仁川・南東区庁の韓国料理、タコプルコギと半々トンカツ|グクスファ

要約

グクスファ(국수화、Guksuhwa)南東区本店は、仁川市南東区蘇萊路565、南東区庁駅から歩いてすぐのシャブシャブ・麺鍋の韓国料理店です。平日夜7時に3人でネイバー予約を使って1階の窓際席に座り、タコプルコギ2人前とチーズ半分・ロース半分のトンカツを注文しましたが、グクスファのタコプルコギは辛いものが苦手な人でも食べられる辛さでした。広い駐車場と2階の団体ルームがあるグクスファ南東区本店は、両親を連れての家族の食事会にぴったりの店です。

白菜キムチとヨルムキムチのおかずセット

確認済みの情報

場所
仁川市南東区蘇萊路565(南東区庁駅から徒歩)
駐車場
店の前に広い駐車場あり。平日夜7時は空きあり、7時半を過ぎると満車
予約
ネイバー予約可。窓際席は予約時に割り当て
注文方法
各テーブルのタブレットで注文
注文したメニュー
タコプルコギ2人前、チーズ半分・ロース半分のトンカツ
セット内容
タコプルコギはうどん麺とご飯付き、シャブシャブと王カルビ麺鍋は締めの野菜粥付き
無料で付くもの
ミヨックッ(わかめスープ)、サラダ、白菜キムチ・ヨルムキムチ(大根葉のキムチ、セルフバーでおかわり自由)
席
1階に横並びのソファ席と窓際席、2階に団体ルーム
食後のドリンク
五味子茶、入口にコーヒーと梅ドリンク

2026年8月16日 訪問時点の記載

今日は南東区庁グルメ、仁川市庁グルメとして知られるグクスファ(국수화)を訪問しました ふふ さっそく後記をお届けします!!

仁川南東区蘇萊路のグクスファ南東区本店の外観

グクスファ南東区本店の場所・駐車・予約

南東区庁グルメのグクスファは南東区蘇萊路565(소래로 565)に位置しています ふふ 南東区庁駅からまっすぐ下ってくればすぐです

麺(국수)

店の前には広い駐車場もあるのですが、私たちは平日7時頃に訪問した際は余裕を持って駐車できました。7時半を過ぎるとあっという間に満車に!

入口には待機スペースもあるので快適に待つことができます ふふふ 私たちはネイバーで事前に予約してから訪問したのですが、窓際席は予約すると座れるので、予約しての来店をおすすめします!

グクスファ入口の待機スペース

グクスファのメニューと注文方法

注文は各テーブルにあるタブレットから可能です。メニューは下の動画をご参照ください

多彩なメニューがあり、シャブシャブと麺鍋、タコプルコギがあり、サイドにはトンカツやパジョン(ネギのチヂミ)、餃子やクッパなど種類が豊富でお腹いっぱい食べられます

グクスファのテーブルタブレットとメニュー案内

おいしい食べ方も書かれていました ふふ シャブシャブと王カルビ麺鍋には野菜粥まで付いてきて、タコプルコギにはうどん麺と白ご飯が提供されるので参考にしてください ふふ

1階窓際席と2階団体ルーム、家族会食の席

注文後、店内を一回りしてみたのですが、内装がとても清潔感があって素敵でした ふふ

一列に配置されたソファ席がずらりと並んでいて団体での訪問にも良いですし、2階には団体ルームもあるので家族会食や団体会食にも良いグルメスポットです

ソファが一列に配置されたグクスファ1階の内部

私たちが座った窓際席です ふふ 1階の窓際席で、天気も良くて眺めも良く、ソファが仕切りの役割をしてくれるので静かに食事できて良かったです ふふ

基本のミヨックッ・サラダとセルフバーのキムチ

私たちは3人で訪問し、タコプルコギ2人前とトンカツを注文しました。タコプルコギに含まれるミヨックッとサラダが出てきました ふふ ミヨックッは基本提供なのですが、さっぱりしていて美味しかったです

