光州・チョムダンのニンニク豚足と無料茶碗蒸し｜Kkankkanhan

チョムダン地区の人気店、Kkankkanhan Jokbal Main Branch（깐깐한족발 본점）に行ってきました🐷 しかも本店訪問なうえに、今回はニンニク豚足まで食べてきました！！Kkankkanhan Jokbalは光州発祥で全国に広がったブランドなので、チョムダン本店が持つ意味も格別に感じられました😉 果たして本店のニンニク豚足はどんな味なのか、詳しくレビューしていきます🫶

Kkankkanhan Jokbal チョムダン本店の駐車場はどこ？

Kkankkanhan Jokbal本店の駐車場は、店舗を正面に見て「右側」にある専用駐車場です。訪問する際は駐車場の位置を必ず確認してください！

左側にも店舗のすぐ隣に駐車場があるので、Kkankkanhan Jokbalの駐車場だと勘違いしやすいんですよね🚗

「Kkankkanhan Jokbal専用駐車場」の看板を確認して、右側の駐車場をご利用ください✅

店内の雰囲気は？仕切り席と野球中継の大型スクリーン

Kkankkanhan Jokbal本店の店内はテーブルごとに仕切りが設置された構造でプライベート感があり、片側では大型スクリーンで野球も見られます⚾️ お客さんが本当に多くて、しっかり評判の店だと感じました🐖

会計の際すぐ前に配達状況のモニターがあったのですが、注文がびっしり並んでいる様子にびっくりしました🫢 店内で食べる人はもちろん、デリバリーで注文する人も多いようです。涼しいエアコンの効いた室内で野球を見ながら豚足に一杯というのも良い雰囲気ですね。夏は涼しいKkankkanhanで避暑もできそうです🏖️

基本のおかずとテンジャンチゲの構成

Kkankkanhan Jokbal本店の基本のお膳には、サムム（大根の甘酢漬け）、干し大根の和え物、塩辛エビ、ニンニクスライス、酢コチュジャン、サムジャン、豆もやし冷スープ、ごまドレッシングサラダまでぎっしり用意されて出てきました🥗 豚足に合わせやすいものが充実したラインナップですよね？

特にお客さんが多く回転率の良い店だからか、干し大根もコリコリとした食感が生きていて、さっぱりした味でついつい手が伸びました。爽やかなサムムも豚足の味をすっきりまとめてくれて、一緒に食べるのにぴったりでした🐷✨

野菜はサンチュ、エゴマの葉、唐辛子まで用意され、テーブルのバーナーの上にテンジャンチゲも基本で出てきます🍲 テンジャンチゲには大根が入っていて、スープの味がしつこくなく、すっきり爽やかな味わいでした。中盤で温かいスープを一口食べると口の中もリセットされて、ちょうど良かったです🥬🐷

ニンニク豚足が到着、見た目からしてレジェンド級

ついに待ちに待ったニンニク豚足登場！🧄🐷 Kkankkanhan Jokbalのニンニク豚足は初めてでしたが、これはもう完全にレジェンドですｗ 豚足の上にニンニクソースを本当に惜しみなくたっぷり乗せてくれているのが見えますよね？見た目からしてすごいです🤤

この日は豚足も特に水分をたっぷり含んでやわらかそうに見えて、その上をしっとりしたニンニクソースが隙間なく覆っていて、見ているだけですごい迫力です；；つやつやと輝く豚足にニンニクソースがたっぷり乗って出てきた瞬間、もう見た目だけで勝ちだと思いました！一皿自体がボリューム満点で豪華です✨

固形燃料の台で最後まで温かいニンニク豚足

Kkankkanhan Jokbal本店のニンニク豚足は、固形燃料を使える台の上に乗せてくれます。食べている途中で豚足が冷めたら、スタッフの方にお願いして固形燃料を点火し、温かく食べ直すことができます🔥

器も金色の金属製で、熱がよく伝わりそうな感じがしましたｗ 最後まで温かい豚足を楽しめるように気を配ったディテールが良かったです。ただ私たちは…冷める前にペロリと完食してしまい、結局固形燃料を点ける機会がなかったというｗｗｗｗ ははは😂🐷

ニンニクソースの味はどうだった？

いや、ニンニクソースに豚足がしっかり覆われているのが見えますか？🧄🐷 ソースを惜しみなくたっぷりかけてくれていて豚足が見えなくなるほどですが、私はこういうのがすごく好きなんですｗ

生ニンニクを使っているからか、ニンニク特有のピリッとした鼻に抜ける香りもしっかり生きていました。かといって辛すぎたり重すぎたりはせず、ソースのベース自体のほどよい甘さとニンニクのピリッとした辛みがちょうど良いバランスの味！ソースの配合が本当に良くて、しっとりした豚足と一緒に食べるとくどさゼロ〜飽きません🤤

わぁ…豚足の肉そのものがしっとりそのもの🐷✨ しっとりと水分を含んでいるのが見えますよね？肉質もとても柔らかく、口の中で筋っぽかったり引っかかったりする部分がなく、やわらかくペロリと食べられました。ここに甘辛いニンニクソースまでたっぷり加わると、組み合わせがもう完璧でした🤤 ニンニク豚足って元々こんなに美味しいメニューだったんだな…と気づきました🧄💛

ご飯を追加して食事にも、お酒のつまみにも

Kkankkanhan Jokbal本店のニンニク豚足は、厚みがありつつあっさりした赤身肉から、やわらかい皮の部分まで、部位がまんべんなく混ざっているので食べている間ずっと飽きないのも魅力でした👍 しっとりした赤身肉を食べたあとにもちもちした皮を一口、そこにニンニクソースをたっぷり絡めると、どんどん食べ進んでしまいましたｗ

私たちは食事として訪れたので、ご飯も別に追加注文しましたが、ご飯もあっという間に完食！🍚 しっかりした夕食としても良いですが、ニンニク豚足はお酒のお供にもとても合うので、チョムダンで飲み屋を探している方には、豪華な豚足に一杯合わせるのにまったく申し分ないメニューでした🍻

エゴマの葉とサンチュをさっと敷いて、大きめの豚足一切れ、干し大根、サムジャン、ニンニクまでしっかり乗せて一口🥬🐷 涼しいエアコンの風を浴びながら大型スクリーンで野球まで見つつ包んで食べると、これぞ癒やしですよね⚾️ 野球好きな方は試合時間に合わせて訪れて、豚足に一杯楽しむのにもぴったりだと思います。

そして茶碗蒸しも初回一度だけサービスで出てくるという点🥚 ふわふわでしっとりした食感がとても美味しくて、なぜ追加注文する人がいるのか分かりました。ニンニク豚足に包み野菜、テンジャンチゲに茶碗蒸しまで完璧だったKkankkanhan Jokbal本店でした😋

光州発祥で全国に広がったKkankkanhan Jokbal チョムダン本店で、ニンニク豚足をしっかり楽しんできました🐷🧄 しっとりやわらかい豚足に、甘辛くピリッとしたニンニクソースがたっぷり乗った組み合わせに満足でした。チョムダンでしっかりした食事から野球を見ながら一杯まで楽しみたい方に、Kkankkanhan Jokbalをおすすめします⚾️🍻