蚕室駅のブルーリボンイタリアン、ニョッキを薄味で｜マノディシェフ

今日は友人と一緒に蚕室駅のグルメを探して行ってきました。蚕室のブルーリボン掲載店で、デートや記念日にもぴったりのレストラン、マノディシェフ蚕室店（Mano di Chef Jamsil Branch、마노디셰프 잠실점）の訪問記を残しますね。

マノディシェフ蚕室店への行き方と営業時間

マノディシェフ蚕室店は、蚕室駅7番出口からまっすぐ進むとすぐ見えるタワー730の建物にあります。タワー730とつながっているコーナー730のエレベーターで1階分下りると、マノディシェフに着きますよ。

• 営業時間 11:00-21:30
• ブレイクタイム 15:00-17:00
• 駐車可能
• ネイバープレイスで予約可能
• 当月誕生日の方にピザ1枚無料クーポン!!（カカオトークチャンネル追加）

マノディシェフ蚕室店の雰囲気と座席は？

マノディシェフ蚕室店に1時で予約して行ったところ、静かで落ち着くソファ席に案内してもらえました。高級感があって、ほのかな照明のおかげで雰囲気がとってもよかったです。

団体のお客さん向けのルームもあるので、特別な集まりのときはプライベートに楽しむこともできますよ。

マノディシェフのメニューと持ち込み特典

マノディシェフにはさまざまなセットメニューがあります。事前に見ておくといいと思って、ドリンクを除いてメニュー表を全部撮ってきました。

マノディシェフ蚕室店は、₩100,000以上の注文でコルキッジ（ワイン持ち込み料）が2本まで無料のサービスです～こんなイベントもお見逃しなく～～

2人で注文したメニューと値段

私は2人で訪れて、マノディシェフ蚕室店で注文したメニューは下のとおりです。

• ステーキピザ ₩35,900
• カムテリ（海苔の一種）ペストのタコのニョッキ ₩31,900
• バゲット4枚追加 ₩15,900

イカ墨生地のステーキピザの味は？

マノディシェフのピザは、毎朝生地をこね、化学添加物のないイタリア産小麦粉だけを使い、72時間熟成させた生地を400度で焼き上げる、ヘルシーなプレミアムピザだそうです。

マノディシェフのステーキピザはサラダがのっているのも嬉しかったです。イカ墨の生地は薄焼きピザよりほんの少し厚めで、食感がよく香ばしかったですよ。

特にステーキが薄くのっていて、ピザとよくなじむんです。お肉が柔らかくて上品でした。

カムテのタコのニョッキはしょっぱい？

マノディシェフのカムテリペストのタコのニョッキはしょっぱく感じることがあるそうで、塩辛いのが好きでなければ、最初の注文時に薄味にできると聞かれます。私は薄味でお願いしたのに、それでもしょっぱめでした。

特に塩気が好きというわけでなければ、私のように薄味のリクエストをおすすめします。ニョッキとタコを一口で食べる贅沢を味わってみましょう。タコは弾力よりもやわらかさが際立っていて、もぐもぐいただきました。

バゲットの追加は何切れがちょうどいい？

カムテリソースはそのまま食べてもしょっぱめで、残すのがもったいなくて、マノディシェフ蚕室店でバゲットを追加注文してみました。バゲットは2枚から頼めるのですが、大きさがわからず4枚にしたら、けっこう大きくてびっくり。おかげでお腹がパンパンになりました。

そのまま食べてもおいしいですが、やわらかいのでカムテリソースにつけて食べるといいと思います～～

マノディシェフ蚕室店のサービスは？

マノディシェフ蚕室店のスタッフさんは、食事の途中も不便がないか聞いてくれて、リクエストにも応えてくれました～キッチンのラストオーダー前にも追加注文はないか聞いてくださり、その親切さに感動しました。

マノディシェフではメンバーシップのポイント貯めができ、商品券も販売しています。大切な方にレストランのお食事券を贈るのもいいと思います。