ソウル・駅三の和食丼ランチ、うなぎとサーモンの一人前セット｜ヤンサンド

駅三駅のランチにヤンサンド駅三店を選んだ理由

ヤンサンド駅三店（Yangsando Yeoksam）は、新鮮なうなぎとサーモンを端正な御膳で出す、駅三駅近くの丼もの店です。駅三のランチや江南のランチの約束にぴったりな特別なお店を探していて、仕事帰りの駅三の会食にもよくて、すっきりおいしい一食を楽しみたい方も多いですよね。そんなこんなで探して見つけた、いま話題の駅三ランチの名店、ヤンサンド駅三店に行ってきました :) 駅三のランチデートコースにもぴったりでしたよ。本当に満足だったヤンサンド駅三店、これから詳しく紹介しますね！

• 住所：ソウル江南区論峴路85キル70 1階101号
• 営業：毎日11:00～21:00、15:00～17:00ブレイクタイム（14:30、20:30ラストオーダー）
• 駐車：駐車不可（近隣の民営・公営駐車場を利用）
• 備考：テイクアウト、デリバリー、予約可能／一人ご飯、デートにおすすめ

ヤンサンド駅三店への行き方と店内の雰囲気

ヤンサンド駅三店はビルの1階に、とても清潔感のある佇まいでありました！明るくモダンな看板のおかげで遠くからでも目に飛び込んできます。行き方もとても簡単で、駅三のランチにぴったりでした！

入口の前には、ヤンサンドの看板メニューであるひつまぶしを知らせる素敵な立て看板がありました。「65年の伝統を持つ淡水うなぎの名家」という文句を見て、入る前から期待がぐんぐん高まりましたよ（笑）

ヤンサンド駅三店の店内は、居心地がよくこざっぱりとした和風の雰囲気でした。一人ご飯向けのスペースもしっかりあって、一人でも気軽に楽しめそうです。個人的には静かで落ち着くので、一人かデートで来るのにぴったりだなと思いました。日差しを浴びながら食べたらもっといい気分になりそうです！

テーブルに置かれたメニューは、朝鮮時代の書物みたいな不思議な作りなんです（笑）　ばーっと広げてみたら、面白いんですよ！

ひつまぶしのほかにも、いろいろなサイドメニューが見やすく載っていて、何を食べようか迷っちゃいました！

ヤンサンドのひつまぶし・サケ丼の御膳の内容は？

ヤンサンド駅三店ではひつまぶし（うなぎ丼）とサケ丼を注文し、メインとおかずが1人前ずつ、木のお盆にのって出てきました。注文したメニューがお膳いっぱいに並んで登場し、いろいろなおかずがきちんと並んでいる姿は見るだけでお腹いっぱいな気分に（笑）　おかずの構成が本当に最高でした！

木のお盆に美しく盛られた料理はすべて1人前でちゃんと用意されていました。ひとつひとつに心がこもった御膳で、もてなされている気分になりました。こういうところで江南のランチの約束をしたらすごくいいと思います！

サケ丼はこんな構成です！多彩なおかずが調和していました。

どの料理も新鮮で心のこもった味だったので、彼氏と感心しながら食べました。

茶碗蒸し、サラダ、そばのおかずの味

ヤンサンドの基本のおかずのうち、茶碗蒸しは本当にふるふるで最強のやわらかさでした。口の中でとろりと溶ける味が絶品なんです！

ビールと一緒に食べたらもっと最高！！　続いて新鮮なサラダと、しょっぱめのそばです。

付け合わせのサラダも本当に新鮮でシャキシャキの食感でした。爽やかなドレッシングのおかげで、メインの前に食欲をそそるのにぴったりでしたよ。野菜もみずみずしくてさらによかったです。

冷たいそばも一緒に出てきて、つゆがほどよくしょっぱくてとてもおいしかったです。メインと一緒に食べると組み合わせが最高でした！麺もコシがありましたよ

ヤンサンドのうなぎひつまぶし、どう食べる？

ヤンサンド駅三店のうなぎひつまぶしは、まずそのまま食べ、次に特製ダレを刷毛で塗って食べ、最後に出汁をかけてお茶漬けのように締められます。メインのうなぎひつまぶしは、きらきらした見た目じゃないですか？！　つやのいいうなぎの脂がじゅわっと流れて、本当においしそうでした！

こんがり焼かれたうなぎの身がご飯の上にたっぷり。ひと口食べると、香ばしくやわらかなうなぎの味が口いっぱいに広がりました！！　本当に最高で、うなぎがとても新鮮なので臭みがまったくなく、すっきりした味が絶品でした。

一緒に出てきた特製ダレをうなぎの上にそっと塗って食べると、風味がさらに深まりました。珍しく刷毛をくださって、うなぎにすっすっと塗って食べたんです（笑）　ご飯とうなぎをよく混ぜて食べるのも、ひつまぶしの楽しみ方のひとつなんだそうです。

最後は一緒に出てきた出汁をかけて、温かいお茶漬けのように楽しみました。香ばしいうなぎに温かくさっぱりした出汁が加わると、お腹がほっと落ち着く味でした。また来そうです！！

ヤンサンドのサケ丼（サーモン丼）の味は？

ヤンサンド駅三店のサケ丼は、厚めに切った鮮やかなサーモンがご飯の上にこんもり盛られ、臭みなく新鮮でした。色のきれいなサーモンがこんもりのったサーモン丼も食べなきゃですよね？　新鮮さが写真からも伝わりませんか！　本当に唾液が出る夢のようなビジュアルで…泣　サーモンの鮮やかな赤がとてもきれいでした。

厚切りのサーモンをご飯にのせて、醤油とわさびを少しのせて食べると本当に絶妙な味でした。口の中でとろけるやわらかさが最高でした！

サーモンが本当に新鮮で、臭みがなく香ばしい風味がいっぱいに感じられました！

ヤンサンド駅三店のレシートレビューイベント

来店当時、ヤンサンド駅三店ではレシートレビューイベントを実施中でした！　各テーブルに置かれたQRコードで簡単に参加できるので、食事のあとにぜひ参加して、サーモン寿司かドリンクをもらっていってくださいね

ヤンサンド駅三店をひと目でまとめ

• 一人ご飯にいいテーブルもあるので、気軽に訪れやすいです。
• レビューイベントに参加して、寿司かドリンクをぜひもらってくださいね。
• 新鮮でおいしいうなぎとサーモンを、端正な御膳で味わえます。
• 清潔で居心地のいい雰囲気で、ゆったり食事できます。
• 駅三のランチ、江南のランチの約束、駅三の会食に強くおすすめです。