ソウル紫陽洞のラーメン、濃厚スープとマゼソバを同時注文｜Sonoki

肌寒い日に建大で温かいラーメン、ソノキラーメン建大本店を選んだ理由

Sonoki Ramen Konkuk Univ. main branch（ソノキラーメン建大本店／소노키라멘 건대본점）は建大入口駅近くの紫陽洞にあるラーメン店で、看板のソノキラーメンとマゼソバを一緒に注文しました。最近は肌寒くなって、なんだか温かいスープ料理が恋しくなる季節ですよね!! 建大で何を食べようか悩んで、熱々のラーメンが食べたくて行ったのが、このソノキラーメン建大本店です :)

この日は看板のソノキラーメンと、スープなしでこってり和えて食べるマゼソバを一緒に注文しました。一つは熱くて濃厚なスープ、もう一つは香ばしくてこってりした和え麺スタイルで、味がはっきり違うので一緒に頼んで食べ比べるのにすごくよかったです ㅎㅎ 建大入口駅から近く、一人ごはんで来る人も多いので、建大でラーメンや一人飯メニューを探している方にもおすすめしたいお店! ソノキラーメン＋マゼソバ、2品食べた感想いってみよう～

• 場所：ソウル広津区トンイル路20ギル88 2階
• 営業時間：毎日11:00〜21:00（20:30ラストオーダー）
• 駐車：専用駐車場はないので近くの公営駐車場を利用
• 予約：予約なしで来店可能

ソノキラーメン建大本店への行き方は？建大入口駅6番出口から徒歩2分

ソノキラーメン建大本店は建大入口駅6番出口から徒歩約2分なので、地下鉄を降りてすぐ見つけられる場所です。建大の食べ歩き横丁からも遠くないので、建大で約束があるときのランチやディナーにもいい感じ。

建大はグルメな店がとにかく多いけど、一人でごはんを食べようとすると、意外とどこに入るか迷うときってありますよね ㅋㅋ ソノキラーメンはラーメン一杯をさっぱり食べて出てこられるので、一人ごはんでも気楽な建大入口駅のおいしいお店でした。

ソノキラーメン建大本店の店内の雰囲気と席

ソノキラーメン建大本店の店内は2人席と4人テーブルで構成されていて、テーブルごとにソースや酢類が用意されています。中に入ると全体的にこぢんまりとして清潔感のある雰囲気! ウッドトーン中心の居心地のいい日本のラーメン店という感じで、温かいラーメンを食べるのにぴったりの空間でした。

一人客からカップルまでいろいろで、テーブルの片隅にはラーメンやマゼソバを食べながら使えるソースや酢もあるので、最初はそのままの味で食べて、途中から好みに味を変えるのもいい感じ～

ソノキラーメン建大本店のメニューと価格

ソノキラーメン建大本店のラーメン・麺メニューは、店名と同じソノキラーメンをはじめ5種類ほどあり、価格は₩11,000〜₩12,500です。価格は下の内容を参考にしてくださいね :)

• ソノキラーメン ₩11,800
• 味噌ラーメン ₩12,000
• マゼソバ ₩12,500
• マゼ丼 ₩12,500
• ヘジャンラーメン ₩11,000

このほか、卵醤油ご飯やミニマゼ丼、鶏の唐揚げ、焼き餃子など、ラーメンと一緒に食べやすいサイドメニューもあるので、普段たくさん食べる方はセットで頼んでもよさそう!

看板メニューのソノキラーメン、濃厚スープの味は？

ソノキラーメン（₩11,800）は、店で自家製のスープを煮出しているという濃厚スープと細麺が特徴のラーメンです。今日のメインのソノキラーメン! 見るだけでもスープがかなり濃そうなビジュアルで、肌寒い日に食べたらぴったりだなという、そんな感じ ㅋㅋㅋㅋ

濃厚なのに臭みがなく、スープを辛ラーメン味にしても普通の辛さで食べやすかったです。

麺とチャーシューを一緒に食べるのが鉄則～ スープが軽すぎるラーメンより、ある程度濃くて重みのあるスープが好きな方にはより合いそうなラーメンです。かといって最初から最後まで刺激で押してくる感じではなく、麺と一緒にずるずるっと食べやすい、濃厚で細麺が特徴のラーメンスタイル!

チャーシュー、味玉、ネギなどいろんなトッピングがのっていて、麺ばかり食べ続けるより、合間に他の具材を合わせる楽しさがありました。チャーシュー一枚に麺をのせて、スープまで一緒にずるっと～

汁なしのマゼソバはどうやって食べる？

ソノキラーメン建大本店のマゼソバ（₩12,500）は、スープなしで麺の上に具とタレがのって出てくるので、最初からしっかり混ぜて食べるメニューです。二つ目のメニューはマゼソバ! ラーメンとは完全に正反対の感じです。マゼソバが初めての方は、写真をさっと先に撮ってから、タレと具を麺の間までしっかり混ぜるのが大事 ㅋㅋㅋㅋ

よく混ぜるとソースが麺にこってり絡んで、見た目からがらっと変わります。麺とタレ、トッピングを一口で一緒に食べるのがポイントです。最近のソノキラーメンのマゼソバのレビューでは、香ばしくて少し塩気のあるタレともちもちの麺の組み合わせが特徴だと言われているそうです。

マゼソバは味が強すぎたりしょっぱさがぐっと立って、数口で飽きてしまうお店もありますが、最近の訪問レビューを見ると、ソノキラーメンのマゼソバは比較的しょっぱすぎず、タレとトッピングを一緒に食べやすいスタイル! こってりソースの絡んだ麺をずるずる食べる楽しさがあって、スープのラーメンとはまったく違う魅力!

ソノキラーメン建大本店は予約なしですぐ座れる？

ソノキラーメン建大本店は、予約なしで行ってもすぐ座れて問題ありませんでした。建大入口駅で一人ごはんをする人が多いからか、回転が早めです!

建大でこってりマゼソバが食べたい日に行ってみてください～ 濃厚なソノキラーメン＋こってりマゼソバの組み合わせ、いい感じ :)