Sinchon Yangpuni 西面本店신촌양푼이 서면본점
西面駅のヤンプニカルビチム・国産豚背リブの韓国料理店
Sinchon Yangpuni 西面本店は、西面駅2番出口から徒歩2分(153m)、釜山広域市釜山鎮区西田路10番ギル27-2 1階にある辛いカルビチム(豚スペアリブの煮込み)の専門店です。Sinchon Yangpuni 西面本店のヤンプニカルビチムは1人前14,000ウォン、タコ・ムグンジ(古漬けキムチ)・トンカツなどのトッピングは4,000–46,000ウォン、ポックンパ(焼き飯)・海鮮じゃがいもチヂミなどのサイドは2,500–10,000ウォンで、毎日11:30–22:00(金曜以外はラストオーダー21:00)に営業しています。
- 今日
- 月–木·土·日 11:30–22:00 · 金 11:30–22:00
- アクセス
- 西面駅 2番出口 · 徒歩2分 (153m)
- 価格
- カルビチム 14,000ウォン · トッピング 4,000ウォン–46,000ウォン
- おすすめ
- 義祖母の秘伝ヤンプニカルビチム 1人前 14,000ウォンジャンボタコ 1匹トッピング 46,000ウォン千切りじゃがいもチヂミ元祖の海鮮じゃがいもチヂミ 10,000ウォン




基本情報
- 住所
- 釜山広域市釜山鎮区西田路10番ギル27-2 1階부산 부산진구 서전로10번길 27-2 1층
- 最寄り駅
- 西面駅 2番出口 · 徒歩2分 (153m)
- 営業時間
- 月–木·土·日11:30–22:00L.O. 21:00金11:30–22:00定休日なし
- 電話
- 0507-1403-0990
- 駐車場
- あり
- リンク
- NAVERプレイスInstagramホームページ
メニュー・料金
12品 · 2026年10月登録紹介
Sinchon Yangpuni 西面本店は、西面の路地の同じ場所で20年間、豚カルビチム一品をメインに出してきた辛いカルビチムの専門店で、チェーン店ではなく釜山・西面の1店舗のみです。平壌から避難してきた義理の祖母がソウル・新村の小さなカルビチム店で使っていたレシピを受け継いでおり、その縁からSinchon Yangpuniは釜山でも「新村(シンチョン)」という店名を使っています。
Sinchon Yangpuni 西面本店では、カルビは国産の豚背リブ(トゥンカルビ)のみを使い、辛味づけにカプサイシンは使っていません。Sinchon Yangpuni 西面本店は、受け継いだ秘伝ソースのレシピを守りつつ、お客さんの意見を取り入れて少しずつ味を調整してきたとしています。Sinchon Yangpuni 西面本店のカルビチムにはジャンボタコ、全羅道のムグンジ、手作りトンカツ、かけるチーズ、かぼちゃをトッピングでき、締めにポックンパやおにぎりを添える構成です。
よくある質問
Sinchon Yangpuni 西面本店の営業時間は?
Sinchon Yangpuni 西面本店は毎日11:30に開店し、月–木·土·日曜日は22:00(L.O. 21:00)、金曜日は22:00まで営業しています。定休日はありません。
Sinchon Yangpuni 西面本店の最寄り駅は?
Sinchon Yangpuni 西面本店は西面駅2番出口から徒歩2分(153m)です。住所は釜山広域市釜山鎮区西田路10番ギル27-2 1階です。
Sinchon Yangpuni 西面本店のカルビチムの値段は?
Sinchon Yangpuni 西面本店のカルビチム(1種)は14,000ウォンです。トッピング(6種)は4,000ウォン–46,000ウォンです。
Sinchon Yangpuni 西面本店に駐車場はありますか?
はい、Sinchon Yangpuni 西面本店は駐車できます。
Sinchon Yangpuni 西面本店の電話番号は?
Sinchon Yangpuni 西面本店の電話番号は0507-1403-0990です。
辛味にカプサイシンを使っていますか?
いいえ、Sinchon Yangpuni 西面本店はカプサイシンを使っていないとしています。Sinchon Yangpuni 西面本店のカルビは国産の豚背リブのみを使用しています。
ほかに支店はありますか?
ありません。Sinchon Yangpuniはチェーン店ではなく、釜山・西面の1店舗のみで営業しています。店名の「新村(シンチョン)」は、義理の祖母が営んでいたソウル・新村の店に由来しています。
Sinchon Yangpuni 西面本店の訪問記は何件ありますか?
