孔徳駅カフェ、ハンラボンマドレーヌ5種|Fluffy

要約

Fluffy Bake Shop(플러피 베이크샵)は、ソウル麻浦区ペクポムロ31キル(백범로31길)、孔徳駅すぐ近くにある焼き菓子デザートカフェです。平日の昼に訪れて、ハンラボン(済州みかん)・ヌテラ・アールグレイ・エスプレッソピーカン・木いちごのマドレーヌ5種と、ベリーベリーとヌネッティーネのフィナンシェ、バニラカヌレ、エッグタルトを味わいました。Fluffy Bake Shopはマドレーヌの種類が豊富で、箱の包装もきれいなので手土産にもぴったりです。

注文したマドレーヌ数種類の盛り合わせ

確認済みの情報

場所
ソウル特別市麻浦区ペクポムロ31キル8 2棟商店街1階106号
味わったマドレーヌ
ハンラボン、ヌテラ、アールグレイ、エスプレッソピーカン、木いちご
味わった焼き菓子
ベリーベリーフィナンシェ、ヌネッティーネフィナンシェ、バニラカヌレ、エッグタルト
訪問時間帯
平日の昼

2026年8月20日 訪問時点の記載

のんびりした平日の昼、美味しい焼き菓子と甘いデザートが恋しくなって、以前から気になっていた孔徳のパン屋Fluffy Bake Shop(플러피 베이크샵)に行ってきました。

孔徳駅Fluffy Bake Shop店舗入口の全景

店に入った瞬間から香ばしくて甘いパンの香りが店内いっぱいに広がっていて、気分が本当に良くなりました。温かみがありつつモダンな雰囲気のインテリアのおかげで写真映えもよく、恋人や友人と訪れる孔徳デートコースとしても申し分ありませんでした。

温かみがありモダンなFluffy Bake Shopの店内インテリア

孔徳駅カフェFluffy Bake Shopの雰囲気は落ち着いていて静かで、ゆったりとデザートタイムを楽しむのに魅力的な、孔徳駅デザートスポットという印象を受けました。

Fluffy Bake Shopのマドレーヌ5種、どんな味?

今回選んだマドレーヌはハンラボン、ヌテラ、アールグレイ、エスプレソピーカン、木いちごの5種類です。孔徳デートカフェFluffy Bake Shopは、すでに知る人の間ではマドレーヌの名店として評判なんです。

陳列棚に並ぶマドレーヌの様子
Fluffy Bake Shopの焼き菓子ショーケース
種類別に並べられたマドレーヌの陳列棚
カラフルなマドレーヌのラインナップ
Fluffy Bake Shopのデザート陳列コーナー
ぷっくりしたマドレーヌが並ぶ陳列棚のクローズアップ
焼き菓子でいっぱいの店内陳列の様子

陳列棚に並ぶカラフルでぷっくりしたマドレーヌのビジュアルを見た瞬間、迷わずいろいろな味を注文しました。

注文したマドレーヌ数種類の盛り合わせ
テーブルに置かれたマドレーヌとデザート
ハンラボンマドレーヌのクローズアップ

ハンラボンマドレーヌ:さわやかなハンラボン(済州みかん)の風味が口いっぱいにはじけて、一口食べた瞬間気分まで爽やかになる味でした。

ハンラボンマドレーヌの断面
ヌテラマドレーヌのクローズアップ

ヌテラマドレーヌ:甘く濃厚なヌテラクリームが外はカリッと中はしっとりの生地と絶妙に合わさり、ストレスがすっと解けていく気分でした。

アールグレイマドレーヌ:上品でほのかな紅茶の香りがじんわりと広がり、深い余韻を残すマドレーヌでした。

エスプレソピーカンマドレーヌ:ほろ苦いエスプレソの香りと香ばしく歯ごたえのあるピーカンの食感が調和し、独特の上品さを感じました。

エスプレソピーカンマドレーヌのクローズアップ

木いちごマドレーヌ:甘酸っぱい木いちごグレーズとさわやかなラズベリーの香りが魅力的で、つい手が伸びてしまいました。

木いちごマドレーヌのクローズアップ
木いちごグレーズがのったマドレーヌ

これほど多様で上質なマドレーヌを味わえる店なので、名実ともに代表的なマドレーヌの名店として強くおすすめしたいです。

フィナンシェ・カヌレ・エッグタルトの味は?

