パンギョの思い出ランチ再訪、鉄板プルコギと牛バラ味噌｜プルコギオンソバ

パンギョのプルコギオンソバン、なぜ再訪したの？

プルコギオンソバン（불고기온소반）は、パンギョ三坪洞の三煥ハイペックスA棟B1にある鉄板プルコギの韓国料理店です。今回は日曜の週末に、鉄板プルコギセット・コチュジャン豚プルコギ・チャドルテンジャンを食べてきました。以前パンギョで働いていた頃、会社員の間で口コミで評判のランチの店で、よく通っていたんです。

久しぶりにちゃんとした韓食の一膳が恋しくなって、週末のお出かけがてらパンギョの三坪洞へ行ってきました！ プルコギオンソバンは以前パンギョ勤務の頃によく通った店なので、思い出巡りも兼ねてわざわざ足を運んだんです。

オフィス街のパンギョらしく、平日のランチタイムは会社員で足の踏み場もないほど混みますが、やはり日曜の週末に行くと待ち時間なしで、ずっとゆったり快適に食事ができて本当によかったです！

広い店内と便利な駐車環境、1人用の木トレーできちんと並ぶシグネチャー鉄板プルコギセットから、割引中のコチュジャン豚プルコギ、香ばしいチャドルテンジャンまで、しっかりまとめますね。

プルコギオンソバン パンギョ店の場所・営業時間・駐車は？

プルコギオンソバン パンギョ店は、京畿道城南市盆唐区パンギョヨク路240 三煥ハイペックスA棟B1（地番：三坪洞678番地）にあります。パンギョ駅1番出口から徒歩約9分で、主要なバス停も近く、公共交通でのアクセスも抜群です。パンギョ駅周辺で家族の外食や会食、団体の集まりの場所を探している方のために、利用情報をまとめました。

営業時間と定休日

• 平日：11:00～20:30（ラストオーダー19:30）
• 日曜：10:00～20:30（ラストオーダー19:30）
• 定休日：毎週土曜

週末に行く方は、土曜は休みで日曜だけ営業しているので、ぜひ覚えておいてください！

駐車場の案内

三煥ハイペックスの建物内に最大300台収容の広い地下駐車場があり、無料駐車は2時間たっぷり使えます。駐車場からエレベーターに乗ると店舗のあるB1へ直結なので、雨の日や子ども・両親連れの家族の食事でも動線がとても楽です。

プルコギオンソバンの店内の雰囲気は？

プルコギオンソバン パンギョ店は、ウッドトーンのホールに最大60名まで入れる広い韓国料理店で、会食、家族の集まり、ひとりごはんまで気楽に使えます。店内に入ると、地下1階とは思えないほど明るい照明とすっきり開放的なインテリアが迎えてくれます。

温かみのあるウッドトーンのホール

温かみのあるウッドトーンのテーブルと椅子、片側の壁に沿って長く並ぶふかふかの黒いソファ席がよく合い、居心地がよくきちんとした韓国料理店の雰囲気です。床やテーブルにべたつきもなく手入れが行き届いていて、第一印象から清潔で快適だなと感じました。

最大60名収容のゆったりした広さ

ホールが広くテーブル間隔にも余裕があるので、隣のテーブルの会話に邪魔されず楽に食事ができます。最大60名を同時に収容できるため、平日は近隣の会社員のランチ会食や部署の集まりに人気で、日曜の週末はベビーカーを押した家族連れや両親と来た家族のテーブルがゆったり食事を楽しめる場所です。

活気あるオープンキッチンと1人用トレー

ホール奥の厨房からは、プルコギをじゅうじゅう炒める香ばしい匂いとともに、料理が丁寧に準備される様子が見えて食欲をそそります。また、1人用の木トレーで各自の食事がきれいに並ぶ仕組みなので、大勢で来ても衛生的ですし、ひとりで静かに食べに来ても全く気兼ねのない居心地のよい空間です。

プルコギオンソバンで注文したメニューは？

今回のプルコギオンソバン訪問では、シグネチャー鉄板プルコギセット（2人前）、コチュジャン豚プルコギ（単品）、するっと混ぜて食べるチャドルテンジャン（牛バラ入り味噌チゲ）の3つを注文しました。各テーブルに置かれた「HOW TO EAT 鉄板プルコギセット」の案内板には、メインのお肉と付け合わせの組み合わせが載っています。

