Titan 合井店티탄 합정
合井の熟成刺身・炭火直火焼き料理酒場
Titan 合井店は合井駅6番出口から徒歩7分（485m）、ソウル特別市麻浦区トンマク路7ギル18 1階にある料理酒場です。Titan 合井店の熟成刺身・寿司は19,000–60,000ウォン、炭火焼きは12,000–36,000ウォン、鍋・スープは19,000–28,000ウォン、2次会深夜メニューは9,000–24,000ウォンで、火〜木・日は17:30–02:00、金・土は18:00–04:00に営業し、月曜日は定休です。
- 今日
- 火–木·日 17:30–02:00 · 金·土 18:00–04:00
- アクセス
- 合井駅 6番出口 · 徒歩7分 (485m)
- 価格
- 熟成刺身・寿司 19,000ウォン–60,000ウォン · 炭火・直火焼き 12,000ウォン–36,000ウォン
- おすすめ
- Titan 旬の熟成刺身 30,000ウォン炭火Titanバーベキュープラッター 28,000ウォンムール貝たっぷり白チャンポン鍋 25,000ウォン
基本情報
- 住所
- ソウル特別市麻浦区トンマク路7ギル18 1階서울 마포구 독막로7길 18 1층
- 最寄り駅
- 合井駅 6番出口 · 徒歩7分 (485m)
- 営業時間
- 火–木·日17:30–02:00L.O. 01:00金·土18:00–04:00L.O. 03:00定休日 月
- 電話
- 0507-1339-3021
- 予約
- 予約可 · 団体利用可
- 駐車場
- 西橋洞第4民営駐車場（徒歩1分、30分ごとに3,600ウォン）・合井1公営駐車場（徒歩2分、5分ごとに500ウォン）
- 設備・サービス
- Wi-Fi · 男女別トイレ · 待合スペース · テイクアウト · 簡易決済
- リンク
- NAVERプレイスInstagram
メニュー・料金
33品 · 2026年10月登録紹介
Titan 合井店は、和食歴15年のオーナーシェフが居酒屋「ユメシ」に続いて開いた、熟成刺身と炭火料理の専門酒場です。Titan 合井店のメニューは熟成刺身と炭火直火焼きの二本柱で構成され、旬の熟成刺身や寿司、冬は大ブリ・夏はカンパチに替わるブリの盛り合わせ、済州産の活サバ刺身といった刺身料理のほか、ラムチョップ・メロ・サワラ・チョダンとうもろこしなどを炭火で焼きます。
Titan 合井店のシェフは、魚を選んで熟成させ、鶏は当日処理の国産鶏を炭火の直火で焼いているとしています。Titan 合井店にはムール貝の白チャンポンや釜山風おでんなどの鍋料理、バターアワビとアワビ肝のパスタもあり、遅い時間には鶏せせりのタンスユクやチキン南蛮などの「2次会深夜メニュー」を別に出しています。Titan 合井店の路地の奥には屋外テラス席があります。
よくある質問
Titan 合井店の営業時間は？
Titan 合井店の営業時間は火–木·日曜日は17:30–02:00（L.O. 01:00）、金·土曜日は18:00–04:00（L.O. 03:00）です。定休日は月曜日です。
Titan 合井店の最寄り駅は？
Titan 合井店は合井駅6番出口から徒歩7分（485m）です。住所はソウル特別市麻浦区トンマク路7ギル18 1階です。
Titan 合井店の熟成刺身・寿司の値段は？
Titan 合井店の熟成刺身・寿司（9種）は19,000ウォン–60,000ウォンです。炭火・直火焼き（6種）は12,000ウォン–36,000ウォンです。
Titan 合井店は予約できますか？
はい、Titan 合井店は予約・団体利用ができます。予約電話は0507-1339-3021です。
Titan 合井店に駐車場はありますか？
はい、Titan 合井店は駐車できます（西橋洞第4民営駐車場（徒歩1分、30分ごとに3,600ウォン）・合井1公営駐車場（徒歩2分、5分ごとに500ウォン））。
Titan 合井店はテイクアウトできますか？
はい、Titan 合井店はテイクアウトできます。店内にはWi-Fi、男女別トイレ、待合スペース、簡易決済があります。
2次会深夜メニューにはどんなものがありますか？
Titan 合井店では、鶏せせりのタンスユク、チキン南蛮、牛バラ焼きそば、炭火ソーセージ盛り合わせなど8品を「2次会深夜メニュー」として別に出しています。価格は9,000–24,000ウォンです。
ブリの刺身は季節によって違いますか？
はい、Titan 合井店のブリ盛り合わせは、冬は大ブリ、夏はカンパチで提供されます。価格は60,000ウォンです。
Titan 合井店の訪問記は何件ありますか？
SuperchartにはTitan 合井店の訪問記が6件あります（最新の訪問は2026年10月2日）。
Titan 合井店の訪問記 8件
新しい順
ソウル・合井の深夜テラス居酒屋、毛布と1人前熟成刺身｜ティタン合井
“3次会で夜遅くに訪れ、野外テラスで店主から毛布とカイロを受け取り、1人前の旬の熟成刺身を注文したところ、刺身7種にあん肝・牡蠣・甘エビまで付いてきて、2人で分けても十分な量でした。”
ソウル・上水駅の居酒屋でアワビ肝パスタ｜Titan Hapjeong
“筆者は「海と火」ティタンシグネチャー（旬の熟成刺身＋炭火バーベキュー）に酢飯とコーンチーズを追加し、最初は品切れだったアワビ肝パスタも注文してお腹いっぱい食べました。”
ソウル・合井の居酒屋、ランニング後のマグロ×あん肝｜ティタン合井
“5kmランニングを終えた木曜の夜にウォークインで野外席に座り、ジンロ（真露）と生ビール、あん肝＋クラッカー、牛バラ焼きそば、マグロの酒盗和えを注文し、店主からサービスの豚バラまでいただきました。”
合井のデート居酒屋、秋の野外席と酒蒸し｜Titan Hapjeong
“涼しい秋の夜、Titan Hapjeongではキャッチテーブル（CatchTable）でホール席か野外席を選んで順番待ちをし、24時間低温熟成の刺身2人前と、パスタ麺を追加したあさり酒蒸し（バジラクスルチム）を注文しました。”
ソウル・合井駅の居酒屋で旬の熟成刺身8種｜ティタン合井
“友人との1次会で「ティタン旬の熟成刺身」（55,000ウォン）を焼酎と一緒に頼むと、魚6種に部位違いを含む計8種の刺身がアンキモ（あん肝）付きで出てきて、身がほどけるように柔らかく、脂の香ばしさが印象的でした。”
ソウル・合井の熟成刺身2人前、酢飯付き｜ティタン合井
“友人との急な夕食で訪れ、55,000ウォンの熟成刺身2人前で厚切りのモチモチした刺身と、海苔・白キムチ・無料の酢飯（초대리밥）の組み合わせを味わった。”
