坡州・心鶴山、もやし入り石板チャンポン｜ドルパンソクチャンポン

坡州ロッテアウトレット近くの中華はどこ？ ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店（돌판석짬뽕 파주심학산점）は坡州ロッテアウトレットに近い心鶴山側にある中華料理店です。住所は京畿道坡州市トルコッチギル8-38、駐車も可能です。

坡州ロッテアウトレットにショッピングに行って、何を食べようか迷うことってありますよね？私も坡州の方に行くとアウトレットでショッピングして近くの美味しい店で食事するコースをよく利用するんですが、今回は以前食べて美味しかったので再訪した中華料理店を紹介します。それがドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店！

店舗情報とアクセス・駐車場

• 📍住所 京畿道坡州市トルコッチギル8-38
• 🚘駐車可能

名前からしてなんだか熱々のチャンポンが思い浮かびますよね（笑）実際に石板の上でチャジャンとチャンポンがぐつぐつ煮えながら出てくる店なので、見る楽しみも食べる楽しみもある店です。坡州ロッテアウトレットに近い心鶴山側にあるので、ショッピングの前後の食事場所として立ち寄るのにも良い場所です！

店内は広くて快適、天井が高く窮屈さなし

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店の店内に入ると、思ったより規模がかなり大きいです。テーブル間隔も広めで、何より天井が高いので人が多くても窮屈な感じが少ないです。

家族連れで訪れるのにも良く、複数人で食事するのにも良い雰囲気でした。実際にこの店は無料駐車が可能で、店舗前の駐車スペースも広めなので車で訪れやすいです。

石板チャジャン・石板チャンポンの美味しい食べ方とメニュー価格

セルフバーはご飯おかわり自由、ネギキムチがキラーポイント

ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店にはセルフバーが別に用意されていて、ご飯を自由に取って食べられます。ネギキムチもセルフバーにあります。

そしてここで意外と重要なポイント！チャジャンやチャンポンを食べる時にご飯がないと寂しいですよね（笑）特に私はセルフバーにあるネギキムチがすごく気に入りました。

まずは石板チャジャン、辛さは2段階

私がドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店に再訪した一番の理由！それが石板チャジャンです（笑）私は辛さ2段階で注文したんですが、これが本当に私の口に合っていました。

チャジャンだからといって、ただ甘くて重い味だけを想像してはいけません。ほんのり辛味が入っているので、脂っこさも抑えてくれてずっと箸が進みました。

ずっと箸が進みました。石板の上でぐつぐつ煮えながら出てくるので、料理が冷めずに最後まで温かく食べられるのも気に入りました。正直、ここに来たらこれを食べに来たと言っても過言ではないくらいです（笑）

坡州ロッテアウトレットの食堂を探しながらチャジャンとチャンポンで悩んでいるなら、私は一応石板チャジャンも必ず候補に入れてみてほしいです。

石板チャンポンは辛さ1段階、もやしはスープの下に

ドルパンソクチャンポンの名前を代表するメニューも食べてみました。今回は辛さ1段階で注文しました。

ところでここで私がおすすめする食べ方が一つあります。石板に料理が出てきてすぐに熱すぎるとすぐ食べるのではなく、ぐつぐつ煮え立ってきた時にもやしを下の方に入れてください。

そして少し冷ましながら麺とスープを一緒に食べてみると、スープが麺により染み込んで味が濃くなる感じがします。最初に食べた時と少し時間が経ってからの味がまた変わるのが楽しかったです。

私はこうやって食べたら、少し炒めチャンポンのように濃厚で深い感じになってもっと美味しかったです。熱い石板でずっと煮え続ける石板チャンポンの特徴をしっかり楽しむ方法というか（笑）最後まで温かく食べられて、石板の底のおこげまで楽しめるのがこの店の魅力だと思います（笑）

有名なのは豚鶏湯、今回は豚湯（ドンタン）を注文

サイドメニューも一つ！ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店は豚鶏湯も有名ですが、私は今回豚湯（ドンタン）で注文しました。

簡単に言うと、豚肉を酢豚のように揚げてソースと一緒に食べるメニューなんですが、これが思ったより本当に美味しいです（笑）

チャジャンやチャンポンだけ食べていると途中でカリッとしたサイドが恋しくなりますよね。そんな時に一緒に食べるのにぴったりでした。

豚肉特有の香ばしさに外はカリッとしてソースが加わるので、メインメニューの合間についついつまんでしまいました。豚湯＆鶏湯は単品注文可能で、石板チャンポンまたは石板チャジャンと一緒にセットでも注文できます（セット注文時割引！）。

石板チャジャンにご飯を混ぜるとまた違う味わい

石板チャジャンは麺をある程度食べた後、残ったチャジャンソースにご飯を少し入れて混ぜて食べるのをおすすめします。ご飯はセルフバーでおかわり自由なので負担もありません。

そしてこれは絶対にやらないと（笑）石板チャジャンにご飯を混ぜて食べること！これがまた絶品です。石板に残っているチャジャンソースが温かく保たれているので、ご飯を混ぜて食べるのにちょうど良かったです。

ここに先ほど言ったネギキムチまで少し乗せて食べると、本当にもう一口食べてしまいます（笑）だからご飯おかわり自由があるのはわけがないんだなと思いました。お腹いっぱいなのにご飯がまた入る魔法のような状況が（笑笑）

デザートはライスクラッカーとヨーグルト

食事を終えるとデザートにヨーグルトもあって締めくくるのに良かったです。熱々の石板チャジャンとチャンポンに豚湯まで食べてお腹がすごく満たされていたんですが、最後にヨーグルトを一つ食べるとさっぱりと締めくくれる感じ！これが心鶴山バイブ（笑笑笑）

坡州ロッテアウトレット近くで食事するなら再訪したい一軒

今回もまた食べてみて、なぜ私が再訪したのか自分でも分かりました（笑）私は特に石板チャジャンが一番気に入りました。何より広くて快適な店内に駐車も楽で、ご飯とネギキムチをセルフバーで利用できる点も気に入りました。

坡州ロッテアウトレットでショッピングしてどこで食事しようか悩んでいるなら、近くの心鶴山側に移動してドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店に立ち寄ってみるのも良いと思います。