ハナムの生タラ鍋、江原道行きの朝昼ごはんと釜飯｜チグエソ オン

江原道インジェへ向かう途中、ハナムで朝昼ごはんにした理由

ジグエソ オン チュクミ ハナム本店（지구에서 온 쭈꾸미 하남본점）は、10月第1週の3連休に出かけた江原道・麟蹄2泊3日旅行の初日、麟蹄へ向かう途中で遅めの朝食（アジョム）をとろうと立ち寄った、ハナムのチュクミの人気店です。点鳳山・クマンニョン（곰배령）トレッキングを計画した旅で、初日の行程はこんな感じでした。

• 10月3日（1日目）仁川を9時30分に出発
• ジグエソ オン チュクミ ハナム本店に11時30分到着（昼食）
• 「ささやく白樺の森」に3時到着
• 白樺の森から下山 5時50分
• 麟蹄のヨンガリ・オートキャンプペンションに6時30分到着

チグエソ オン チュクミ ハナム本店の基本情報

• 住所：京畿道ハナム市ソハナム路390番キル5
• 営業時間：毎日11時～21時
• 定休日：毎週木曜日
• 駐車場：専用駐車場あり

チグエソ オン チュクミ ハナム本店の場所と駐車場は？

ジグエソ オン チュクミ ハナム本店は仁川から麟蹄へ向かう道筋にあり、高速道路に近いので、江原道へ向かう途中にちょっと寄って食事するのにぴったりです。ハナムの二聖山城までは車で2分、ミサ湖公園へも15分と、アクセスのいい立地です。

道路から看板を見て下っていくと、広い単独駐車場が見えます。食堂の建物の横には小さな庭があり、テーブルと椅子があるので、食事のあとにアイスやコーヒーを楽しめます。駐車場の道沿いには大きな柿の木とマルメロの木があって、青空の下でオレンジ色に染まっていく柿が、秋だなあ、秋🍂

カフェのような店内の雰囲気

ジグエソ オン チュクミ ハナム本店に入った瞬間、やわらかな照明とかわいらしく飾られたインテリア小物に、「えっ？～ ここカフェ？？」と思うほど居心地がよく、雰囲気がありました。テーブルの間隔も広いので、家族の集まりや会食の場にもよさそうです。

搾油所で直接搾った国産エゴマ油

入口にはこのようにエゴマの実とエゴマ油が置かれています。ジグエソ オン チュクミ ハナム本店では、製粉所（搾油所）で直接搾ってきたエゴマ油を使い、機械臭のない香ばしい味を保つのが肝だそうです。国産エゴマで搾ったエゴマ油を使うという店主さんの誇りが伝わってきました👍 エゴマ油がチュクミの火の香りと出会ってより深い風味になるため、エゴマ油チュクミ定食が人気メニューだそうです。

チグエソ オン チュクミ ハナム本店のメニューは？

ジグエソ オン チュクミ ハナム本店のメニューは、人気のエゴマ油チュクミ定食と生タラ鍋のほか、アグチム（アンコウの蒸し煮）、海鮮蒸し煮、ナクチ・タンタンイ（낙지탕탕이：タコのたたき）、ゴルゴンゾーラピザまで揃っています。

生タラ鍋2人前の値段とおかずは？

私たちは生タラ鍋（1人₩15,000）を注文しました。エゴマ油チュクミ定食も食べてみたかったのですが、生タラ鍋は2人前からしか頼めないので、生タラ鍋を2人前にしました。

注文するとすぐ、新鮮なサラダ、チャプチェ、クラゲの和え物、明太子の塩辛、キムチの5種のおかずが出てきました。もう、おかずを見ただけで「ここは当たりだ！！！」と確信。やっぱり、一品一品、毎日心を込めて手作りしているのが伝わります。本当の名店っておかずの品数が少なめで、一つ一つがぴたっと口に合うんですよね😋

分厚いタラの身とナツメ・栗・カボチャの釜飯

いよいよ生タラ鍋！ 分厚い身が見えますか😗😗 ジグエソ オン チュクミの生タラ鍋には、分厚いタラとエビ、貝、白子、豆腐がたっぷり入っています。

そしてこんなふうに釜飯も一緒に出てきます。釜飯にはナツメ、黒豆、栗、カボチャが入っていて、固めでも柔らかすぎでもない、ちょうどおいしく炊けたごはんでした。

生タラ鍋の味は？生臭さはなかった？

釜飯をよそい終えたらお湯を注いでしばらく待ちます。分厚いタラの身をふ～っと冷まして、ぱくっ！ 口いっぱいに広がってから、やわらかくほぐれてするする喉を通っていきます～～😁 エビ、貝、白子も生臭さがなくどれも新鮮で、本当に残さずたいらげました 👍👍

釜飯のひと匙の上に明太子の塩辛をひと切れ、しょっぱすぎずおいしすぎておかわり～ チャプチェとクラゲの和え物もおかわり～ スタッフの皆さんがとても親切で、すぐおかわりを持ってきてくれました。きれいに平らげた姿は写真に残せませんでしたが、おかずまで全部、とてもおいしくいただきました。

レシートレビューの漢江ラーメンとセルフアフォガート

ジグエソ オン チュクミ ハナム本店の入口側には漢江ラーメンの機械があって、レシートレビューを書くとラーメンをセルフで作って食べられます。私たちはお腹がいっぱいすぎてパス～～

しっかり食べたので締めへ～ 玄関入口にあるコーヒーマシンでアフォガートコーヒーを作って食べました。スクープでアイスを2回すくって、マシンのエスプレッソをポチッ、アイスの上にエスプレッソをとろ～り。食堂の小さな庭の椅子に座って、秋の日差しを浴びながら食べるアフォガートの味💕💕 こういうのが幸.せ. 😸