ソウル・恵化の中華、観劇前の夕食にトマト卵炒めと魚香ナス丼｜清和園

清和園（청화원）大学路店、観劇前の夕食にぴったりの恵化の中華

清和園（청화원）大学路店は、恵化駅の近くで台湾牛肉麺や中華料理、点心をいただけるお店です。先日、大学路で観劇する前に夕食をとろうと、清和園大学路店に行ってきました。雰囲気がよくてデートにもよさそうですし、香辛料が強くないので子どもでも食べられるメニューがたくさんありました😊

清和園大学路店の場所はどこ？

清和園大学路店は恵化駅4番出口から徒歩5分ほどでアクセスがよく、公演の前後に立ち寄るのにちょうどいい立地でした。大学路でランチや夕食に迷っている方にも、悪くない選択肢になりそうです。

お店の前にメニューが出ているので、事前に確認してから入れるのがよかったです。

片側には点心を蒸す機械もありました。

1階と2階の席、団体の集まりもできる？

清和園大学路店は1階と2階で営業しています。1階はこぢんまりと居心地のいい雰囲気で、2階はずっと広く、団体の集まりや会食にもよさそうでした。席に余裕があるので、混む時間帯でも比較的ゆったり食事できるところが気に入りました。大学路で中華の人気店を探す人が絶えず訪れるのも納得です。

清和園のメニュー構成と付き出し

清和園大学路店のメニューには、麺類、点心類、ご飯類、揚げ物類、炒め物類、冷菜類などいろいろな料理があって、好みに合わせて選べるのがいいですね。

席に着くと、付き出しとしてザーサイとピーナッツが出てきます。料理が来る前に軽くつまむのにちょうどよかったです。

看板メニューの牛肉刀削麺（우육도삭면）の味は？

私たちは牛肉刀削麺（우육도삭면）、ショーマイ（쇼마이、焼売）、魚香ナス丼（어향가지덮밥）、トマト卵炒めを注文しました。最初に来た牛肉刀削麺は、清和園の看板メニューらしく見た目からボリュームたっぷり。じっくり煮出した濃いスープに大きな牛肉が入っていて、香辛料の香りも強すぎず、誰でも気軽に食べられるタイプでした。

特に刀削麺ならではの太くてもちもちした食感が本当に魅力的でした。噛むほど小麦の香ばしさが感じられ、スープも深くて濃厚で満足です。大学路の中華と聞いて思い浮かぶ本格的な雰囲気をしっかり味わえました。

一番印象に残ったメニュー、ショーマイ

この日清和園で食べたなかで、個人的に一番印象に残ったのはショーマイでした。エビと豚肉がぎっしり入っていて、ひと口かじると肉汁がしっとり広がりました。皮は薄くて柔らかく、中はぷりぷりなのにしっとりしていました。

上にのったトビコがぷちぷち弾けて食感まで加わり、本当においしかったです。多くの人がショーマイをおすすめする理由がわかるメニューでした。

トマト卵炒めと魚香ナス丼

トマト卵炒め：中国の家庭料理らしいサイド

サイドとして頼んだトマト卵炒めも満足でした。ふわふわの卵がたっぷり入っていて、甘酸っぱいトマトとケチャップのような香りがほどよく合わさり、重くなくて食べやすかったです。中国の家庭料理の雰囲気たっぷりで、ほかの料理と一緒に食べるのにもぴったりでした。

魚香ナス丼：ぐにゃっとしないサクサクのナス

魚香ナス丼（어향가지덮밥）も期待以上でした。注文を受けてからサクッと揚げたナスを魚香ソースと一緒に炒めてあり、ナス特有のぐにゃっとした食感はほとんど感じませんでした。外は少しサクッと、中は柔らかく火が通っていて、甘くてうま味のある魚香ソースがご飯にとてもよく合いました。普段ナスが好きでない人でもおいしく食べられそうなメニューでした。

量と価格、サービスはどうだった？

清和園大学路店は全体的に料理の量もほどよくたっぷりで、価格も負担になりませんでした。最近の物価を考えるとかなり満足できるコスパでした。何より、スタッフの方々は外国から来た方のようでしたが親切に対応してくださり、食事のあいだずっといい気分でした。

恵化駅の近くでおいしい大学路の中華を探しているなら、清和園大学路店をおすすめします。公演前後の食事にもいいですし、コスパのよい大学路ランチを探すときにも満足できるお店でした。次は別の点心や料理も食べに、また行きたいです😊