高陽キンテックスのコルネパイ4種 ブランジェリー・タン
ブランジェリー・タン（블랑제리 탄）現代百貨店キンテックス店は、坡州ウンジョン・チョロンコッ村の本店が高陽（コヤン）の現代百貨店地下1階食品館に出店したベーカリーです。今回はバニラ・キャラメル・ラズベリー抹茶・ピスタチオのコルネパイ4種と、南瓜クリームチーズカンパーニュを買って切って食べてみましたが、コルネパイはペストリーではなく、固くパサッとしたパイ生地にクリームがぎゅっと詰まった甘いデザートでした。クリームはかなり甘めなのでコーヒーやティーと合わせるのがおすすめで、手土産にもよさそうな組み合わせです。