパンケーキの人気店、聖水洞の「5to7」のお話です。

ソウルの森でスフレパンケーキを食べに5to7へ行った理由

5to7（오투칠）はソウルの森近くの路地にあるスフレパンケーキのおしゃれカフェで、書き手は友達とソウルの森へ行ったついでに立ち寄りました。みなさんは気分転換にソウルの森や聖水洞へよく行きますか？私は最近友達と一緒にソウルの森へ行ってきたんですが〜〜、行くたびに本当に癒される場所です。

この日はソウルの森に行ったついでに、ぷるぷるふわふわのスフレパンケーキがどうしても食べたくなって必死に検索し、知る人ぞ知るデザートの人気スポットへ行ってきました。それがソウルの森近くにあるおしゃれカフェ「5to7（오투칠）」です。本店は聖水・ソウルの森エリアにあり、三成洞にも店舗があることで有名なのですが、今回はソウルの森の路地にある居心地のいい空間に足を運んでみました。

甘いデザートに深みのあるコーヒー、そして温かみのある木調のインテリアと、三拍子が見事にそろっていたこのお店のリアルなレビューを、心を込けてお届けします！

5to7聖水本店の外観と店内の雰囲気は？

5to7聖水本店は、温かな照明と木調の家具で飾られた、落ち着いていて洗練された空間です。居心地がよくて雰囲気たっぷりの「5to7」の外観と、内装・雰囲気をご紹介しますね。

お店のドアを開けて入った瞬間に感じる温かな照明と木調の家具に、気持ちがすっかり落ち着きました。全体的に落ち着きつつ洗練されたインテリアなので、適当に撮ってもインスタ映えする写真がぽんぽん撮れましたよ。

店内はこぢんまりとかわいらしく、大きな窓から差し込む日差しが本当にきれいでした。壁のヴィンテージ風ミラーや緑の植物、センスのいいスタンド照明まで、小物の一つひとつにこだわっているのが伝わってきます。

厨房に積まれた卵トレイとテーブルの間隔

特に厨房のほうに積まれたたくさんの卵トレイに目が釘付けでした！「ああ、ここは本当にスフレパンケーキに本気のお店なんだな」と信頼感がぐんぐん!!!

テーブルの間隔もほどよくて、友達とおしゃべりするのにぴったり。カップルがデートに来ても雰囲気がよさそうでした。

5to7で注文したメニュー：マンゴースフレパンケーキとドリンク3杯

5to7では、看板のフルーツスフレパンケーキからマンゴースフレパンケーキと、それぞれ好みのドリンクを3杯注文しました。目も口も楽しい5to7のメニュー登場！（ビジュアルにびっくり）

席に着いて少し待つと、ついに注文したきらきらのメニューがテーブルに並びました。

この完璧なビジュアル、見えますか？テーブルに置かれた瞬間からスフレがぷるぷる揺れて、食べる前から心がとろけるかと思いました。

ドリンクのラインナップ：アイスアメリカーノ・抹茶ラテ・カフェラテ

デザートの甘さをすっきりさせてくれる冷たいアイスアメリカーノ、ほろ苦さとコクが絶品の抹茶ラテ、そして層がきれいに分かれたやさしいカフェラテまで！ドリンクはどれも見た目が素敵で量もたっぷり、とても気に入りました。

マンゴースフレパンケーキのビジュアル

厚みがあってふんわり焼かれたパンケーキの上に、やわらかいクリームが滝のように流れ落ちています。その上にはかわいいマンゴーソース（？）がちょこんと乗っていて、まるで目玉焼きのようなキュートな見た目。横には甘酸っぱくてみずみずしい生マンゴーがたっぷり添えられていて、見るだけで幸せになれる組み合わせでした。

5to7のマンゴースフレの味は？卵の生臭さがなくしっとり

5to7のマンゴースフレパンケーキは、ナイフが触れるだけでするりと切れるほどしっとりで、卵の生臭さがなく香ばしかったです。写真をたっぷり撮ってから、ようやくナイフを持ってスフレをそっと切ってみました。

本当に嘘じゃなく、ナイフが触れるだけでするりと切れるほどしっとりやわらかかったです。大きめにひと口分切って、マンゴーとクリームをのせて口にぱくっと入れたんですが。

卵の生臭さはまったくなく、ふわふわの食感とともに香ばしい風味が口いっぱいに広がりました。クリームも甘すぎないのでたっぷりつけて食べても重くなく、爽やかなマンゴーの果肉がぷちぷち弾けて後味をすっきりまとめてくれました♡

5to7の総評と、待ち時間を避ける訪問時間

ソウルの森や聖水洞にはカフェがたくさんありますが、ちゃんとした外サク中トロ…いえ、「中しっとり」のスフレパンケーキを味わいたいなら、「5to7」は絶対リストに入れてください。居心地のいい空間のおかげで、久しぶりに会った友達と時間を忘れてのんびりおしゃべりして癒されてきました。

ただ、とても人気のスポットなので週末のピーク時は待ち時間が出ることがあります！なるべく余裕のある平日の昼か、週末の早い午後に訪れるのがおすすめです。甘いデザートで完璧な一日を締めくくりたいなら、今週末にぜひ立ち寄ってみてくださいね！