Gwangju Glass Shelf · 30 件
Writes about restaurants, cafes, bars, and beauty spots visited across Gwangju/Jeolla, Gyeonggi, Daejeon/Chungcheong, Seoul, and Busan/Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋
テバクヘムルチョン（대박해물촌）議政府本店（Daebak Haemulchon Uijeongbu Main Branch）は、議政府軽電鉄・議政府駅1番出口から徒歩3分にある、イカプルコギ・イカポッサム・海鮮鍋の専門店です。筆者は母と兄の3人で夕食にオブルスペシャル（イカプルコギ＋イカポッサム＋冷麺）を注文してコンイ（魚の白子・卵）を追加し、新鮮なニラキムチを添えたイカポッサムをいちばんのおすすめに選びました。テバクヘムルチョン議政府本店は、セルフコーナーや食後のサービスまでそろう、家族でお腹いっぱい食べられる議政府駅のお店です。
シムドン（심돈）木浦平和広場店（Simdon Mokpo Pyeonghwagwangjang Branch）は、木浦・上洞の平和広場でロッテマックスの向かいにある焼肉店で、肉を一枚まるごと焼いてから出してくれます。盛り合わせ一枚焼き・中（2〜3人前、43,000ウォン）を注文し、6時前の来店で爆弾チーズ卵蒸しが無料になりました。一緒に焼くニラの和え物と牛骨スープのミルミョン（小麦粉の冷麺）の組み合わせが特によく、焼く手間も煙もなく会話に集中したい集まりにぴったりのお店です。
Jeju Samchun（제주삼춘）は、済州市朝天邑新北路の咸徳海水浴場近くにある、300時間熟成の済州黒豚の焼肉店です。済州旅行のランチにランチ特選4人前（黒豚800g、キムチチゲ・ケランチム（韓国風茶碗蒸し）・ご飯4杯付き、99,000ウォン）を注文し、店員さんが最初から最後まで焼いてくれたオギョプサル（皮付き豚バラ）の皮、パン粉塩、キムチチゲが特に印象に残りました。熟成肉、焼きのサービス、その場で作る副菜まですべて満足で、また行きたい咸徳の黒豚ランチコースです。
Camel Orzo（카멜오르조）は、光州広域市西区・尚武地区のUrban Peak Sangmu 1階にある、スペイン風インテリアのブランチ・窯焼きピザレストランです。蒸し暑い夏の週末に母と夫の3人で訪れ、スイートコーンのジャンボンブラータピザ27,080ウォン、ヒドゥンスペシャル・ボンゴレパスタ18,530ウォン、タコ料理のカメル・ディ・ポルポ25,180ウォンを注文し、レシートレビューでバニラジェラートももらいました。具材を惜しまないピザとポルポで家族の集まりにおすすめできるCamel Orzoですが、週末のピーク時は待ちが出るため予約が安心です。
イルサンフッコムソ（일상흑염소）梅月洞本店（Ilsang Heukyeomso Maewol-dong）は、光州・西区のチョンピョンギルにある黒山羊湯専門の個室食堂です。伏日（ポンナル、夏の土用にあたる日）に両親と訪れ、黄漆（ファンチル）シラク黒山羊湯20,000ウォン、韓方シラク黒山羊湯23,000ウォン、補薬チンカルビタン20,000ウォンを頼みましたが、どれも臭みがなくあっさりしていて、黒山羊が初めての人でも食べやすい味でした。店の前に無料駐車場が10台分あり、個室とホールを備えたイルサンフッコムソ梅月洞本店は家族の外食にぴったりです。
ユイルチャンオ（유일장어）は、光州・光山区の東谷路にある養殖場直営のセルフうなぎ炭火焼き専門店だ。母と夫との3人での2回目の訪問では、下処理後4.8kgのうなぎ4匹を5万1810ウォンで選び、うなぎたっぷりのうなぎスープ9900ウォンと3人分の食卓料を足してお腹いっぱい食べた。豚肉の食事会と変わらない予算でうなぎを心ゆくまで楽しめるコスパの良さが、Yuil Jangeoの最大の魅力だ。
