Weekend Tote Carrier · 21 件
Writes about shopping streets, small stays, and beauty counters across Seoul, Gyeonggi, Incheon, and Gangwon, alongside the odd cafe or bar worth a stop. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋 · ショッピング · 宿泊
ヨンファマウル・コマクビビンバ（연화마을 꼬막비빔밥、Yeonhwa Maeul Kkomak Bibimbap）は、江陵市江東面の風湖通りにある、大きなコンテナ外観のコマクビビンバ（ハイガイのビビンバ）とムルフェ（冷たい刺身スープ）の専門韓国料理店です。筆者はコマクビビンバ2人前とモドゥムルフェ（刺身盛り合わせのムルフェ）1人前の2人セット（48,000ウォン）を注文し、コマクビビンバはエゴマの葉と焼いていない海苔で包んで食べ、セコシ（骨ごと薄切りにした刺身）たっぷりのムルフェには生麺を入れて締めました。味付けが控えめなコマクビビンバと冷たいムルフェの組み合わせを求める江陵旅行者に、ちょうどいい一食です。
ソクチョスルパン（속초술빵、Sokcho Sulppang）は、束草中央市場（束草観光水産市場）の入口側にある、生マッコリで発酵させた伝統の酒パン（マッコリ発酵の蒸しパン）の店です。筆者は蒸し器から出たばかりの酒パンを贈答用も含めて3個包んでもらい、温かいうちに道で味わい、宿で冷めてからも食べましたが、冷めてももちもちの食感はそのままだったそうです。ソクチョスルパンの酒パンは冷凍保存ができるので、束草旅行のお土産に選びやすい一軒です。
ソミンガプブ（서민갑부 시장닭집、Seomin Gapbu Sijang Dakjip）は、江原道・束草中央市場の路地の奥でタッカンジョン（甘辛いタレを絡めた揚げ鶏）の店と、揚げ物店トギネ・ティギム（똑이네 튀김）の本店をあわせて営む店です。ソミンガプブのニンニクタッカンジョン普通味を持ち帰り、その場で味見したうえで翌日に冷えたまま食べてみると、鶏肉は固くならず、タレがさらに染みて最後のひと切れまでおいしくいただけました。ありきたりなタッカンジョンより風味のある束草の持ち帰りおやつを探すなら、ソミンガプブのニンニクタッカンジョンが答えです。
果物の森 坡州直営店（Fruit Forest Paju Direct Store）は、京畿道坡州市トルゴジキル（돌곶이길）にある生フルーツかき氷専門の大型カフェです。マンゴーとメロンで迷った末に選んだ桃かき氷には、ムルボク（柔らかい桃）とッタクボク（硬い桃）が両方入っています。上にはアイスクリームとブルーベリーがのり、最近食べたかき氷の中でも一番と言えるほどの味でした。果物本来の甘さで最後まで飽きない桃かき氷を探すなら、果物の森 坡州直営店がおすすめです。
江陵サンド本店（Gangneung Sand Main Branch）は、江原道江陵市・成谷洞にある、江陵を代表するお土産「江陵サンド（강릉샌드）」専門のカフェ・デザート店です。1階の写真展、2階のキオスク注文、3階のショベルカー体験ゾーンを順に見て回り、コーヒー味と草堂コーン（江陵・草堂地区の甘いトウモロコシ）味の江陵サンドを1箱ずつ持ち帰りました。スタッフのすすめどおり軽く凍らせると食感がさらに良くなり、江陵サンド本店は見どころとお土産選びを一度に楽しめる江陵旅行のお土産店です。
Jeongseong Katsu 一山KINTEX店（정성카츠 일산킨텍스점）は、京畿道高陽市一山西区大化洞、キンテックス駅近くにある手作りとんかつ専門店です。二人でヒレカツ定食とロースカツ定食を注文し、Naverのレシートレビューイベントで冷やしそば（ネンモミル）までいただきましたが、肉汁があふれるヒレ、サクサクで香ばしいロース、濃厚なカレーが特に印象的でした。キンテックス周辺で丁寧な味のとんかつデートを探すなら、Jeongseong Katsu 一山KINTEX店がよく合う選択です。
ブランジェリー・タン（블랑제리 탄、Boulangerie Tan）雲井本店は、京畿道坡州・雲井（東牌洞）にあるテイクアウト専門のベーカリーで、朝10時のオープン時から行列ができる人気店です。グルメバター塩パン、フレンチバゲット、明太ポテト塩パン、キャロットラペチキンサンドを持ち帰り、店で冷凍保存・自然解凍・エアフライヤーで温める方法も教わりました。外はカリッと中はしっとりの塩パンと、にんじん嫌いでもおいしく食べられたキャロットラペサンドが印象に残るパン屋です。
Baedagol Bakery House（배다골베이커리하우스）は、京畿道高陽市徳陽区の元堂（ウォンダン）にある、庭付きの大型ベーカリーカフェです。夏の新メニューのマンゴーかき氷を注文し、別添えのマンゴーソースと練乳ソースを自分でかけて食べ、2階の屋外テラスで庭を眺めながらデートを楽しみました。広い専用駐車場に、パンのセルフ包装容器や電子レンジまでそろい、Baedagol Bakery Houseはドライブがてら立ち寄りやすいカフェでした。
パインテラス（파인테라스、Pine Terrace）は、高陽市元堂の護国路にある、全面ガラス窓から景色を望める大型ベーカリーカフェです。週末の昼に母とパインテラスでチーズケーキとアメリカーノを注文したところ、クリームチーズが少し凍っていて、アイスクリームのようにシャリッと噛める食感が新鮮でした。3万ウォン以上のパン購入で1種プレゼント、夜7時以降はパン50%オフもあり、パン好きにおすすめの一軒です。