Fluffy Bake Shopではマドレーヌだけでなく、焼き菓子のもう一つの花であるフィナンシェとカヌレのラインナップも本当に見事でした。今回はベリーベリーフィナンシェ、ヌネッティーネフィナンシェ、バニラカヌレ、そしてエッグタルトを味わいました。

ベリーベリーフィナンシェと焼き菓子
ヌネッティーネフィナンシェのクローズアップ
バニラカヌレのクローズアップ
フィナンシェとカヌレが一緒に置かれた皿

食感が生きたフィナンシェの名店らしく、外はカリッと中はもっちりの独特のテクスチャーが見事でした。

  • ベリーベリーフィナンシェ:さわやかなベリー類のはじける果汁と香ばしいバターの風味が合わさり、飽きずに美味しく食べられました。
  • ヌネッティーネフィナンシェ:懐かしいヌネッティーネのようにカリッと甘い表面ともっちりしたフィナンシェの中身が合わさり、食感の面白さが最高でした。
  • バニラカヌレ:外はカリッとするほど香ばしく、中は天然バニラビーンズの香りがたっぷりでしっとりふわりとしていて、専門店ならではの完成度を見せてくれました。

特に孔徳駅カフェFluffy Bake Shopは、外はカリッと中はプリンのようにしっとりのエッグタルトでも定評のあるエッグタルトの名店なんです。

香ばしいバター生地にとろりとしたエッグフィリングがたっぷり詰まっていて、一口かじると幸せが押し寄せてきます。品揃えの充実したフィナンシェの名店であり、エッグタルトの名店だと自然に思いました。

手土産にできる箱の包装は?

Fluffy Bake Shopは味も素晴らしいですが、包装が本当にきれいで感性的なので、孔徳デザート手土産としても最適です。

丁寧に箱に詰めてリボンやシールで仕上げてくれるので、受け取る人も思わず笑顔になるほど可愛らしいです。周りの知人や職場の同僚、大切な人に気持ちを伝えるとき、孔徳デザート手土産として持っていけば、センスがいいと褒められること間違いなしです。

負担にならないのに品格のある孔徳デザート手土産をお探しの方に積極的におすすめします。

総評とおすすめしたい人

平日昼のけだるさを甘く吹き飛ばしてくれた孔徳駅デザート専門店Fluffy Bake Shopは、丁寧な味と可愛らしい店内インテリア、完璧な包装まで、どれ一つ欠けることのない店でした。

デザートと飲み物が置かれたカフェのテーブル
Fluffy Bake Shopの窓際席とデザート

美味しいベーカリーと飲み物を味わいながら可愛い写真も残せるので、恋人たちの孔徳デートコースとしても申し分ありません。

平日昼のFluffy Bake Shopのデザートタイム

特別で上質なデザートを体験してみたい方は、雰囲気の良い孔徳駅カフェにぜひ立ち寄ってみてください。

パン好きなら絶対に見逃せない、孔徳を代表するパン屋です。甘いデザートが恋しい日、美味しい孔徳駅デザートと一緒に幸せな時間を過ごしてみてください!

場所

Fluffy Bake Shop(플러피 베이크샵)플러피 베이크샵

8 Baekbeom-ro 31-gil, Building 2 Shopping Complex 1F Unit 106, Mapo-gu, Seoul, South Korea서울특별시 마포구 백범로31길 8 2동 상가 1층 106호

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