汝矣島ザ・現代ソウルのNo.1チーズバーガーセット｜リルバーガー

汝矣島のザ・現代ソウルにある手作りバーガーの名店、リル・バーガー（Lil' Burger The Hyundai Seoul）に行ってきました。自陽洞（자양동）から始まった手作りバーガーブランドで、ジュウジェのYouTubeやIVEレイのコンテンツなどでも紹介されたお店だそうです。

リルバーガー ザ・現代ソウル店の場所は？

リル・バーガー ザ・現代ソウル店は、ザ・現代ソウル地下1階にあります。地下1階のテイスティ・ソウル方向へ入っていくと、フードトラックコンセプトの店舗が見えるので、見つけるのは難しくありません。

リル・バーガー ザ・現代ソウル店 基本情報

• 住所：B1, 108 Yeouidaero, Yeongdeungpo-gu, Seoul, South Korea
• 営業時間：月〜木 10:30-20:00 / 金〜日 10:30-20:30
• 位置：ザ・現代ソウル B1 フードトラック・ピアザ

自陽洞（자양동）から始まった手作りバーガーブランド

リル・バーガーは、音楽と料理が好きな気持ちから始まったソウルの手作りバーガーブランドだそうです。しっかり焼き上げたパティと素材、食感にこだわることをブランドの方向性として掲げており、〈オヌレ・ジュウジェ〉やIVEレイの〈タラヘボルレイ〉、イ・ウォンイルとホン・ソクチョンのコンテンツなどに登場して知られるようになりました。

特にザ・現代ソウル地下1階は、最近人気のF&Bブランドを一度に見られるので、ザ・現代ソウルのポップアップ巡りが楽しい場所なのですが、リル・バーガーもこの空間に店を構えています。

リルバーガーのメニューとこの日の注文

現在ザ・現代ソウル店では、チーズバーガーをはじめ、マッシュルームバーガー、ハラペーニョバーガー、ピーナッツハッシュバーガー、シュリンプバーガーなどを販売しています。この日注文したのはNo.1チーズバーガー＆ポテト。

No.1チーズバーガーの味は？

香ばしく焼いたパティの上にアメリカンチーズが溶けていて、上下を厚みのあるバンズが包んでいます。あれこれトッピングを高く積み上げたバーガーではなく、見るからにクラシックなチーズバーガーです。最近こういうバーガーが食べたくなるんですよね😄

バンズはふわふわで本当に柔らかいです。パティがパサつかず肉汁が残っていて、しっかりとした味わいが際立ちます。溶けたアメリカンチーズが塩気よく口の中を包み込んでくれます。

特にパティが中心をしっかり支えているので、チーズの味に肉の味が埋もれていません。手作りバーガーらしい肉の味が好きなら、まず基本のチーズバーガーから食べてみてください。

フライドポテトの仕上がりは？

バーガーの横にはポテトが一緒に出てきます。熱いうちにすぐ食べると、外はカリッと中はホクホクです。リル・バーガー、すごいポテトの名店でした。ポテトだけでも買いたいくらいです。

ザ・現代ソウルのポップアップ巡りの一食に向く？

ザ・現代ソウルに行くと、ポップアップだけ見て出るのはもったいなくないですか？私はそう思います。地下1階まで降りれば、有名なデザートからベーカリー、食事メニューまですごくたくさんあるので、何も食べずに出るわけにはいきません。

リル・バーガーはその中でもメニューが親しみやすく、食事時間が長くないので、複数のポップアップを回るときに組み込みやすい店でした。ザ・現代でポップアップを見ながら食べる、ちゃんとした手作りバーガーのリル・バーガー。強くおすすめします。

よくある質問

リルバーガー ザ・現代ソウル店はどこにありますか？

ザ・現代ソウル地下1階のテイスティ・ソウルにあります。フードトラック形態の店舗なので比較的見つけやすいです。

初めて訪れるならどのメニューがいいですか？

一番基本的な味を求めるなら、No.1チーズバーガーが無難です。パティとアメリカンチーズ、シグネチャーソースを中心に作られたメニューです。

ザ・現代ソウルのポップアップを見ながら立ち寄れますか？

地下1階にあるので、ポップアップや買い物の動線と合わせやすいです。ただし週末の食事時間帯は地下1階自体が混雑することがあるので、先に座席状況を確認するのがおすすめです。