Basin Corner Regular · 12 件
Writes about restaurants, cafes, and beauty counters she stops by around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー
At Noun Maison Hannam（앳나운 메종한남）は、ソウル・龍山区漢南洞のブライトン漢南ビル2階にあるブティック美容室です。夏の汗とほてりで蒸れた頭皮をケアしようと、At Noun Maison Hannamで頭皮診断、クーリング酵素の塗布、約10分のスチームヘッドスパ、頭皮マッサージシャンプーを受けたところ、頭頂部のほてりがすっと引き、髪もやわらかくなりました。夏の頭皮ケアや気分転換をしたいとき、漢南洞でヘッドスパを受けるのにおすすめの美容室です。
カツ食堂 水踰店（Katsu Shokudou Suyu／카츠쇼쿠도우 수유점）は、ソウル・江北区の水踰駅近く、エピソード水踰838の1階にある、柚子で低温熟成させた日本式トンカツの専門店です。カツ食堂 水踰店ではヒレカツが品切れの日にチーズカツとキムチ鍋を注文し、よくのびるチーズと厚みのある肉、甘辛いキムチ鍋のスープ、たっぷりのごはんとキャベツサラダに満足しました。基本に忠実な正統派トンカツを一人ごはんでも気軽に楽しめる、水踰駅のおすすめ食堂です。
イソルミョノク水踰本店（이설면옥 수유본점／Iseol Myeonok Suyu Main Branch）は、ソウル江北区の4.19路入口にある冷麺・韓国料理店です。韓食名匠イ・チュングン（李春根）氏が20年続けている店で、両親と来た記憶から早めの夕方に再訪し、水冷麺、カルビタン（牛カルビのスープ）、王餃子の半皿を味わいました。すっきりしたスープ、身のしっかりしたカルビ、くどくない味が印象的で、駐車とバレットが楽で席も広く、イソルミョノク水踰本店は夏の家族の外食にまた訪れたい一軒です。
Dance Dance Dance ソウル駅店（Dance Dance Dance Seoul Station）は、ソウル・中区のソウル駅近く、グランドセントラル地下3階にあるバゲットサンドイッチの店です。筆者はイートインの席が少ないという漢南洞（ハンナムドン）の本店ではなくDance Dance Dance ソウル駅店を選び、ランチタイムを過ぎてからジャンボン（フランス風ハム）ハラペーニョサンドとアメリカーノのセットを12,400ウォンで味わいました。サクサクのバゲット、あっさりした豆腐クリームチーズ、ハラペーニョのバランスに大満足。ソウル駅周辺で広く静かな席に座って個性的なサンドイッチを食べたいなら、Dance Dance Dance ソウル駅店はおすすめです。
センターコーヒー光化門店（Center Coffee Gwanghwamun／센터커피 광화문점）は、ソウル・中区の光化門と市庁の間にあるSFCモール地下1階のスペシャルティコーヒー専門店で、ブルーリボンサーベイに8年連続で掲載されています。ソウルの森のセンターコーヒーによく通っていた筆者が、退勤時間帯の夕方にセンターコーヒー光化門店を訪れました。アメリカーノ2杯（1杯はデカフェ、各5,400ウォン）とアールグレイレモンタルト（9,800ウォン）を味わっています。コーヒー、デザート、雰囲気のすべてに満足でき、光化門での行きつけにしたいカフェです。
Elephant Sushi 光化門店（코끼리초밥 광화문점）は、ソウル・鍾路区の光化門KT社屋地下にある寿司店で、来店すると2時間の駐車支援が受けられます。平日の休憩時間明けの17時に、Elephant SushiのBセット（28,000ウォン）を2つとイカ天、エビ天を注文したところ、厚切りのネタと控えめなシャリのおかげでネタ本来の味がしっかり感じられました。車で光化門へ行って寿司を食べたいなら、Elephant Sushi 光化門店は満足できる選択です。