① シグネチャー鉄板プルコギセット（2人前から）

プルコギオンソバンのシグネチャー鉄板プルコギセットは2人前以上で注文するメニューで、48時間熟成ニンニク牛プルコギが中心です。構成は次のとおりです。

• 48時間熟成ニンニク牛プルコギ
• 珍島産もち黒米ごはん
• もやしスープ
• 青サンチュ
• 特製ニンニクサムジャンソース
• エノキとキムチの焼き物
• コンソメコーンの焼き物
• 蜂蜜つけ焼きカレトク（棒状の餅）
• おかず

いちばん気に入ったのは、1人用のおかず容器ときれいな木トレーに、それぞれ1人前ずつセットされて出てくるところです！ みんなで食べる韓食メニューなのに、各自のごはん・スープ・おかずがきちんと分かれて出てくるので、ずっと衛生的で、もてなされている気分になりました。

熱々が続く鉄板プルコギ：じゅうじゅうと熱く焼かれて出てくる鉄板プルコギは、食べ終わるまで温かさが冷めず、最後のひと口まで熱々で本当によかったです。48時間熟成のニンニク牛プルコギなので臭みがなく、ほのかなニンニクの風味と旨みがしっかり染みていて、お肉が薄切りなので固さもなく、やわらかくするする食べられます。

最高の付け合わせの組み合わせ：味つけはほどよくしょっぱめなので、新鮮な青サンチュにお肉をのせ、添えられた特製ニンニクサムジャンソースを少しのせて包んで食べると、口いっぱいに旨みが爆発します！ 鉄板の横で一緒に焼かれた炒めキムチやエノキ炒めを合わせると食感も多彩で、合間に甘い蜂蜜をつけて食べる焼きカレトクや香ばしいコンソメコーンの焼き物まで、構成がとにかく充実していて箸を休める暇がありませんでした。

② コチュジャン豚プルコギ（12,000ウォン→10,000ウォンに割引中）

プルコギオンソバンのコチュジャン豚プルコギは、訪問時に通常₩12,000から₩10,000へ割引中で、単品でも注文できました。お肉好きとしてスルーできず、追加で注文しました。

甘辛いタレがよく染みた、王道のチェユクポックム（豚の甘辛炒め）スタイルの味です。牛プルコギの甘くてしょっぱい味を楽しんだあとに、ピリ辛のコチュジャン豚プルコギをひと切れ食べると、味のバランスが完璧に決まります！ お肉が好きな方には、メインのセットに単品で追加して2種類のお肉を同時に楽しむのを強くおすすめします。

③ ごはんに混ぜて食べるチャドルテンジャン

プルコギオンソバンのチャドルテンジャンは、お肉に添える汁物として注文したのですが、名前のとおりごはんにさっと混ぜて食べるのにぴったりな、汁気少なめで香ばしい仕上がりで出てきます。しょっぱすぎず刺激的でもない、味の濃くない素朴な家庭味噌スタイルなので、気負わずすくって食べられました。

珍島産もち黒米ごはんの上にチャドルテンジャンと具をたっぷりのせてさっと混ぜ、プルコギをひと切れのせて食べれば、韓国人なら誰もが惚れてしまうしっかりした家庭の一食の完成です。

パンギョのプルコギオンソバン、再訪した感想は？

パンギョ勤務の思い出をたどって久しぶりにプルコギオンソバンに寄りましたが、平日のランチタイムごとにパンギョの会社員が並んで訪れる人気店なのも一発で納得のクオリティは、変わらずでした！

• 明るく快適なウッドトーンのホールとソファ席
• 1人用木トレーのきちんと衛生的な配膳
• 最後まで温かい48時間熟成ニンニク鉄板プルコギ
• 単品で割引中のコチュジャン豚プルコギのコスパ
• 日曜の週末のゆったりした雰囲気と2時間無料駐車の便利さ

パンギョの三煥ハイペックス周辺で、失敗のないしっかりした韓食のランチ・ディナーを探している方や、日曜の週末の家族外食の場所に悩んでいる方は、ぜひ一度行ってみてください！