新論峴飲食街のカルビ店、ユッケの基本おかずと味噌スルパプ|Sojei
Sojei Seoul Flagship Store(소제이 서울본점)は、ソウル・江南の新論峴飲食街にある牛肉・LAカルビ・牛テール蒸し専門の焼肉店です。厚切りの生LAカルビ500g(60,000ウォン)、ニラ牛テール蒸しのお試しサイズ(33,000ウォン)、カルビの骨を入れた味噌スルパプ(味噌仕立ての汁ご飯、10,000ウォン)を注文し、ユッケまで並ぶ基本のおかずと、店員が最後まで焼いてくれるサービスが印象的でした。Sojeiは、おかずもソースも手作りの丁寧さが伝わる、新論峴の会食にぴったりの一軒です。