サラダもさっぱりとした香ばしいドレッシングの新鮮な野菜がたっぷり出てきて美味しくいただきました

タコプルコギに含まれるミヨックッとサラダ
ドレッシングをかけた新鮮な野菜サラダ

おかずには白菜キムチとヨルムキムチ(若い大根のキムチ)の2種類が提供され、各種キムチとソースはセルフバーで追加おかわりが可能です

白菜キムチとヨルムキムチのおかずセット
窓際席のテーブルに並んだ基本のおかず

グクスファのタコプルコギ2人前、美味しい食べ方の順番

こうして窓際に座って見るとより美味しそうに見えました ふふ テーブルに内蔵されたIHの上にタコプルコギを乗せてくれるのですが、まずキノコと長ネギ、春雨がたっぷり入ったプルコギを乗せてくれます

IHの上に乗せたキノコ・長ネギ・春雨入りのプルコギ

こうして整った形で出てくるので、強火でよく焼けば良いです ふふ

プルコギが焼けている間、タコプルコギに含まれるうどん麺とタコの炒め物が出てきました

タコプルコギに含まれるうどん麺とタコの炒め物

タコは火を通しすぎると硬くなってしまうので、あらかじめ調理されて出てきます。プルコギを焼いた後、火を弱めるか消してからタコとうどん麺を入れて混ぜるとより美味しく食べられます

焼けていくプルコギ鍋
プルコギにうどん麺を入れる様子

こうして焼けてきたプルコギの上にうどん麺も入れて、タコの炒め物も入れました ふふ

プルコギの上に乗せたタコの炒め物
タコとうどん麺を混ぜるタコプルコギ

タコは焼くというより混ぜる感覚で仕上げると、硬くならずより美味しく食べられます ふふ

完成したグクスファのタコプルコギ
タコプルコギを一皿分取り分けた様子

タコプルコギのビジュアル最高でした ふふ うどん麺と春雨も美味しかったのですが

私たちのような辛いのが苦手な人にも辛くなく、味もよく染みていて美味しかったです

春雨とうどん麺が絡み合うタコプルコギ

チーズ半・ロース半のトンカツ

チーズ半、ロース半のトンカツも注文しました。ビジュアルも良く、ボリュームも満点でした

チーズ半・ロース半のトンカツ一皿

チーズトンカツとロースカツ、そして半々で選べるのですが、私たちは半々で注文しました。どちらも美味しかったので半々での注文をおすすめします

ご飯とサラダが一緒に付いたトンカツの構成

ご飯とサラダが一緒に付いてくる構成で、ソースは塩とトンカツソースが出てきますが、ソースのおかわりはセルフです ふふ

塩とトンカツソースが添えられた皿
サクサクに揚がったロースカツの断面

トンカツはとても良く揚がっていました。中は柔らかいのに外はサクサクで本当に美味しかったです ふふ

チーズトンカツもチーズがたっぷり入っていて揚げたてで出てきたので本当に美味しかったです

チーズが伸びるチーズトンカツ

デザートの五味子茶とテイクアウト販売

デザートには五味子茶が用意されていて、口直しにちょうど良かったです ふふ

デザートに出てきた五味子茶
グクスファ入口のテイクアウト販売コーナー

食事メニューの他にも骨クッパやセルフパックも販売中なので参考にしてください ふふ

五味子茶で締めくくりましたが、入口にはコーヒーと梅酒茶も用意されていて、さっと一杯楽しむのにも良かったです ふふ 南東区庁グルメ、仁川市庁グルメをお探しの方は、グクスファへの訪問はいかがでしょうか?

場所

グクスファ(국수화)국수화

565 Sorae-ro, Namdong-gu, Incheon, South Korea인천광역시 남동구 소래로 565 국수화 남동구 본점

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