安山コジャン洞のキムチチゲ、雨の日の生肉追加とそば粉巻き｜チョブリ

チョブリキムチチゲ コジャン本店の営業時間と駐車場は？

チョブリキムチチゲ コジャン本店（초부리김치찌개 고잔본점）は京畿道安山市檀園区光徳3路145-7 111～113号（地番はコジャン洞705-3）にあり、毎日11:00～21:00の営業です。ブレイクタイムは15:30～17:00、ラストオーダーは20:30で、年中無休です。

コジャン洞のホームプラスとNCデパートの近くなので、コジャン駅から歩いて行けます。建物内の駐車はできず、店前の道路沿いの公営駐車場を使います。週末・祝日は無料、平日は有料です。

• 漢陽大学ERICAの学生・教職員は10%割引
• 警察・軍人・消防士は生肉トッピングサービス
• 食後のコーヒー・ミスッカルのスラッシュ・アイスクリームのデザートもぜひ！

チョブリキムチチゲ コジャン本店の店内の雰囲気は？

チョブリキムチチゲ コジャン本店に行った日は雨でした。それでも食事に訪れるお客さんがたくさんいました。

オープンと同時に入店しました。まだお客さんが来る前ですが、こうして見ると店内がめ～～ちゃくちゃ広いです。全体的にウッドトーンのインテリアで、テーブルの間隔もゆったりしていて、入った瞬間から快適だなと思いました。

4人席から団体席まで揃っていて、ほかのレビューでも会社の会食や団体で来る人が多いと書いてあったのですが、その意味がすぐ分かりました。食事の途中で見たら一人ご飯の方も何人もいて、気まずい雰囲気がまったくなく、一人で来ても全然気になりません。

ランチのピーク時は会社員のお客さんがどっと来るのでちょっと賑わいますが、カフェのように清潔で明るいインテリアのおかげで、長居しても居心地のいい雰囲気です。注文はキオスク式で、各席に釜飯用のお水とそば茶がセットされています。

チョブリキムチチゲのメニューとトッピング

おかずとセルフバーはおかわりできる？

チョブリキムチチゲの基本のおかずは、焼き海苔、唐辛子漬け、おでん炒めの3品で、セルフバーで食べ放題です。シンプルだけど、きちんと整っている印象でした。

チゲが出てくるまでおかずをつまんでいたんですが…………わあ、本当におかず一つでご飯一杯ペロッといけそうな味です….。おでん炒めがほ～～～～～～んとにおいしい。ずっとおかわりして食べていました。

セルフバーでは基本のおかずが食べ放題で、キムチチゲの出汁やご飯までずっとおかわりできます。衛生カバーがかけられていて、清潔管理もしっかりしている感じがして信頼できました。

2人で注文したもの：2人セット・生肉トッピング・キムチそば粉巻き

チョブリキムチチゲは1人1人前の注文が必要なので、2人で2人セットを基本に頼み、生肉トッピングを追加しました。セットは釜飯＋キムチチゲが基本構成です。一人で来ても1人前を注文できるので、一人ご飯にもぴったりです。

黄金クチナシ釜飯とスンニュン（おこげ湯）

黄金クチナシ釜飯は、クチナシを入れて黄色みがかった、チョブリキムチチゲの看板釜飯です。

釜のご飯をお皿に移しておき、底のおこげにお湯を注いでスンニュン（숭늉、おこげ湯）にして食べました。取り分けておいたご飯には、エゴマ油の目玉焼き＋おでん炒め＋醤油を入れて混ぜて食べました。

サイドメニューのキムチそば粉巻き

サイドで頼んだキムチそば粉巻きも出てきました。

ポンピョンそば粉チヂミ（봉평부츠메밀전）とどちらにするか迷った末にキムチそば粉巻きにしたのですが、量も多くておいしく、サイドとして楽しめました。

チョブリキムチチゲはどう煮て食べる？

チョブリキムチチゲは、スタッフさんがIHを6段階で7分にセットしてくれて、時間が経つと自動で切れるとのことでした。サイドメニューを食べている間にメインのキムチチゲを煮ました。

IHが切れたら食べられる合図で、1～2段階にしておけばアツアツのチゲを楽しめます。NAVER予約をして訪れたのですが、NAVER予約で来店すると3,000ウォン相当の白キクラゲトッピングが無料です！！

チョブリキムチチゲのおいしい食べ方

汁は少なめのほうがおいしいと言われたんですが！！ 私たちはラーメンの追加用の出汁を足して、汁をたっぷりにして食べました。（私は具は食べずに汁だけ飲むタイプなので,,,）でも少なめのほうがもっとおいしいそうなので、参考にしてください！！

チョブリキムチチゲの味とボリュームは？

チョブリキムチチゲは、2人で2人前を食べてもお腹いっぱいになる量で、普段あまり韓国料理を食べないほうなのに、すっごくおいしく食べました。チゲが煮えたら、取り分けておいた釜飯と一緒にいただきました。

2人で2人前を頼んで食べたのですが、すっごく満足でおいしかったです。キムチチゲが嫌いな人でもここで食べたら好きになりそうな感じ…。サイドで肉を追加したからか、満腹感もさらに大きかったです。おいしく食べ終えて、締めにすっきりとスンニュンまで飲むと、

今日一日なにも食べなくてもよさそうな、どっし～～～～～り満腹感を味わえるはずです。（お腹いっぱいでラーメンの追加は最初から入れられず、残して帰ってきたのは秘密）

チョブリキムチチゲのデザートは何がある？

チョブリキムチチゲ コジャン本店のデザートコーナーには、アイスクリーム、ミスッカル（미숫가루、穀物粉のドリンク）、コーヒーがあります。

デザートコーナーのミスッカルも本当に本当においしい……!!!! ぜひ一杯ずつ飲んでみてください…

2006年から3代にわたって受け継がれる味を守り、年間5万人が訪れるそうですが、それがただの数字ではないことは、チョブリキムチチゲに来れば分かると思います。単一メニュー一本で勝負しているお店で、食べてみれば納得です。味はもちろん、コスパもデザートも充実していて、とても満足したお店でした。