ソウル・チャヤン洞の焼肉、地元民推薦の釜蓋2種各200g｜サムチェ

九宜駅の近くでサムギョプサルの美味しい店を探しているなら紹介したい、サムチェ（쌈채솥뚜껑삼겹살）！今回は自分で検索して見つけたのではなく、紫陽洞に詳しい地元の友人が「新しくできたいいお店があるよ」と薦めてくれて、一緒に行ってきました（笑）

普段から釜蓋でサムギョプサルを焼いて食べるのが大好きなので期待して行ったのですが、サムギョプサルもモクサルも美味しくて、いろんな包み野菜も合わせられて、お腹いっぱい食べてきました！！！ スタッフの方も親切で、肉も上手に焼いてくれて、楽に食事ができた九宜駅グルメのレビュー、始めます！！

サムチェの場所と営業時間

• 📍 住所：55 Jayang-ro, 102-dong 103-ho, Gwangjin-gu, Seoul（紫陽洞862）
• ✔️ 九宜駅4番出口から676m
• ⏰ 営業時間：毎日12:00～24:00
• ✔️ ラストオーダー：23:00
• 🚗 駐車：駐車不可
• ✔️ おすすめ駐車場：紫陽5区域の臨時公営駐車場がおすすめ

サムチェは、九宜駅と紫陽洞の間にあって、肉を食べに行くのにちょうどいい場所にあります。

地元の友人がすすめる紫陽洞の新店

私がここに来た一番の理由は、一緒に行った友人のおすすめでした！！

友人が「紫陽洞に新しくできた焼肉店でなかなかいいよ」と言うので行ってみたら、実際に友達同士の食事や大人数で肉を食べに来るのにも良い雰囲気でした（笑）

2人で頼んだ釜蓋サムギョプサル200gと釜蓋モクサル200g

友人と2人で行って、釜蓋サムギョプサル200g、釜蓋モクサル200gを注文しました。

私はもともと釜蓋でサムギョプサルを焼くスタイルが好きなので、迷わず釜蓋メニューを選びました。

広い釜蓋の上に、肉だけでなくキムチ、もやし、ワラビまで一緒にのせて焼けるのが、やっぱり魅力ですよね（笑）

サムギョプサルとモクサルを200gずつ頼みましたが、2人で食べるには量もかなりたっぷりでした。ご飯まで食べて、2人ともお腹いっぱいで店を出ました！！！

包み野菜の種類が本当に豊富

店名に「サムチェ（包み野菜）」とあるだけあって、包み野菜の種類も豊富でした。

焼肉店だとサンチュやエゴマの葉くらいしか出ないところも多いのですが、ここは何種類もあって、一つずつ変えながら包んで食べる楽しさがありました。

何より野菜が全体的に新鮮で、そこがさらに満足でした！！

肉を一切れ、包み野菜にのせて、焼きキムチやワラビまで一緒に入れて大きなひと口で食べると、本当に美味しいんです（笑）

包んで食べるのが好きな方は、特に満足できそうだと思いました。

キムチ・ワラビ・もやしまで釜蓋で

私が釜蓋サムギョプサルを好きな理由は、まさにこの組み合わせのためなんです！！！

サムギョプサルの脂が出始めたら、その横でキムチとワラビ、もやしを一緒に焼けるじゃないですか！？！！

肉の脂を吸ってこんがり焼けたキムチはそのまま食べても美味しく、ワラビともやしもサムギョプサルと一緒に食べると、香ばしい味と食感がよく合いました。

サムギョプサルだけ食べ続けると少し脂っこくなるかもしれませんが、焼き野菜と包み野菜を交互に食べたので、最後まで飽きずに食べられました。

サムギョプサルとモクサル、味の違いは？

サムギョプサルは釜蓋の上でこんがり焼いて食べると、香ばしさがしっかり引き立ちました。

特に焼きキムチと一緒に食べたり、包み野菜で包んで食べる組み合わせが、個人的に一番気に入りました。

モクサル（豚の首肉）も一緒に頼んでみましたが、サムギョプサルとはまた違う魅力があって、両方頼んで正解だったなと思いました。

サムギョプサルで香ばしさを楽しみ、モクサルを合間に交互に食べると、1種類だけ食べるよりずっと飽きにくかったです。2人で行くなら、私たちのようにサムギョプサルとモクサルを1人前ずつ頼んでシェアするのもおすすめです！

スタッフが焼いてくれるので楽でした

焼肉店では、誰が肉を焼くかが意外と大事ですよね（笑）ここはスタッフの方が肉を美味しく焼いてくれるので、私たちは気楽におしゃべりしながら待てました。

肉も食べやすい状態に上手に焼いてくれて、スタッフの方も皆さん親切で、食事の間ずっと気分が良かったです。特に友達と大人数で行く場合や、九宜駅で会食の場所を探している場合は、自分で焼く手間を気にしなくていいので、より楽に利用できそうです。

九宜駅グルメ、サムチェの総評

地元の友人の推薦で訪れた紫陽洞の新しい焼肉店、サムチェ！ 釜蓋サムギョプサルとモクサルを2人で200gずつ注文しましたが、量もたっぷりでお腹いっぱいになり、肉も美味しくて満足でした。

特に、いろんな包み野菜が新鮮なことと、釜蓋でキムチ・ワラビ・もやしを一緒に焼いて食べられることが、個人的に一番気に入りました（笑）スタッフの方も親切で、肉を美味しく焼いてくれるので、楽に食事ができました。

九宜駅のグルメや紫陽洞の焼肉店、友達と行く食事の場所や会食にぴったりの焼肉店を探しているなら、サムチェをおすすめします :)