大邱・東大邱駅のブランチ、ライオンズパーク後のイチジクサラダ｜Baut

大邱旅行2日目！朝にサムスンライオンズパークへ行ったあと、軽く朝兼昼ごはんにブランチを食べようと、東大邱駅のブランチカフェBaut（바우트）に行ってきました。

東大邱駅のブランチカフェBaut（바우트）の場所・営業時間・駐車

Baut（バウト）は大邱 東区 東部路26キル18 1階にあるブランチカフェで、平日10:00〜20:00、週末11:00〜21:00の営業、毎週火曜が定休日です。駐車は建物の裏にできます。

• 📍 大邱広域市 東区 東部路26キル18 1階 Baut
• ⏰ 平日 10:00 〜 20:00、週末 11:00 〜 21:00
• 毎週火曜定休
• 🚘 建物の裏に駐車可能

Bautは東大邱駅2番出口から徒歩10分ほどの場所にあり、大邱旅行のコースに組み込みやすい立地でした。東大邱駅や新川洞の近くで雰囲気のいいカフェを探しているなら、ぴったりです。建物は3階建てで、かなり大きめでした。

駐車スペースは建物の裏にあるので、車でも気軽に行けます。

Bautの店内の雰囲気は？

Bautの1階は、あたたかい日差しが入る大きな窓のおかげで、全体的に明るくて居心地のいい雰囲気でした。1階だけでなく2階、3階にも席があり、階ごとにインテリアや雰囲気が少しずつ違って、見て回るのも楽しかったです。

Bautで注文したメニューとデザートの種類

Bautで注文したのは、シーズンサラダ、チアバタサンド、アイスアメリカーノ、バウトコーヒーです。

ブランチのほかに軽く食べられるデザートもあって、ケーキ、バナナプリン、シナモンバンなどいろいろ楽しめそうでした。

Bautの2階と3階の席はどう違う？

Bautの2階はカラフルなインテリアでテーブルの間隔が広く、3階は大きなテーブルがあって大人数やグループの集まりに向いています。注文をしてから、2階と3階を見に奥の階段で上がってみました。

2階はカラフルなインテリアが目を引く空間でした。テーブル数も多く間隔も広いので、友達同士やカップルでゆったり過ごすのによさそうです。

3階はもう少しゆったりした雰囲気の空間でした。大きなテーブルがあるので、何人かで訪れたり、グループの集まりにもよさそうです。特にブラックとパステル調のテーブルがかわいかったです。

旅の予定の話をしているうちに、注文した料理が出てきました。

Bautのシーズンサラダ、秋は無花果

Bautのシーズンサラダには、旬のフルーツ、ルッコラ、ロメインレタス、リコッタチーズ、ラディッキオ、生ハム（プロシュート）、くるみ、アーモンドが入っていて、秋なので旬のフルーツには無花果が使われていました。まず食欲を刺激するために、シーズンサラダから食べてみました。

新鮮な野菜とフルーツに、なめらかなリコッタチーズ、塩気のある生ハム、香ばしいナッツが加わって、素材ごとにいろんな味と食感が楽しめました。

Bautのチアバタサンド、ブルーベリージャムが決め手

Bautのチアバタサンドには、チアバタ、ロメインレタス、生ハム、チーズ、トマトが入っていました。

サンドに入っている具材が新鮮で種類も豊富なので、一食の食事として楽しめるメニューでした。チアバタは外がパリッとして中はもちもち。内側にはバジルソースとブルーベリージャムが塗られていて、合うのかな？と思ったのですが、ブルーベリージャムが決め手でした！生ハムとチーズの塩気、新鮮なトマトとロメインレタス、そしてブルーベリージャムのほのかな甘さが合わさって、とてもおいしくいただきました。

Bautのアイスアメリカーノとシグネチャーのバウトコーヒーの味

Bautのアイスアメリカーノは酸味のない香ばしい豆のコーヒーで、チアバタサンドと一緒に飲むととてもおいしかったです。Bautカフェのシグネチャーであるバウトコーヒーも注文しました。甘くて濃いラテの上に甘いクリームがのって出てきて、本当においしいラテでした。

東大邱駅のブランチカフェBaut、おすすめできる？

Bautは東大邱駅や新世界百貨店から歩いて行ける近さにあり、建物の裏に駐車スペースもあってアクセスがよかったです。そして階ごとにコンセプトの違うカフェ空間が印象的で、シーズンサラダとチアバタサンドがおいしい東大邱駅のブランチカフェBautをおすすめします！