Island Orderer · 26 件
I write about meals and first-hand visits to restaurants in Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋
Hoega（회가）は、江原道束草市校洞のボンヨン路43番ギルにある地元の人が通う刺身店で、盛り合わせ（小）は持ち帰り客だけに39,000ウォンで販売しています。今回はブリ・カレイ・ボラ・ヒラメの盛り合わせ（小）と、ホヤとアワビ入りのムルフェ（冷たい刺身スープ）を持ち帰ってホテルの円卓に並べました。子ども用の卵焼きや寿司飯、広川（クァンチョン）海苔など付け合わせもたっぷりでした。結論として、Hoegaは水産市場まで行かなくても新鮮な刺身を手頃な価格で持ち帰れる束草の刺身店です。
イルプム江南店（일품 강남점／Ilpum Gangnam Branch）は、ソウル・江南駅近くの地下1階にある海鮮丼専門の和食店です。ランチに特刺身丼と海鮮丼を注文すると、海老入りの茶碗蒸し、白キムチ（唐辛子を使わない辛くないキムチ）、味噌汁、おでんうどん、デザートまで続く一膳になり、厚切りで新鮮な刺身と、最後に海苔で巻いて食べるご飯がとくに印象的でした。イルプム江南店は、ひとりごはんにもデートにもおすすめできる江南駅の和食店です。
青華牛肉刀削麺（청화 우육도삭면、Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon）は、ソウル・光化門のピマッコル（鍾路19）にある、刀削麺と点心の中華料理店です。子どもが一番気に入った水晶餃子（9,800ウォン）とエビ炒飯（10,500ウォン）、ビールのつまみにさっぱり冷菜（9,800ウォン）を持ち帰って家で食べました。点心を蒸すため15〜20分ほど待ちました。青華牛肉刀削麺は持ち帰りでもおいしく、店内で食べればもっとおいしいお店です。
Deokjane Bangatgan（덕자네방앗간）は、ソウル・瑞草区の新論峴駅7番出口近くにある粉食店（韓国式の軽食店）で、毎日つくるカレトク（棒状の餅）でトッポッキを作っています。筆者はトッポッキ1つ、トクチャキンパ（덕자김밥）2本、ごぼうキンパ1本を持ち帰って子どもと食べ、ごぼうが苦手だった子どももトクチャキンパとごぼうキンパをおいしく食べました。Deokjane Bangatganのキンパは、トッポッキのソースにつける食べ方まで満足できる持ち帰りメニューでした。
ウルチダラク島山（을지다락 도산／Eulji Darak Apgujeong Dosan Park）は、ソウル・狎鴎亭ロデオ駅近くのオンジュ路168ギルにある建物の2階で営業する、オムライスとパスタの洋食レストランです。筆者は本棚の形をした入口の扉を開けて入り、二人で豚肩ロースのチョップステーキ22,000ウォン、カツサンド12,000ウォン、ピリ辛クリームパスタ18,000ウォンの3皿を食べました。ウルチダラク島山は、童話のような雰囲気と狎鴎亭にしては悪くないコスパを両方求める人に合うお店です。
Bakerist Brown（ベーカリスト・ブラウン／베이커스트 브라운）は、ソウル・江南の新論峴駅6番出口から徒歩4分、赤レンガの建物にあるベーカリーカフェです。5月のマンゴーシーズンにマンゴークロワッサン（8,900ウォン）やマンゴークイニーアマン（10,800ウォン）が並び、2階の自然光が入る席で塩クリームコーヒー（7,800ウォン）とペストリー食パン、エッグタルトを味わいました。Bakerist Brownのペストリー食パンは外はサクッ、中はしっとり、香ばしくほんのり甘く、想像以上のおいしさでした。
フェパンジャン上鳳店（회판장 상봉점／Hoepanjang Sangbong）は、ソウル中浪区上鳳洞のコストコ近くにある熟成刺身の専門店で、毎朝早くに競り市場から直接仕入れているそうです。筆者は子どもと一緒に早めの夕食に訪れ、2日熟成の大ヒラメ（小）＋海鮮セット（64,000ウォン）を注文しました。チヂミや天ぷらからムール貝スープ、明太子の醤油漬け、ムルフェ（冷たい刺身スープ）、酢飯まで続くお通しのおかげで、おかわりなしでも大人2人で満腹に。フェパンジャン上鳳店は、お通しと刺身、海鮮をひとつの食卓で楽しみたい人に合う上鳳駅の熟成刺身店です。
Munhwa Bakery（문화제빵）は、ソウル・鍾路3街駅7番出口近くの益善洞（イクソンドン）、敦化門路にある、当日焼いたパンをその日のうちに売るベーカリーです。鍾路3街に用事で来たついでに行列のない時間に入店し、看板のガーリックパン（6,500ウォン）とよもぎ餅パン（5,400ウォン）など3種類をテイクアウトしました。よもぎの香りがたっぷりで餅のようにもちもちのMunhwa Bakeryのよもぎ餅パンは、餅もパンも好きな人にぴったりの一品です。
Upper and Under（어퍼앤언더）は、ソウル・江南カフェ通りの新論峴（シンノニョン）駅6番出口側に建つ、赤レンガ造りのデザートカフェです。地下1階から2階までを見て回り、野外テラスの雰囲気を楽しみながら、温かいアメリカーノ、ソルティキャラメル、フィナンシェを味わいました。塩コーヒーが好きなら、Upper and Underのソルティキャラメルのクリームはぜひ味わってほしい一杯です。
Yeongjae Susan（영재수산）は、ソウル松坡区の可楽モール販売棟1階にある可楽市場の刺身店で、刺身の持ち帰りとデリバリーの両方に対応しています。筆者は可楽市場駅2番出口から水産市場の5番出入口に入る近道を使い、客引きに声をかけられることなくYeongjae Susanへ向かいました。そこでノングァンチャムフェ（スズキ・ヒラメ・マダイの盛り合わせ）小65,000ウォンをメウンタン（辛いアラ鍋）付きで買い、地下鉄で持ち帰っています。量がグラムで表記され、繰り返し使えるマジックテープ式の袋と四角い容器で渡してくれるYeongjae Susanは、人見知りでも気軽に刺身を持ち帰れる店です。
Olla Poke Munjeong Main Branch（올라포케 문정본점）は、ソウル松坡区の文井駅3番出口すぐ、テラタワーA棟地下1階にあるポケ・サラダ専門店です。筆者は看板メニューのステーキポケ（14,500ウォン）を持ち帰りにし、ソースは店内で手作り、肉は筋膜を除いた赤身のみ、野菜は毎日可楽市場から仕入れて3D超音波で洗浄していると説明を受けました。Olla Poke文井本店は、野菜がたっぷりで新鮮、一食でしっかり満足できるポケ店です。
Fluffy Bake Shop（플러피 베이크샵）は、ソウル・麻浦区の孔徳駅近くでマドレーヌ16種、フィナンシェ9種、カヌレ3種と塩パンを店内で焼くベーカリーカフェです。書き手は少し遅めの時間に立ち寄り、家族で分けるため同じ焼き菓子を2〜3個ずつ紙袋いっぱいに詰めてもらいました。中でもゴルゴンゾーラとエメンタールチーズを使ったブルーチーズマドレーヌが特に好みだったそうです。チーズ系スイーツが好きなら、Fluffy Bake Shopではまずブルーチーズマドレーヌを選べば間違いありません。
