パンギョの焼肉デート、サムギョプサル3段階の食べ方｜トェジメンション

久しぶりに彼氏と激うまサムギョプサルを食べてきましたー！ ~.~ パンギョの焼肉の名店、トェジメンション（돼지맨숀）に行ったお話をしていきますね！！

トェジメンション パンギョ・アブニューフラン店の場所・営業時間・駐車

トェジメンションは京畿道城南市盆唐区トンパンギョロ177番ギル25、パンギョ・アブニューフランの1階にあります。営業時間は月〜金が11:30〜22:30（ブレイクタイム14:30〜17:00、ラストオーダー22:00）、土〜日が11:30〜22:00（ブレイクタイム14:30〜16:30、ラストオーダー21:30）です。

• 駐車可能
• 予約可能
• 団体利用可能

トェジメンションのメニュー

週末のパンギョデート、トェジメンションは待った？

週末にトェジメンションへ行きましたが、待たずにすぐ座れました！ 彼氏と久しぶりにパンギョへ遊びに来て、おいしいものが食べたいし、タンパク質も摂りたくて、パンギョのグルメを検索してトェジメンションに決定！！

お店は広くて快適なので、会食もできそうです ふふ 注文は席のタブレットでできます！

トェジメンションの付け合わせとニシンの卵の塩辛はどうだった？

トェジメンションは席に着くとまず付け合わせが出てきます。ネギサラダ、ニシンの卵の塩辛、白キムチなど、ほかの焼肉店ではなかなか見ないものが並びます。どれもすごくおいしそうでしょう？ 変わっているだけでなく、本当に全部おいしかったです。特にネギサラダがピリッとして香ばしくて、お肉と最高に合う…！ 🤎

特にトェジメンションはこのニシンの卵を一緒に出してくれるんですが、これがほんとに大当たり‼️ ニシンの卵ビビンバが大好きなんですが、たっぷり乗せてもしょっぱくも生臭くもなくて、旨みが最高…。白キムチもさっぱりおいしくて、お肉が来る前にあっという間に食べちゃいました（笑）

トェジメンションのサムギョプサル・肩ロース、スタッフが焼いてくれる？

トェジメンションではスタッフさんがサムギョプサルと肩ロースを一枚ずつ全部焼いてくれます。そして今日の主役 ~.~ サムギョプサルと肩ロースの登場！ お肉の色つやがまず合格です ✨ しかもトェジメンションの肩ロースは「人生肩ロース」と呼ばれるベストメニューだそうです。

お肉は全部スタッフさんが焼いてくれるので、私は眺めるだけでした（笑）でも本当に焼き上手。肉焼き検定1級を差し上げます。

じわじわ焼けていくお肉たち…皮からカリッと焼いてくれて、見た目も最高でしょう！ 味も最高‼️ 正直、パンギョで食べたサムギョプサルの店の中ではトェジメンションが1位でした。（本心で。）

セリ・きのこ・長ネギの焼き野菜

お肉を焼き終えると、セリときのこと長ネギも一緒に焼いて切ってくれます。全部ほんとうにおいしく焼いてくれます！ 雛鳥みたいに食べさせてもらうだけ ふふ トェジメンション最高 >.<

えへへ、こうして一式そろいました！ 付け合わせと一緒に食べるとお肉が本当に絶品… ʘ.ʘ

野菜もきれいに焼いてくれますよね（笑）きのこも肉汁（？）たっぷりで、大事に食べたくなる味 ふふ 長ネギをこんなにおいしく焼いてくれるお店は初めて見ました！

トェジメンションのサムギョプサルをおいしく食べる3段階

トェジメンションでは、お肉を食べる前に取り皿に塩、わさび、ニシンの卵の塩辛をセットしてくれて、スタッフさんが食べ方を一つひとつ教えてくれます。セット完了 ❤️🔥 そのとおり食べれば天国です。

まずはお肉の見た目を自慢させてください ~ ~ 2人前だけ頼んだことを今でも後悔中です…！ みなさんは3人前頼んでお肉を堪能してください！ トェジメンションのお肉は本当にカリッとしていて、肉汁がじゅわっと出て最高です💛

スタッフさんが教えてくれた順番はこちらです。

• 一切れ目：わさびの粒をつけて塩で食べる
• 二切れ目：ニシンの卵の塩辛をたっぷりのせ、セリをのせて食べる
• 三切れ目：焼いたセリをたっぷりのせ、魚醤ソースで食べる

ニシンの卵＋セリの組み合わせと、魚醤ソースにつける組み合わせは本当に甲乙つけがたかったです。トェジメンションの魚醤ソースは本当に魔性‼️‼️ 焼き野菜も全部魚醤ソースにつけて食べました。これだけ単品で売ってください。ほんとのほんとに超絶おいしい‼️‼️

トェジメンションの食事メニュー、清麹醤（チョングッチャン）とご飯

トェジメンションでは食事に清麹醤（청국장、納豆に似た発酵大豆のチゲ）とご飯を頼みましたが、清麹醤もほんとに香ばしくて～おいしくて～

こんなふうに清麹醤の豆腐とご飯をぐるぐる混ぜて、ニシンの卵の塩辛をのせて食べたら、びっくり仰天 ㅇ<-< .. トェジメンション、パンギョの名店1位と認めます…。私もパンギョに住みたい。トェジメンション、毎週末行きたいです。

トェジメンションは結婚式の招待状配りや集まりの場所にどう？

トェジメンションは、サンチュなどの包み野菜やサムジャン（味噌だれ）がなくてもサムギョプサルを200％楽しめるパンギョの名店です！！ 招待状配りの食事会や集まりにもほんとに大おすすめです ❤️🔥 私も招待状配りの会はここでやろうかな（笑）