始興・正往洞のタッポックムタンはジャガイモを潰して｜チョンジョンア食堂

チョンジョンア食堂 正往店の場所とアクセス

チョンジョンア食堂 正往店は、京畿道始興市西村商街4길 20 106号、107号、108号にあります。正往駅から徒歩25分、車なら8分の距離です。

道順では左折のところが少しわかりにくいかもしれません。奥に入る道は狭いのに車の往来は多いので、そこは気をつけたほうがよさそうです！

チョンジョンア食堂 正往店の駐車場はどこ？

車で行くなら、店の右側に駐車できて、時間制限はありません！ 徒歩約4分の所に正往第6公営駐車場もあるので、もし空きがなければそちらを使っても大丈夫だと思います。

店の駐車場には遮断機がなく、地下と地上のどちらも使えます。私は地下を利用しました！ ただ地下の通路がかなり狭いので、入るときは要注意です。通路の壁には擦った跡がたくさんありました……。それと、一度下りるだけですが地下2階だという点も知っておいてくださいね！

昔ながらの町食堂のような外観と店内

2枚目の写真の右側、「療養院」と書いてある方向が駐車場です。チョンジョンア食堂 正往店に着いてまず驚いたのは、思ったより年季の入った食堂だったこと。頼もしいと言えばいいんでしょうか？

店内の様子です！ 中に入っても近所の馴染みの店という雰囲気で、かえって頼もしく、落ち着いて食事ができました！

タッポックムタンの辛さ段階とメインメニューのコッマム

メニュー表、冷蔵庫とセルフコーナー、トイレの案内の写真です！ メニュー表の写真ではよく見えませんが、チョンジョンア食堂のタッポックムタンには辛さの段階があります！ こんなふうに説明してあるところに、店主さんのセンスを感じました。

• 1段階：辛くない
• 2段階：辛ラーメン程度の辛さ
• 3段階：かなり辛い

私はコッマムをメインでは頼めなかったのですが、コッマムもメインメニューというのがすごく珍しいと思いました。タッポックムタン屋さんでコッマムを見ることはあまりないので、「あれ……？ おいしいのかな？」と正直疑わなかったと言えば嘘になります。店に向かう途中も、着いてからも、メニュー表を見ながらも、タッポックムタンの店なのにコッマムまで？ しかもメインで？ とずっと思っていました。

でも、メインのコッマムではなくコッマムビビンバを頼んだのに、おいしくて……すごくおいしくて……おすすめだとお伝えしたいです（笑）

2人でタッポックムタン小とコッマムビビンバを注文

私は2人で行って、タッポックムタン小とコッマムビビンバを1つずつ頼んで食べました。

注文と同時に、骨入れの器とお玉、キムチ、トンチミをセッティングしてくれました。骨入れの器にはティッシュを入れないでほしいという案内が、冷蔵庫の横にありました！

個人的にトンチミはおいしいけれど少し甘めで、私の口には合いませんでした（泣）。それと、車で行ったのでお酒が飲めず、あまり手をつけませんでしたが、お酒のつまみとしてはとんでもない代物だと思います。甘くて冷たい？ これは冷麺級のつまみなんですよ〜。一緒に行った連れは、正直焼酎を頼もうかと思ったけれど、一人で飲むのもなぁと、やっと我慢したそうです（笑）

焼酎が欲しくなるチョンジョンア食堂のタッポックムタンのスープ

最初のセッティングはこんな感じです。私はひとり飲みバーによく行って、いろんなおいしいウイスキーに触れているせいで焼酎はあまり飲まないほうなのに、タッポックムタンをひと口食べて「あ、これは焼酎必須だ……」と思ったほど、スープが最高でした😀

この輝くような姿を見てください。焼酎を飲まずにいるのは難しいです……。

タッポックムタン2段階はじっくり煮るのがおいしい

チョンジョンア食堂のタッポックムタンは、思ったより長く煮込んだほうがおいしいです。私は2段階で頼みましたが、味がしっかりしみ込むまで思ったより時間がかかりました。

スープでジャガイモを潰して食べるのを、必ず覚えておいて

食べるときは、取り皿にスープをいったん取ってからジャガイモを潰して食べるのが、本当に最高にうまいです。JMT（めちゃくちゃおいしい）そのもののコツなので、チョンジョンア食堂 正往店に行ったら絶対に覚えておいてください。

コッマムビビンバはどうだった？

チョンジョンア食堂のコッマムビビンバは、タレが少なそうに見えるのに、むしろ本当にちょうどいい量で、おいしく食べられました。タッポックムタンを食べている途中で頼んだのですが、一緒に行った連れは一口食べてから、だんだんタッポックムタンよりビビンバに箸が伸びていました（笑）

次に行くなら、普通のコッマムもぜひ食べてみたいお店です。おすすめです！