Hotpot Chongqing di Dongtan: Lao Chongqing Hotpot, level mara paling
Lao Chongqing Hotpot ialah restoran hotpot premium gaya Chongqing di Dongtan, Hwaseong, Gyeonggi. Penulis memesan Chengdu mala red broth (sup merah) level paling pedas separuh dengan tomato broth, ditambah daging bahu babi saiz istimewa, sayur campuran dan egg noodles, sehingga terpaksa minta tambah cili bom kerana masih tak cukup pedas — kombinasi tomato broth dengan egg noodles paling disyorkan. Bahan segar dan kuah pekat menjadikan tempat ini padan untuk peminat pedas.