Cafe Mendeolli 水踰店（카페멘덜리 수유점）は、ソウル・牛耳新設線の華渓駅から徒歩5分の路地にある、2015年から営業するヴィンテージ調・ウッドトーンのカフェ。久しぶりに再訪した筆者は、看板メニューの手作りバニラビーンズラテとチャバタサンドを味わい、ミュージカル「レベッカ」のマンダレイ邸をイメージした店内と温室スペースを見て回った。コーヒー、サンド、雰囲気のどれも欠けるところがない、華渓駅・水踰エリアのおすすめ街カフェだ。
スユデワン釜蓋サムギョプサル（Suyu Daewang Sotttukkeong Samgyeopsal／수유대왕솥뚜껑 삼겹살）は、ソウル江北区のスユ駅グルメ通りにある精肉食堂スタイルの焼肉店です。低温熟成の生サムギョプサル一皿600g（29,000ウォン）を大きな釜蓋で焼き、ミナリ（韓国のセリ）やセルフバーの包み野菜で巻いて食べて炒飯で締めましたが、ガラス張りの広い店内は快適で、肉は厚切りで肉汁たっぷりでした。スユ駅で手頃な価格でたっぷりサムギョプサルを食べたい時にぴったりの店です。
キムシチキン（김씨치킨）水踰市場店（Gimssi Chicken Suyu Market Branch）は、ソウル江北区の水踰市場の中で15年営業を続けるタッカンジョン（甘辛ダレの韓国風から揚げ）と昔ながらの丸鶏の店です。週末にタッカンジョン特大（17,000ウォン）を中辛でテイクアウトし、車で20分の北ソウル夢の森で家族ピクニックをしたところ、鶏の臭みに敏感な家族全員が、臭みがなくサクサクでピリッと辛い味に満足しました。水踰市場の近くで安くておいしいタッカンジョンを探すなら、キムシチキン水踰市場店は間違いのない選択です。
ムノッカモナ大学路店（머노까머나 대학로점／Meono Kkameona Daehangno Branch）は、ソウル・鍾路区の大学路、恵化駅4番出口近くのアラジン書店ビル2階にあるインドカレー専門店です。20代の頃に50回ほど通った筆者が10年ぶりにムノッカモナ大学路店を再訪し、バターチキンカレー、パラクパニール（ほうれん草とチーズのカレー）、バターナン、ガーリックナン、タンドリーチキンのハーフを2人で約40,000ウォンで味わい、味も値段も10年前とほぼ変わっていなかったそうです。スパイスが強すぎず、インド料理が初めての人にもすすめやすい大学路のインドカレー店です。
Munhwa Bakery（문화제빵）は、ソウルの鍾路3街と益善洞の間にある韓屋の建物に入ったベーカリーで、店内が狭いため一度に入れるのは2組までです。平日の早い午後に1〜2分待って入店し、ピーナッツパン・インジョルミパン（きな粉餅風のパン）・黒ごまパンを持ち帰って翌日食べたところ、3つとも生地の風味が良く、甘さも控えめでした。香ばしいあんパンや黒ごまが好きなら、Munhwa Bakeryは早い時間に立ち寄りたい鍾路3街のパン屋です。
Reel Burger光化門店（릴버거 광화문점）は、ソウル・鍾路区の光化門、新羅ステイGタワー1階に新しくオープンした手作りバーガーの店で、YouTube番組「課長じゃなく社長になろう（과장말고 사장하자）」でイ・ウォニルシェフとホン・ソクチョン代表がコンサルティングした店として知られています。Reel Burger光化門店のランチコンボでチーズコンボとハラペーニョマヨバーガー（通称ハルマ）コンボを頼み、フライドポテト、スイートポテトフライ、オニオンリングも追加したところ、肉汁たっぷりのパティとやわらかなブリオッシュバンがしつこくならずにまとまっていました。光化門周辺でランチの手作りバーガーを探すなら、Reel Burger光化門店のランチコンボは狙う価値ありです。