SuperchartにはSinchon Yangpuni 西面本店の訪問記が59件あります(最新の訪問は2026年10月6日)。
Sinchon Yangpuni 西面本店の訪問記 153件
新しい順
釜山・西面のタコ入りカルビチム、辛さ4段階|シンチョンヤンプニ
“平日ランチにヤンプニカルビチム2人前、タコ半身のトッピング、セルフおにぎりを注文しました。”
釜山・西面のカルビチム、熟成キムチ追加と卵蒸し|シンチョンヤンプニ
“20代前半から通う筆者が胃の調子を考えて辛さ1段階を選び、初めて全羅道ムグンジ(熟成キムチ)を追加して、卵蒸しと店員さんが炒めてくれるチャーハンまで2人で食べました。”
釜山・西面の辛さ控えめカルビチム、1段階と別添えダレ|シンチョンヤンプ
“辛いものが苦手な2人が連休前の木曜の夜、ヤンプニカルビチム3人前(1人前250g・1万4,000ウォン)を1段階で注文し、シメのチャーハンまで食べました。”
釜山・西面のカルビチム、日本語メニューとQR注文|シンチョンヤンプニ
“連れと2階席に座り、テーブルのQRコードからカルビチム3人前(1人前14,000ウォン)とビール2本、おにぎり、コーラを注文すると、スタッフがカルビの切り分けから締めの炒めご飯まで仕上げてくれました。”
釜山・西面の週末ランチ、昔風スープのカルビチム|シンチョンヤンプニ
“週末ランチにヤンプニカルビチム2人前(辛さ2段階)に全羅道の熟成キムチ、海鮮じゃがチヂミ、卵蒸し、おにぎりを合わせると、店員さんが骨を外してくれ、昔のとんかつ屋風のスープも出てきました。”
釜山・西面のカルビチム、じゃがチヂミを煮汁に浸す|シンチョンヤンプニ
“筆者は2人で別館を訪れ、ヤンプニカルビチム2人前にかけるチーズ、カルグクス(韓国式手打ち麺)の追加麺、海鮮じゃがチヂミを合わせ、スタッフが目の前で作ってくれる炒めご飯(ポックンパ)で締めました。”
- 釜山・西面のカルビチム、玉ねぎ漬けとマヨの包み食べ|シンチョンヤンプニAfternoon Tea Seat · 2026年10月13日
- 釜山・西面カルビチム、コチュジャンなしの熟成だれ|シンチョンヤンプニSingle Bowl Local · 2026年10月12日
- 釜山・西面カルビチム、カルグクスと〆の炒めご飯|シンチョンヤンプニPaper Menu Finder · 2026年10月12日
- 釜山・西面のママ友会、基本味カルビチムとチヂミ|シンチョンヤンプニAddress Book Diner · 2026年10月12日
- 釜山・西面の韓国居酒屋、骨取りカルビチムと卵蒸し|シンチョンヤンプニDresser Shelf Browser · 2026年10月12日
- 釜山・西面ランチ、辛ラーメン級2段階カルビチム|シンチョンヤンプニGrill Side Watcher · 2026年10月11日
- 釜山・西面カルビチム、週末夜にとんかつ&チーズ|シンチョンヤンプニPowder Room Visitor · 2026年10月11日
- 釜山・西面のカルビチム、母と買い物後に卵蒸し|シンチョンヤンプニOld Capital Dawdler · 2026年10月11日
- 釜山・西面ランチ、チーズかけカルビチムとマッコリ|シンチョンヤンプニWater Jug Keeper · 2026年10月10日
- 釜山・西面のカルビチム、駐車場と店員が切るタコ|シンチョンヤンプニGlass List Keeper · 2026年10月10日
- 釜山・西面ランチ、別館で辛くないカルビチム|シンチョンヤンプニMeal Log Keeper · 2026年10月10日
- 釜山・西面の辛いカルビチム、新しい行きつけに|シンチョンヤンプニNoodle Side Seat · 2026年10月9日
- 釜山・西面カルビチム、千切りポテトチヂミをタレに|シンチョンヤンプニSlow Sashimi Sitter · 2026年10月9日
- 釜山・西面の平日15時、遅い一食目にカルビチム|シンチョンヤンプニLittle Saucer Fan · 2026年10月9日






