新村のデートバーガー、バッファローウィングと新作チーズバー｜Bas

リニューアルした延世がん病院アーケードはどう変わった？

延世がん病院アーケードは、運営会社がSPCからアラマークに変わり、地下2階のフードコートをなくして、地下1階に複数のブランド店とフードコートを新しく入れました。先週末、彼氏と新村デートをしながら、このリニューアルしたアーケードにあるBas Burger Yonsei Cancer Hospital Branch（바스버거 연세암병원점）に行ってきました。

延世がん病院アーケードへの行き方と駐車

延世がん病院アーケードは、新村駅2番出口から徒歩で約7分、梨大駅2番出口からは約15分です。延世大学の正門にも近いので、学生さんが講義に行く前によく立ち寄るそうです。

営業は毎日10時から21時まで。ラストオーダーは21時30分までです。延世大病院がん病棟の地下駐車場を使えばいいのですが、駐車サポートはありません。

大学のすぐ隣ではありますが、メインのお客さんはやはり病院の来院者、職員、患者さんとその付き添いの方でしょうね。アーケード内の色々なお店で使えるギフトカードも売っていました。

Bas Burger 延世がん病院店の内装と席は？

バスバーガー延世がん病院店はアーケードの入口を入ってすぐ右側にあり、2〜4人席中心にゆったり配置されています。以前パスクッチがあった場所で、少し増築したのか、お店はかなり広めでした。基本は2〜4人席で楽に座れて、2人席はおひとり様ごはんにも良さそうでした。

アーケード内の店舗全体がリニューアルして間もないので、設備は全体的にきれいでした。バスバーガーのブランドらしさもうまく出ていて、おしゃれな雰囲気でしたよ。厨房も客席からある程度見えるので安心でした。

Bas Burgerの注文方法とカスタムオプション

バスバーガー延世がん病院店は、入口付近のキオスクで注文します。職員割引は10%可能ですが、カウンターで注文と支払いをする必要があります。

ドリンク変更だけでなく、追加ソース、生玉ねぎ・焼き玉ねぎの追加や変更、バンズを野菜に変更など、オプションが多くて驚きました。バンズを野菜に変えるオプションは、口コミを見るとダイエット中の人が来てもよさそうです。

Bas Burgerのセルフバー、ポテトチップスは食べ放題？

はい、バスバーガー延世がん病院店では、店内利用のお客さんはセルフバーでポテトチップスを好きなだけ食べられます。販売しているフライドポテトとは違う、薄くてパリッとした食感が魅力で、個人的にはポカチップより美味しかったです（笑）。待っている間に1回食べて、その後2回くらい取りに行ったと思います。

トマトケチャップとマヨネーズはセルフバーに基本で置いてあり、BBQソースやバスバーガーソースなど色々なソースは、セットメニューやフライ類の注文で無料で使えます。（トリュフマヨディップなど一部のソースは追加料金あり。）私たちはバスバーガーソースを選んで、バーガーを食べながら途中で足して食べました。

シグニチャーのバスバーガーはどんな味？

シグニチャーのバスバーガーは、牛肉パティに焼き玉ねぎ、レタス、チーズ、トマトを合わせた、あっさりして爽やかなバーガーでした。「貪欲バーガー」の文字が気になって頼もうか迷いましたが、もう少しあっさり爽やかなバーガーが食べたくて、2人ともシグニチャーのバスバーガーに統一しました。

牛肉パティの香ばしさと新鮮な野菜、やわらかいブリオッシュバンズの調和が素晴らしく、すっきりあっさり楽しめる看板メニューでした。

中には焼き玉ねぎ、レタス、チーズ、トマトと牛肉パティが入っていて、その上にバスバーガーソースをかけて、旨みをしっかり感じました。あっさりしていて美味しいバーガーは意外と少ないのですが、牛肉の味がしっかりしつつもフレッシュな感じがして良かったです。肉の香りたっぷりの刺激的な味が好きな方は、パティをもう1枚追加するか、ダブルパティの商品にするといいと思います。

バッファローウィングとフライドポテトの味は？

バスバーガー延世がん病院店のフライ類は、バッファローウィングもフライドポテトもサクサク感が印象的でした。ここは揚げ物も上手だなあ、と思いました。

バッファローウィングは言うまでもなく美味しいです。ほどよく下味がついた薄い衣と、鶏皮の中のやわらかい身が絶品で、あっという間になくなって8ピースにすればよかったと後悔しました。

フライドポテトのほかにサツマイモフライもあって、食べ放題のポテトチップスがあるからサツマイモフライにしない？と言ったのに、彼氏の意地で選んだポテトです。おお、薄めの厚さでサクサク、チップスとは違う魅力で、つい手が伸びました。久々に彼氏の選択を褒めた日でした（笑）

新メニューのチリモッツァチーズバーは辛い？

バスバーガーの新メニュー、チリモッツァチーズバーは、中に丸ごとのモッツァレラが入っていて、外のチリソースが思ったよりピリ辛でした。ビールが自然と飲みたくなるメニューでした！一緒に出てきたランチソースにたっぷりつけて食べると辛さが和らいで、冷たい飲み物が欲しくなりました。

そこでゼロコーラをひと口！胃もたれがすっと取れます。

Bas Burger 延世がん病院店は新村デートにおすすめ？

バスバーガー延世がん病院店は、メニュー構成が多彩で、好みに合わせたカスタム（バンズをレタスに変更、焼き玉ねぎ追加など）ができ、ホール食事ならポテトチップスが食べ放題、新しくできて清潔でセンスの良いインテリアと、サクッと一食済ませるファストフード店ではなく、ちゃんとした新村デートができる新村・延世大のおすすめグルメ店だと感じました。

ちゃんとしたバーガーが食べたい方、ダイエット中だけどバーガーが食べたい方は、ぜひ行ってみてください！