乙支路3街のバー、キューバリブレと山椒魚香茄子｜Hey Jinny

乙支路で友達とお酒、なぜHey Jinnyにしたのか

Hey Jinny（ヘイジニ／을지로 헤이지니）は、パスタから多彩なおつまみまで楽しめる乙支路3街駅近くの料理酒場です。友達と乙支路で会う日、どこに行こうかなと考えて、Hey Jinnyに行ってみました。

おいしいものを食べながら一杯やるのにもよさそうだったんですよ。ㅎㅎ 路地の奥にあって、乙支路ならではのヒップな雰囲気も味わえました。この日は友達と料理をシェアしながら、ゆったり夜の時間を過ごしてきました。

Hey Jinnyは乙支路3街駅近くの建物の2階にあります。乙支路ならではの路地の雰囲気を感じながら歩いていくと、建物の2階に店がありました。階段を上がっていくと店内です。

Hey Jinnyの店内は、やわらかな照明と温かみのある色合いで居心地がよく、少し暗めなので会話にぴったりです。階段を上がって中に入ると、外の路地とはまた違う雰囲気！

テーブルごとに明かりが灯り、全体的に少し暗めなので、料理とお酒を楽しみながら話すのにいい雰囲気でした。騒がしい居酒屋というより、友達と向かい合ってじっくり話せる空間という感じでしょうか。乙支路らしいヒップな感性もありつつ、くつろいで過ごせました。

この日は友達と2人で訪問。席についてメニューを見ると、パスタからピザ、いろいろなおつまみまでかなり豊富でした。食事もお酒もしたかったので、メニューを2つ選んでみました。

今日注文したメニュー

Hey Jinnyのテーブルにセットされたお皿やスプーン、フォークも目を引きました。よくある普通のデザインではなく、一つひとつがユニークで素敵で、料理が来る前から思わず見入ってしまいました。ㅎㅎ

この日Hey Jinnyで注文したのは、山椒キック！サクサク魚香茄子（₩18,000）と大阪煮干しエビオイルパスタ（₩21,000）です。眺めているうちに、注文した料理がひとつ、またひとつと出てきました！

見た目からそれぞれ違う魅力があって、2品を並べるとますますおいしそうでした。ㅎㅎ

Hey Jinnyの山椒キック！サクサク魚香茄子は、外はサクサク、中はやわらかい茄子に山椒の香りがピリッと立つおつまみです。メニュー名からして「山椒キック」とあって、どんな味か気になっていました。まずカリッと揚がった見た目からしておいしそうでした。

ひと口食べると、外はサクサク、中はやわらかい茄子ならではの食感。そこに山椒の香りが加わって、普通の茄子の天ぷらとははっきり違う魅力がありました。山椒特有の香りが口の中でピリッと広がる感じ！スパイスの個性が生きていて、食べるほど新鮮に感じるメニューでした。

こういうおつまみはビールにも合いそうですし、ハイボールと一緒でもよさそうです。特にいつものありきたりなおつまみではなく、ちょっと特別なものを探している人は気になる一品だと思います。名前どおり山椒がポイントの魚香茄子で、印象に残りました。ㅎㅎ

Hey Jinnyの大阪煮干しエビオイルパスタは、煮干し（小魚）とエビ、白明太子（백명란）が入ったシーフードのオイルパスタです。メニューの説明には、大阪の裏路地で味わって惚れ込んだ味を乙支路で再現した、と書かれていました。

小魚とエビ、白明太子が入ると聞いて、海鮮のうま味を生かしたパスタだなと目を引きました。出てきたものを見ると、麺の上に小さな煮干しと小エビがちょこちょこ乗っていました。小さなエビと小魚がトッピングのように加わっていて、海鮮ならではの香りと食感を一緒に楽しめる構成でした。

そして白明太子は、麺の上にソースのように乗っていました。麺と一緒に食べると、明太子の塩気と海鮮食材の風味を同時に感じられるスタイルでした。

オイルパスタなのでクリームパスタとはまた違った感覚で楽しめ、上に乗った具材が目を引くメニューでした。特に小さな煮干しと小エビが乗っているのが独特でしたね。普段から海鮮入りのパスタが好きな方や、変わったメニューを頼みたいときにチェックしてほしい一品です。

友達は料理と一緒にHey Jinnyのクバリブレ・ラムコークハイボールを注文しました。ラムとコーラを合わせたカクテルなので、なじみがあって、飲み会で楽しみやすいメニューでした。

冷たい氷の入ったグラスで出てきて、料理と合わせやすかったです。私たちは魚香茄子とパスタをひとつずつ前に置いて、おしゃべりしながらゆっくり夜の時間を楽しみました。食事だけで終わる席とは違って、お酒を一杯添えると雰囲気もよりゆったりする感じでした。