安山古棧洞のうなぎ食べ放題、育児疲れの滋養食に｜ソンニムボクチャンオ

育児疲れの滋養食に、安山のうなぎ食べ放題ソンニムボクチャンオを選んだ理由

ソンニムボクチャンオ（송림복장어）安山市庁直営店は、家の近くにできたばかりのうなぎ食べ放題のお店なので、몸보신がてらすぐ行ってきました。最近は育児で体がボロボロで、몸보신が本当に必要だったところに、몸보신の王様であるうなぎを食べ放題で楽しめるお店ができたので、急いで行ってきた :)

ソンニムボクチャンオの場所と店内の雰囲気は？

ソンニムボクチャンオは、中央洞ヒルステイトの向かいにある古棧洞のうなぎ屋さんです。新しいお店だからか、とにかく清潔（笑）。食べ放題だと質が低いと思う人もいるかもしれませんが、安山のうなぎ食べ放題ソンニムボクチャンオは、毎日市場で早朝にさばいた、とても新鮮で質のいいうなぎを使っているそうです（笑）

ソンニムボクチャンオの店内はかなり広くて、団体の集まりにもいいし、会食の場所としても完全におすすめ（笑）。特に食べ放題なので、大勢で行っても思いっきり食べて費用の負担が大きくないのが利点！

ソンニムボクチャンオではうなぎエキス（장어진액）も販売中なので、贈り物にもぴったりそう（笑）。レビューイベントに参加するとドリンクもサービスしてくれる！お酒が飲めない方は参加するといいですよ、いいね！

ソンニムボクチャンオのセルフバーでは何が取れる？

ソンニムボクチャンオのセルフバーでは、うなぎからサムギョプサル、鶏の首肉まで好きなだけ自分で取って食べられて、目玉焼きも自分で焼けます。食べ放題なのでセルフバー形式ですが、ここも清潔にきちんと運営されている（笑）。ぎっしり補充されていて、客としてはとても満足

食べ放題でおかわりのたびに店員さんにお願いするのは、ちょっと気まずいものですが、ソンニムボクチャンオは食べたいメニューを食べたいだけ自分で取れるので本当に楽。しかも最近は卵の値段が金並みなのに、目玉焼きまで自分で焼けるなんて、すごい！！

うなぎを自分で焼いたことがなくても大丈夫？

ソンニムボクチャンオの食べ放題は2時間制で、うなぎはお客さんが自分で焼きます。2時間制ですが、私たちはお腹がはち切れるほどゆっくり食べても、2時間前に出られました（笑）

うなぎは自分で焼く必要がありますが、壁にうなぎのおいしい焼き方が大きく書いてあって、まったく難しくなかったです。私たちもうなぎを食べるときは大人と一緒に行って焼いてもらっていたので、自分で焼いた経験はほとんどなかったのですが、それほど難しくなくおいしく焼いて食べられました :)

ソンニムボクチャンオの食べ放題の料金はいくら？

ソンニムボクチャンオの食べ放題は大人1人₩29,900で、席料₩3,000は別途かかります。テイクアウトもやっていて、値段もかなりコスパがよさそう（笑）。サイドメニューも色々あって、大勢で来たときにシェアしやすそうです（笑）

子連れの家族外食でも行ける？

ソンニムボクチャンオにはベビーチェアが用意されているので、古棧洞で家族の外食を悩んでいるなら本当におすすめ！ドリンクも色々そろっていて、お酒にはうなぎの相棒の覆盆子酒（ポクブンジャ）が2種類もあります。

お水もただの水ではなく香ばしい水でよかったのですが、最近はオープンイベントで覆盆子酒をサービスしてくれます（泣）。今すぐ行くべき理由がまた一つ増えた！！

うなぎのタレもたっぷり用意すれば、食べる準備は完了！うなぎに覆盆子酒の組み合わせは、この暑い夏の滋養食として最高でしょ〜〜

基本のおかずと炭火、最初のテーブルセッティング

ソンニムボクチャンオの基本のおかずには、ガンジェミ（가자미）和え？だったと思うおかずが出てきて、これもすごく酸っぱくておいしい。炭火登場！火がとてもよくて、かなり長く焼いたのに最後まで火が生きていました（笑）

最初はこの3種類を持ってきてくれて、追加で食べるときはセルフバーを利用します。うなぎが分厚くて新鮮なのを見て、本当によだれが出ました

うなぎ・サムギョプサル・鶏の首肉を炭火で焼く順番

ソンニムボクチャンオのいい炭火では、うなぎを皮の側から焼くように乗せ、サムギョプサルと鶏の首肉は端に乗せてじんわり焼きました。この炭火でこのうなぎを焼いて、まずくなる方が難しい！

写真を見たらまた食べたくなる（泣）。これのどこが食べ放題のクオリティなの！！周りの人にソンニムボクチャンオをさんざん広めたほど満足！！

好みに合わせて添えて食べれば、高たんぱくのうなぎも絶対飽きません（笑）

ソンニムボクチャンオのうなぎの味とスタッフの対応は？

ソンニムボクチャンオのうなぎは生臭さがまったくなく新鮮で、たくさん取ってきて食べました（笑）。スタッフの方々もとても親切で、まったく気まずい思いをさせられることがなく、思う存分楽しめた古棧洞のうなぎ食べ放題

うなぎがメインなのに、サムギョプサルと鶏の首肉も本当においしくて、手が止まらなかった（笑）。特に包み野菜がすごく大きくて新鮮で、さらにおいしく食べられたソンニムボクチャンオ :) 近いうちにまた食べに行こう！（笑）