ソウル・聖水の作業カフェ、3階ルーフトップと生マンゴースフレ|5to7
要約
5to7 聖水本店(5to7 성수본점/5to7 Seongsu Main Branch)は、ソウル・聖水洞のソウルの森近くにある、注文を受けてからスフレを作るスフレ専門のデザートカフェです。書き手は聖水洞散策の途中に立ち寄り、一番人気の果物スフレ(生マンゴー)をドリンクと一緒に味わい、オープンキッチンと1階から3階ルーフトップまでの広い席を見て回りました。ふわふわのスフレに惚れ込み、次はノートPCを持って作業しに来たいと思えた一軒です。

確認済みの情報
- アクセス
- ソウルの森駅 5番出口 · 徒歩5分 (2026年10月6日)
- 営業時間
- 毎日12:00~21:00(ブレイクタイムなし)
- ラストオーダー
- スフレ20:00/ドリンク20:30
- 定休日
- 名節(旧正月・秋夕)の当日のみ休み
- 看板メニュー
- 果物スフレ(一番人気、生マンゴー使用)
- スペース
- 1階~3階ルーフトップ、オープンキッチン、団体利用可
- 住所
- ソウル市城東区ソウルの森2キル(서울숲2길)44-13 1階
2026年6月26日 訪問時点の記載


5to7 聖水本店はどんなカフェ?
5to7 聖水本店(5to7 성수본점)は、聖水洞のソウルの森の近くにある、スフレケーキ専門のデザートカフェです。最近だんだん暑くなってきましたが、みなさんお元気ですか? うだるように暑くて疲れる時こそ、おいしいデザートで癒やされないと力が出ませんよね~~

今日は聖水洞をお散歩していて見つけた、目も口も一度に奪われる過去最高級のビジュアルのデザートカフェを紹介しますね! すでにTVでも何度も紹介されていて、専門性が認められた聖水のスフレケーキの名店「5to7 聖水本店」です!!~!!

5to7のスフレは注文後に作ってくれる?
はい、5to7 聖水本店はスフレを作り置きせず、注文を受けてすぐに作ってくれます。おかげで焼きたてのあたたかくふわふわのスフレが味わえて、これぞ本物の聖水スフレケーキの名店の貫禄じゃないですか? ふふ
しかもオープンキッチンなので、目の前で繰り広げられるデザートのパフォーマンスを間近で見られて、これが写真や動画に撮るとすごくきれいなんです! インスタやリールの雰囲気をしっかり満たしてくれるので、写真が好きな方にはどストライクだと思います!

一番人気の果物スフレの味は?
5to7 聖水本店の一番人気メニューの果物スフレは、口に入れた瞬間にすっと溶けていくのがまさに芸術でした! カラク市場(ガラク市場)から仕入れているという旬のフルーツは本当に新鮮で、なめらかなクリームとスフレの組み合わせがもう最高!
サイズも他のお店よりずっと大きくて、ボリュームたっぷりでした! 過去最高に満足した聖水スフレケーキの名店、認めます!!~!!

そこに冷たいアイスアメリカーノや甘い5to7シュペナーを合わせれば、まさに完璧なデザートタイムの完成!!~!! 量の少ないデザートが嫌いな方も安心してしっかり楽しめる、正真正銘の聖水スフレケーキの名店なんですよ!
1階から3階のルーフトップまで空間が広くてゆったりしているので、デートコースにもいいし、友達とのブランチにもぴったりです!

聖水洞で人生デザートに出会いたい方、ビジュアル最強のスフレをしっかり味わいたい方! ぜひ一度行ってみてください! 甘い幸せをたっぷり届けてくれる聖水スフレケーキの名店として、心を込めて強くおすすめします!! 😊
5to7 聖水本店の営業時間と利用情報
- 住所:ソウル城東区ソウルの森2キル44-13 1階(聖水洞ホットスポットのど真ん中です! 🍰)
- 営業時間:毎日12:00~21:00
- ラストオーダー:スフレ20:00/ドリンク20:30
- 定休日:祝祭日の当日のみ休み(休憩時間がないので便利です! ✨)
- 特徴:手作りスフレ専門、オープンキッチン、ルーフトップあり、団体利用可

5to7 聖水本店は「土曜はごはんがいい(토요일은 밥이 좋아)」という番組にも出たそうですよ。
5to7 聖水本店は席に余裕がある?




5to7 聖水本店は思ったよりずっと席がたっぷりありました。





階段を上がっていくと


2階にもゆったりと席のスペースがありました。

生マンゴースフレとドリンクの組み合わせ
わあ、スフレがおいしかったです。

5to7のスフレには生マンゴーが入っていて、とにかく甘くて、やわらかくて、ふんわり! ドリンクともすごくよく合いました。



5to7 聖水本店は勉強や作業にも向いている?
書き手は5to7 聖水本店のゆったりした雰囲気を見て、次はノートPCを持って「カゴン(카공、カフェ勉強)」しに来たいと感じたそうです。
今回の訪問は人生最高の癒やしタイムでした! 💖 口の中ですっと溶けるスフレがほんとにおいしくて、食べている間ずっと口角が下がりませんでした! しかもお店の雰囲気がとてもセンスよくてゆったりしているので、おいしいデザートをお供にノートPCを持ってきてカゴンするにも最高だろうなと思いました! おいしいものを食べながら集中までできる、そんな完璧な空間だなんて…次は勉強がてら、またおいしいものを食べにきっと戻ってきます!! 😍
場所
44-13 Seoulsup 2-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea (1st floor)서울특별시 성동구 서울숲2길 44-13 1층






