ソウル鍾路3街のデート焼肉、2階スタイラーとキムチチゲ｜シミン食堂本店

鍾路3街のシミン食堂本店はどんな焼肉店？

シミン食堂本店（시민식당 본점）は、鍾路3街でサムギョプサルと和牛を一緒に楽しめる鍾路の焼肉店です。2014年から鍾路ピマッコルを守ってきた鍾路3街のサムギョプサル人気店で、和牛とサムギョプサル、チェユクポックムまで味わえるお得なセットメニューが有名なんですよ✨

店は広くてルームもあり、鍾路の会食場所はもちろん、デートや家族の外食にもよく選ばれると聞いて、実際に行ってみました :)

• 場所：ソウル鍾路区敦化門路5ギル30 シミン食堂本店
• 営業時間：11:00〜21:30（月曜定休）
• 駐車：専用駐車場なし
• 地域通貨／ゼロペイ／高油価被害支援金が利用可能

鍾路3街駅からの行き方と店内の雰囲気

シミン食堂本店は、鍾路3街駅1番出口から少し路地に入ったところにありました！店内はとても快適でこざっぱりしていて、鍾路での会食にもぴったりだと思いましたよ👍🏻

シミン食堂はソンジンポークの韓豚使用認証店で、すでに何度もテレビに出た有名店なんだそうです！期待がもうぷんぷん高まります…><

シミン食堂の2階にスタイラーとパーティルームがあるって本当？

シミン食堂本店の2階には、別の食事スペースとパーティルーム風に飾られた空間、そしてスタイラーまであります。2階にも席があるので上がってみたら、団体の会食や集まりには2階がぴったりでした！パーティルーム風の空間もあって、お祝いパーティーや忘年会にもすごく良さそうでしたよ。

そして本当にびっくりしたのが…なんと2階にスタイラーがあったんです！！！！！！！ いろんな焼肉店に行きましたが、スタイラーがある焼肉店は生まれて初めて見ました…店主さんのセンス、マジですごい😭🥹

それからシミン食堂ではシャーベット焼酎も飲めるんです！店主さんがハンマーでガンガン叩くと、シャーベット状の氷がシュワッと立ち上がるんですよ。焼酎好きのみなさん、サムギョプサルと一緒に走って行くしかないですよね…🧊

シミン食堂本店のメニューとアサムユクセットの内容

シミン食堂本店のメニューは、カップルで食べやすいアサムユクセットから、2〜3人用・4〜5人用のシミンサムギョプサルセット、ランチ特選まで、構成が本当に多彩でした！

私は彼氏との鍾路デートで訪れ、シミン食堂の看板メニューであるアサムユクセットを注文しました🥩 基本の付け合わせとして、こんなふうに包み野菜と玉ねぎが出てきます。

アサムユクセット（₩65,000）は、和牛コッサル＋ソンジンポーク生サムギョプサル＋チェユクポックム（甘辛い豚炒め）に、和牛クジョルパンチーズチャーハンとキムチチゲまでつくセットで、いろんなメニューをコスパよく楽しめました！

お肉だけでなく、チゲにチャーハンまで食事メニューも一度に済んでしまうので、1セットだけでもお腹いっぱい食べられる…>< こんな構成は初めて見たので、とても楽しみになりました！

シミン食堂のキムチチゲはいつ食べるのがおいしい？

シミン食堂のキムチチゲは、ぐつぐつ煮えるまで待ってから火を弱めて食べるのが正解です。キムチチゲがおいしそうすぎて、少し煮えたところから食べようとうずうずしていたら、店主さんが「まだぐつぐつしてないからもう少し煮てから食べて」ときっぱり言うので、本当にぐつぐつ！！！煮えるまで待って火を弱めて食べたら、もう「ハレルヤ」って声が出ましたよ（笑）🙊

キムチチゲは必ずぐつぐつぐつと煮えるまで待ってから召し上がってください。

あとで知ったのですが、シミン食堂はソウルTOP5のキムチチゲの名店に入るそうです！お肉も本当に大きくごろごろ入っていて、本格的な食事の前に食欲を刺激するのにぴったりでした❤️

