盆唐の薄焼きパティバーガー食べ比べ｜Roaster Burger

Roaster Burgerに行ったきっかけ：「私は一人で暮らす」ク・ソンファンの手作りバーガー

盆唐・亭子洞のRoaster Burger（ロースターバーガー、로스터버거）に行くことにしたのは、「私は一人で暮らす（나 혼자 산다、通称ナホンサン）」に出てきたク・ソンファンの手作りバーガーの食べっぷりを見たから。うちの娘はいつもナホンサンをつけっぱなしなんです（笑）。今日もナホンサンの再放送をつけたら、ちょうどク・ソンファンのバーガーを食べるシーンが流れてるじゃないですか。

しばらく手作りバーガーのことが頭から離れず、眠れないほどだった。きっかけは、ク・ソンファンがハンバーガーをあまりにおいしそうに食べていた場面。あんなにおいしそうに食べられたら、食べずにいられないでしょ（笑）。その日から妙にハンバーガーが頭から離れなくて、「近いうちに手作りバーガーを食べなきゃ」と思っていたところ、ちょうど盆唐に新しくできたバーガー店を見つけて行ってきた。

今回訪れたのは亭子にあるRoaster Burger。結論から言うと、ハンバーガーが食べたいという気持ちはしっかり満たして帰ってきた。

盆唐のRoaster Burger、場所・営業時間・駐車場は？

Roaster Burgerは京畿道城南市盆唐区亭子日路132 1階D104号にあり、毎日11:00から21:30まで営業している。駐車は同じ建物の地下駐車場を利用でき、2時間サービスしてもらえる。

• 住所：京畿道城南市盆唐区亭子日路132 1階D104号
• 営業時間：毎日11:00～21:30
• 駐車：同じ建物の地下駐車場、2時間サービス

Roaster Burgerの店内と座席

Roaster Burgerの店内は清潔でテーブルが多く、意外とたくさんの人数が入れる。一人用カウンターもあるので、一人で食べに来るのにもぴったり。店内はこんな感じ。

Roaster Burgerのメニュー

Roaster Burgerのメニューは、下のメニュー表の写真をご覧ください。

Roaster Burgerのセルフバーには何がある？

Roaster Burgerにはセルフバーもあった。最初は注文に合わせて持ってきてくれるので、座って待っていればOK。バーガー店で直接運んでくれるなんて！👍

ここがセルフバー。

生ビールも販売中！

このほか必要なものがあれば、自分で取って使えばいいのだ。いろいろなホットソースやパルメザンチーズ、おしぼり、手袋などが置いてある。

それから、うちのワンコが大好きだった飴。ベトナムの飴で、これがすごくおいしいんだとか！家でクーパン（쿠팡）を探して買ってあげたのはここだけの秘密。ミント味なので口直しにいい。

Roaster Burgerで注文したのはチーズバーガーとクラシックバーガー

この日Roaster Burgerではピザは食べず、チーズバーガーとクラシックバーガーを注文した。それでも、バーガー店でピザも一緒に売っているのはかなり良いポイントだと思う。家族や大人数で行って「私はバーガー、私はピザ！」と好みが分かれても、一か所で済むから。

チーズバーガーはチーズ好きにおすすめ

Roaster Burgerのチーズバーガーは、薄く押し焼きしたパティにチーズ、ソース、野菜、ピクルスが入っていて、香ばしくて濃い味わいだった。チーズが入るとやはりパティの香ばしさが少し濃く感じられ、ソースと野菜、ピクルスの組み合わせも思ったよりよく合っていた。

特に、パティが分厚く積み上がったタイプではなく、薄く押し焼きしたパティなのが良かった。パティが厚すぎると真ん中まで火が通っているか気になったりするけれど、薄く押し焼きしているからか、中まで均一に火が通っていた。

そしてバンズ！ゴマがたっぷり乗ったバンズで、見た目もおいしそうだし、バンズ自体もふんわり柔らかかった。チーズバーガーはともするとチーズと肉で全体が重くなりがちだけど、柔らかいバンズに野菜とピクルスも一緒に入っているので、思ったより重たく感じずに食べられた。香ばしくて濃い味のバーガーが好きならチーズバーガーだ。

クラシックバーガーは定番の組み合わせが好きな人に

Roaster Burgerのクラシックバーガーは、パティと野菜、ソース、ピクルスといった基本の材料が調和するスタイル。個人的にはクラシックバーガーもかなり気に入った。派手にあれこれ入れたバーガーというより基本に忠実で、ひと口食べると、それぞれの材料がバラバラな感じではなく全体がうまくなじんでいた。

特に、ピクルスが途中途中に入ってしつこさを抑えてくれるのが良かった。パティはチーズバーガーと同じく薄く押し焼きしたスタイル。パティが薄いのでバンズや野菜と一緒に持って食べやすく、口の中で材料が一度にまとまる感じも悪くなかった。

私個人としては、いろいろな材料が自然になじむクラシックなバーガーが好みなら、クラシックバーガーもおすすめしたい。

Roaster Burgerのバンズは？ゴマたっぷりでふんわり

Roaster Burgerのチーズバーガーとクラシックバーガーを食べていて、どちらでも目を引いたのはやっぱりバンズ。上にゴマがたっぷり乗っていて、見た目からしてかなりおいしそう。しかも見た目だけでなく、バンズ自体が柔らかくて気に入った。ハンバーガーはパティさえおいしければいいと思っていたけれど、食べてみるとパサパサのパンはどんなに具がおいしくてもちょっと残念。

Roaster Burgerは柔らかいバンズのおかげで全体的に食べやすく、ゴマを噛むと香ばしさも加わった。中身も充実していて、まとまりもグッド！👍

Roaster Burgerはバーガー店なのにピザも食べられる

Roaster Burgerの特徴のひとつは、バーガーとピザを一緒に売っていること。この日ピザは注文しなかったけれど、大人数で行くときはかなり良いポイントだと思う。ハンバーガーが食べたい人とピザが食べたい人に分かれても、一か所で済むから。特に家族で外食すると好みがバラバラなので、こういう選択肢があるのは意外と助かる。

盆唐でおいしいハンバーガーを探すならRoaster Burger

今回食べたRoaster Burgerで印象に残ったのは、薄く押し焼きしたパティが中までしっかり火が通っていたこと、柔らかいバンズにゴマがたっぷり乗っていたこと、ソースと野菜、ピクルスを一緒に食べたときのまとまりが良かったこと。チーズバーガーは香ばしくて濃い味、クラシックバーガーは基本の材料の調和を楽しむ感じ。そしてバーガーだけでなくピザも販売しているので、大人数で行ったときにメニューを選びやすいのも長所。

何より、しばらく手作りバーガーのことばかり考えていた後だからか（笑）、最初のひと口からかなり満足だった。ク・ソンファンがハンバーガーを食べるのを見て急に手作りバーガーにハマった人なら…盆唐でハンバーガーのお店を探すときに、一度は立ち寄ってみる価値のある店だった。私はひとまずこの日、ハンバーガー欲はしっかり満たして帰ってきた。もちろんおいしいものを食べたので、また食べたくなる予定だけど（笑）。おいしいおいしい

最近みたいに天気のいい日に、Roaster Burgerのテラスでビールを飲みながらピザとビール、バーガーとビールなんて、本当に最高そう！近いうちにもう一度行ってみなきゃ。