弘大のワインバー、雨の夏夜にスパークリングワイン1本｜Bitters

弘大に本当に一人飲みしやすいバーはある？

弘大のカクテルバー、ビターズ（비터스）は、一人で静かに一杯傾けたい日にぴったりの店です。最近はどこへ行っても一人飲みバーが流行ってますよね :) ソウルの一人飲みバーの聖地といえば弘大は外せないんですが、問題は、今の弘大の一人飲み処は本当の意味で「一人で飲む」場所じゃないということ！誰かと会話を続けて縁をつないでいく、そういう意味での一人飲みの店がほとんどなんです。

でも、たまには一人で静かに杯を傾けながら（ドラマや映画に出てくる財閥の偉い人が、ひとりバーで高級ウイスキーを飲みながら悩みを沈めてる、あんな姿ありますよね ㅋㅋㅋ）、本当に一人飲みらしい一人飲みがしたい！そんな日がときどきあるんです。そんな日に行きたい弘大のカクテルバー、それがビターズです！！！

ビターズの入口は本棚の隠し扉

弘大のビターズは、弘大らしくない上品なカクテルバーです。本棚みたいな扉を押して入ると、まるで秘密の扉のように、まったく別の世界が広がっていました！！

弘大のカクテルバー、ビターズは、1軒目で外で食事と軽く一杯してから、静かにお酒に集中しておしゃべりしつつ、カクテルやウイスキーハイボール、ワインなど好みに合わせてゆっくり飲むのにいいです。

こんなに賑やかな弘大に、こんなに静かなバーがあったなんて…?!と何度も繰り返してしまったほど！本当に雰囲気がよくて会話もしやすく、恋人同士やお見合い・初対面の席にも申し分ない場所でした。

ビターズのカクテルメニューブックはどんな感じ？

ビターズのメニューブックには、シグネチャーカクテルごとにアルコール度数、香り、味が詳しく書かれていて、名前に込められたストーリーまで紹介されています。ビターズは弘大のカクテルバーとしても有名なんですが、それも納得で、他ではなかなか見られないビターズだけのユニークなシグネチャーカクテルが本当にたくさんありました :)

カフェにあるバリスタノートのように、ビターズでは各カクテルの度数、香り、味などが細かく説明されていて、カクテル名もすごく個性的。その名前の背景やストーリーまで書かれているのが面白くて印象的でした。（しかもこの冊子自体がすごくハイクオリティ！絵もめっちゃ綺麗でした）

メニューの最後のシグネチャー、ゴッドファーザー

バタービア、抹茶の木の森、狐とブドウなど、名前も素敵ですよね。後ろに行くほどアルコール度数が高いそうで、私たちは一番～～最後のゴッドファーザーを注文しました ㅋㅋㅋ さすがゴッドファーザー、ビターズのシグネチャーだけあってすごく美味しかったです！

ビターズは会話しやすい弘大の酒場？

ビターズはテーブルの間隔が広く、隣のテーブルの会話がまったく聞こえない弘大の酒場です。会話しやすい弘大のお店を探しているなら、ビターズに並ぶ場所はなかなかないのでは？

バーカウンターだけでなく、あちこちにテーブルが置かれているのに、間隔が本当に広くて、テーブル同士の会話もまったく聞こえない環境でした。照明もほどよく柔らかいので、恋人としっとり、ひそひそ話しながらデートするのにすごくいい場所！！！

ビターズは音楽も控えめで、ほどよい音量とほどよい照明に、心まで落ち着きます。狎鷗亭や新沙あたりのラウンジバーよりもずっと気に入って、これから常連になりたい！！ときどき一人飲みしに寄りたい、隠れ家みたいな弘大のラウンジバーでした。

写真を見てあまりに素敵で、ほかの弘大のカクテルバーを差し置いてビターズを最優先で訪れたんですが…写真よりも実物のほうがずっと！！素敵で雰囲気もよかったです :)

それにバーテンダーさんもスタッフさんもとても親切で、滞在中ずっと幸せでした。

おつまみはクリームチーズクラッカー、2軒目はスパークリングワインのボトル

ビターズでは、おつまみにクリームチーズクラッカーも一緒に注文しました！おつまみも雰囲気にぴったりで、お酒がますます進みました。

ゴッドファーザーを一杯飲んだあとは、ワインもボトルで…^^ 気持ちとしてはそれぞれ1本ずつ飲みたかったけど、翌日は出勤なのでぐっと我慢しました！

くぅ～、雨の日の弘大でこんな贅沢ある!? 久しぶりに友達と弘大でお出かけすると思ってワクワクして来たんですが ㅋㅋ 期待以上にすごくよかった雨の夏の夜、これもぜんぶ弘大のカクテルバー、ビターズをうまく選べたおかげです ㅎㅎ

バケツで冷やしてくださって、キンキンに冷えたスパークリングワインを美味しくいただきました！ㅎㅎ

弘大のビターズ、一人で行っても大丈夫？

弘大のカクテルバー、ビターズは、一人飲みにも十分いいと思った場所です！私も一人飲みはあまりしたことがないんですが、それでもビターズなら一人でも十分行けそう！と思いました :) それくらい、静かに一人で杯を傾けるのにとてもいい弘大の酒場でした。

しとしと雨の降る夏の夜、感性までしっとり濡れてしまうほど雰囲気のいい弘大のラウンジバー、ビターズ！！！

一度行けばすぐに再訪を決めてしまう、魅力的な弘大の酒場でした :) 超おすすめです！！！