Pitcher Neighbor · 33 件
I write about meals I’ve tried and the places that served them. · 主なテーマ: 食品 · レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー · ショッピング · コスメ · バー・居酒屋 · 宿泊 · 生活用品
Notldun（노틀던）は、ソウルの森とトゥクソム駅の間、ソウルスプ2ギル（서울숲2길）にあるケーキ・デザートカフェです。Notldunの看板メニュー「シグニチャーブラン」をアメリカーノ、TWGのエターナルサマーティーと一緒に注文しました。ギフトボックス形のホワイトチョコムースの中にピスタチオクリームとラズベリーフィリングが入っていて甘すぎず、最後まで食べきれました。Notldunのシグニチャーブランは、見た目以上に味が記憶に残るケーキでした。
Clap Pizza Cheonan-Asan Shinsegae（クラップピザ天安牙山新世界）は、忠清南道天安市の新世界百貨店B館4階フードストリートにあるアメリカンスタイルのピザ店です。筆者はガーリックシュリンプピザを持ち帰って家族と食べ、大ぶりのエビ、サクサクのガーリックチップ、閉店間際の最後の客としてサービスでもらったチーズソースの組み合わせが特によかったそうです。Clap Pizzaは、新世界百貨店での買い物やCGVでの映画の前後に立ち寄りやすい、天安のピザ持ち帰り店です。
Donghae Bada Hoetjip（동해바다횟집）は、天安・斗井洞にある旬の刺身専門店です。両親との家族の集まりで3人前の旬の刺身とアグチム（アンコウの辛い蒸し煮）のセットを注文しました。マグロ入りの刺身盛りも、アンコウの身がたっぷりのアグチムも満足のいく味で、ソウルから来たと伝えるとナマコ・ホヤ・カニ身フライのサービスも付きました。刺身とアグチムを一度にしっかり味わいたい家族の外食や会食なら、Donghae Bada Hoetjipがおすすめです。
Why Starve Diet 孔徳本店（와이스타브 다이어트 공덕본점）は、ソウル・麻浦の孔徳駅近く、ロッテキャッスルプレジデント地下1階にある、たんぱく質中心のプロテインボックス専門店です。看板メニューの鮭豆腐麺プロテインボックスを持ち帰って家で食べたところ、大きめの鮭、ソースが染みた豆腐麺、香ばしいひよこ豆のおかげで普通のサラダより満足感があり、そばでねだるペットのムンチにもひよこ豆を分けました。味気なくないダイエットの一食を孔徳駅近くで持ち帰りたい人にぴったりのお店です。
Mapo Mokjang（마포목장）は、ソウル・麻浦駅3番出口の近くにある、レトロな雰囲気の炭火牛焼肉店です。皇帝カルビ肉（ファンジェ・カルビッサル）450gを46,000ウォンで注文し、炭火で焼いてサンチュ・もやし・玉ねぎで巻いて食べました。サービスのキムチチゲとパッピンス（韓国式あずきかき氷）、振って混ぜる懐かしのお弁当も味わいました。炭火焼きの肉の味と温かみのある雰囲気で、Mapo Mokjangは家族の外食や知人との集まりにおすすめできる店です。
2002 Witch's Arpeggio（2002 마녀의 아르페지오）は、京畿道南楊州市・瓦阜邑の渓谷沿いにある焼肉店です。コチュジャンの代わりに、甕で48時間熟成させたトマト醤（トマトジャン）で豚バラ肉のサムギョプサルを出しています。書き手は愛犬のムンチとペンションへ向かう前に2002 Witch's Arpeggioに立ち寄り、トマト醤豚バラ、チーズトマト醤豚バラ、じゃがチヂミを食べました。会計後にはお菓子のプレゼントがあり、カフェ・ザ・スプ（카페 더 숲）の飲み物が20%割引になるという案内も受けています。重たくないトマト醤豚バラと渓谷の雰囲気で、旅行途中の食事として満足できる一軒です。
コレブル江南駅三本店（고래불 강남역삼본점、Gogaebul Gangnam Yeoksam Main Branch）は、ソウル江南区論峴路79ギルの路地奥にある海鮮韓国料理店で、店内の案内によると2002年から営業しています。初伏（夏の最も暑い時期の始まり）を前にコレブル江南駅三本店の個室でミノタン（ニベのスープ）、石釜ご飯、ウニのムルフェ（冷たい刺身スープ）をいただき、ミノタンのスープは辛そうに見えてすっきり、ニベの身は厚くて柔らかでした。油っこくない夏の滋養食と静かな個室ランチを探すなら、コレブル江南駅三本店のミノタンがぴったりです。
Iso Hanwoo 芳荑本店（이소한우전문 방이본점）は、ソウル松坡区・芳荑洞の食べ物横丁（芳荑モクチャコルモク）そばの1階にある韓牛焼肉の専門店です。夕方6時に予約し、1++ No.9の熟成韓牛をじゃがいも・にんにくと一緒に焼いて、わさび、明太子、ガッキムチ（からし菜キムチ）と合わせ、チャドルバギ（牛バラ肉の薄切り）入りテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）で締めました。Iso Hanwoo 芳荑本店は、家族の外食や集まり、会食などで韓牛をゆっくり味わいたい日にぴったりの店です。
Ochan Hoedong（オチャンフェドン／오찬회동）は、京畿道楊平郡江上面カンナム路にある、環境にやさしい発酵韓国料理のレストランです。楊平ドライブの途中に両親とオチャンフェドンコースを食べ、ローズマリーの食前ドリンク、松の実が香る栗粥、蓮の葉ご飯、10年味噌チゲを順に味わい、入口に並ぶソクタンジュ（석탄주、伝統酒）の甕と発酵酢に惹かれてローズマリー酢まで買って帰りました。オチャンフェドンは、両親との食事や顔合わせのように落ち着いて会話しながら食べたい日にぴったりの楊平の韓定食店です。
Gil151 Hanok Cafe（길151 한옥카페）は、江原道洪川郡南面のキルゴル路にある約1800坪の大型韓屋カフェです。加平旅行の帰りに立ち寄り、窓際の座敷席で山の景色を眺めながらクリームコーヒーとデザートを味わい、芝生の庭と東屋を散歩しました。旅行の最終日、まっすぐ帰るのが名残惜しいときにひと休みするのにぴったりの洪川のカフェでした。
ユイクサンスシ（유익상스시、Yu Iksang Sushi）は、ソウル麻浦区・弘大の路地にある、シャリからはみ出すほどネタが長い握りの寿司専門店です。デートで2人用セットのカップルA+ 26貫（56,000ウォン）を食べました。握りにはワサビが入っておらず好きな量を足せて、醤油も刷毛で塗るスタイルでした。ユイクサンスシは、ワサビが苦手な人でも生の握りと炙り寿司を気楽に楽しめる、弘大のデート向け寿司店です。
JUNO Hair上岩DMC店（JUNO Hair Sangam DMC／준오헤어 상암DMC점）は、ソウル麻浦区上岩洞のデジタルメディアシティ駅近く、ウリ技術ビル（우리기술빌딩）1階にある美容室です。YouTube撮影を前に3ヶ月ぶりにJUNO Hair上岩DMC店のテヨンデザイナーを再訪し、頭皮チェックと保護剤の塗布のあと、白髪カバーカラーと毛先を整えるカットを受けました。暗すぎず自然に明るくなったカラーで顔色まで明るく見え、今回も満足できる再訪でした。
