水原・梅橋駅の釜蓋焼肉、店員が押し焼くチャーハン|ハルメソットゥッコン
ハルメソットゥッコンサムギョプサル 細柳店(할매솥뚜껑삼겹살 세류점、Halmae Sotttukkeong Samgyeopsal Seryu Branch)は、水原・細柳洞の飲食街にあるサムギョプサル(豚バラ焼肉)店です。水仁盆唐線・梅橋駅から徒歩5分で、下焼きした熟成黒豚サムギョプサルを釜の蓋(ソットゥッコン)の上でキムチ・もやし・ミナリ(韓国のセリ)と一緒に焼いて食べます。平日の夜に黒豚熟成サムギョプサル一皿(600g)33,000ウォン、チーズたっぷりの卵蒸し、店員が炒めてくれるチャーハンまで味わいました。ハルメソットゥッコンサムギョプサル 細柳店は、手頃な価格でチャーハンまですっきり締められる梅橋駅のサムギョプサル店でした。