和牛コッサル→生サムギョプサル→チェユクポックムの順に食べてみた

最初に焼く和牛コッサル

アサムユクセットは、まず和牛コッサルから出してくれました！厚みもほどよく、霜降りも芸術的で、焼いている姿からよだれが出そうでした🤤 お肉はこうして全部焼いてくれて、野菜も食べやすい大きさに切ってくれたので、とても楽で助かりました <3

ひと口食べると、お肉がやわらかく噛めるのに香ばしい肉の香りがぐっと立ち上がって、なぜ最初に和牛を食べるのかわかる気がしました！塩をちょんとつけるだけでも本当においしかったです…脂っこすぎず口の中でとろけるので、軽く始めるのにぴったりでした✨

厚切りのソンジンポーク生サムギョプサル

和牛の次はソンジンポークの生サムギョプサルへ行きましょう〜 もう厚みがあって見た目が最高です（笑）

シミン食堂の生サムギョプサルは厚めなのに全然硬くなく、肉汁がしっとり生きていて、噛むほどに香ばしい旨みが広がりました！新鮮なサンチュに焼いた玉ねぎをひと切れのせて食べたら、ここはまさに韓豚天国（？）…👼🏻🪽

石板で炒めてくれるチェユクポックム（豚肉の甘辛炒め）

サムギョプサルを食べ終えると、残った野菜と一緒にチェユクポックムを石板の上でさっと炒めてくれます！生肉を食べたあとは味付け肉が食べたくなるもの…どう考えても構成がよくできていますよね。

チェユクポックムは、肉と野菜から出た脂がしみていて、火の香りと旨みが本当にすごかったです;; 先に食べた和牛やサムギョプサルとはまた違う魅力がありました！

1セットの中で和牛→サムギョプサル→チェユクポックムの順に食べると、味がどんどん変わって全然飽きず、アサムユクセットが人気メニューな理由に納得の構成でした⭐️

和牛クジョルパンチーズチャーハン、店主直伝の炒めるコツ

アサムユクセットの締めは、クジョルパン（九節板）に盛られて出てくる和牛クジョルパンチーズチャーハンです。お肉を食べ終えたらチャーハンは鉄則ですよね。でもシミン食堂のチャーハンはとても特別な構成で、その名も麗しき和牛クジョルパンチーズチャーハン…✨ ボリュームたっぷりのクジョルパンで出てきて驚きました（笑）お肉だけでお腹ぱんぱんだったのに、この見た目でまた戦闘態勢に入りましたよ（笑）

チャーハンはこの説明書を見ながらセルフで炒めればOKです〜 チャーハンにも和牛がたっぷり入っていて、キムチチゲから始まって肉の祝福がいっぱいです…

チャーハン作りは難しくありませんでした！うふふ>< まず和牛をじっくり炒めてから、材料を順に入れ、のり、ごま油、そして画竜点睛のチーズまで入れたら完成です！

実は私は腕がいまいちで、ぎこちなく炒めていたら、店主さんが来て手さばきのコツを伝授してくれました（笑）ご飯を片側にさっと寄せて、反対の手でぎゅっぎゅっぎゅっと押しながら広げると、ご飯もほぐれて材料も均一に混ざるんです。チーズがとろーんと伸びる見た目、ヤバいですよね本当に…🥹

キムチ、もやし、野菜の3点セットまで入って食感もとても豊かで、肉の風味も完璧！どうしたらこんなに完璧なセットメニューを思いつくんでしょう…絶対に絶対に再訪します😭

シミン食堂本店では携帯の充電もできるので、参考にしてくださいね〜

鍾路のデート・会食にシミン食堂本店はどうだった？

鍾路3街のサムギョプサル人気店シミン食堂本店は、お肉の質はもちろんセット構成も充実していて、最近行った中で一番満足したお店でした😊 広い店内とルームがあるので鍾路の会食にもよさそうですし、私のようにデートコースとして訪れるのもおすすめしたいです！

そして何より、店主さんとスタッフのみなさんがとても親切だったのが印象的でした🥹 お肉を焼きながらメニューの説明も丁寧にしてくれて、食事中ずっと細やかに気にかけてくれたので、気持ちよく食べられました🤍 おいしい料理に親切なサービスが加わって、鍾路デートはもちろん会食でもよく選ばれる理由がわかりました✨